Вертикальные течения в сосуде с радиальной мешалкой

Вертикальные течения в сосуде с осевой мешалкой

Диаметр спиральной мешалки достигает 90% диаметра сосуда. Там содержимое поднимается по окружности спиральной ленты и стекает вниз по оси мешалки.

У осевых мешалок вихревое течение вокруг оси значительно слабее, чем у радиальных. Перемешивание осуществляется за счет вертикальной циркуляции.

Некоторые мешалки – например с наклонными пластинами, импеллерные и противоточные – вызывают смешанное радиально-осевое истечение.

Технологические операции на основе перемешивания

С помощью операции перемешивания могут решаться самые разные технологические задачи:

- смешивание двух или более жидкостей;

- растворение твердого вещества в жидкости;

- эмульгирование, т.е. тонкое распределение двух нерастворимых жидкостей друг в друге;

- суспендирование, т.е. тонкое распределение нерастворимого твердого вещества в жидкости.

Смешивание двух или более жидкостей

Процесс смешения рассмотрели выше.

Для оценки процесса перемешивания используют характеристический показатель – степень смешения М Он показывает уровень достижения идеального равновесного распределения в диапазоне от 0 до 1.

Так, степень смешения составляет ноль при нулевом перемешивании и 1 при идеальном равновесном распределении.

В процессе смешения показатель М возрастает, начиная с 0, с начало весьма быстро, потом все медленнее с приближением к идеальному равновесному распределению с М=1 по окончании времени перемешивания.