Порядок Астровые – Asterales. Семейство Астровые – Asteraceae.

Жизненная форма: одно- или многолетние травы, но в тропиках встречаются лианы, кустарнички, небольшие деревья.

Корни: стержневые.

Стебли: разнообразные, есть видоизменения стебля – клубни (топинамбур), корневища (тысячелистник).

Листья: простые, без прилистников, цельные (подсолнечник) или расчлененные в разной степени; очередные или супротивные (череда), реже мутовчатые, черешковые или сидячие.

Цветки: четырех типов: трубчатые, язычковые, ложноязычковые, воронковидные.

Трубчатые цветки – актиноморфные, обоеполые; околоцветник двойной; чашечка видоизменяется (волоски, щетинки, пленки, зубцы) или полностью редуцируется. Венчик спайнолепестный, из 5 лепестков, трубчатый. Тычинок 5, срастаются пыльниками; пестик 1 из 2-х плодолистиков, завязь нижняя, одногнездная.

Язычковые цветки – зигоморфные, обоеполые, околоцветник двойной, пятичленный; чашечка редуцирована; венчик состоит из 5 лепестков, сросшихся в одну пластинку. Тычинок 5, срослись пыльниками; пестик 1, из 2 плодолистиков, завязь нижняя, одногнездная.

Ложноязычковые цветки – зигоморфные, однополые, женские. Околоцветник двойной. Чашечка редуцирована; венчик состоит из 3-х лепестков, сросшихся в одну пластинку. Тычинок нет. Пестик 1, из 2-х плодолистиков, завязь нижняя, одногнездная.

Воронковидные цветки – зигоморфные, бесполые; околоцветник двойной, пятичленный; чашечка редуцирована; венчик пятичленный, спайнолепестный, воронковидный. Тычинок нет, пестиков нет.

Соцветие:корзинка. Корзинки могут быть собраны в агрегатные соцветия: сложный щиток корзинок (тысячелистник), метелка корзинок (полынь горькая), колос корзинок (сушеница лесная). Корзинки окружены обверткой. Цветки в корзинке встречаются в различных сочетаниях:

- срединные цветки трубчатые, краевые – ложноязычковые (подсолнечник);

- срединные цветки трубчатые, краевые – воронковидные (василек синий)

- все цветки трубчатые (пижма);

- все цветки язычковые (одуванчик).

Общее цветоложе корзинки, к которому прикрепляются цветки, разнообразно по форме. Бывает плоское, выпуклое, коническое. Поверхность цветоложа может быть гладкой или точечно-ямчатой, может быть покрыта волосками, щетинками, пленками (видоизмененные прицветники).

Плод:семянка, семянка-летучка (на верхушке семени остается хохолок из волосков видоизмененной чашечки).