Виды конструкций тары.

Транспортная тара для зерна. Для зерна используют кузова грузовых автомобилей, железнодорожные вагоны и железнодорожные вагоны-зерновозы, а также автомобили с цистернами для перевозки сыпучих материалов.

Наибольшее распространение для транспортировки зерновой массы имеют мешки из джута, льна. синтетических материалов вместимостью до 50 кг.

Потребительская тара для ягодной продукции. Ягодная продукция (земляника, виноград, смородина и т. д.) является легкоповреждаемой и нележкоспособной. Допустимая высота слоя в таре для ягодной продукции — 50...70 мм. Поэтому в качестве потребительской тары для этой продукции используют различные малообъемные коробки (рис. 3.24) из лубка (корзинки), пластмассы, картона. Вместимость ягодной тары 5 кг. Коробки устанавливают в лотки (рис. 3-25).

Рис. 3.24. Тара для ягодной продукции:

а — малообъемные коробки; б — корзинки.

Рис. 3.25. Лоток для ягодной Рис. 3-26. Стоечный поддон

продукции

Транспортный пакет для людной продукции формируется из потребительской тары путем использования стоечных поддонов или контейнеров (рис. 3.26), предназначенных для перевозки в них лотков. При использовании пластмассовой тары последняя имеет специальную конструкцию стен. позволяющую скреплять отдельные упаковки в жесткий пакет.

Потребительская тара для плодоовощной продукции. Реализацию растительной продукции осуществляют в бумажных и синтетических пакетах и сетках вместимостью до 5 кг. Картофель и зерно реализуют в более крупной таре — мешках и сетках вместимостью до 50 кг. Наиболее качественную и дорогую продукцию продают в специальных поддонах, обернутых пленкой, на каждом из которых несколько плодов.

Транспортная тара для плодоовощной продукции. Для транспортировки плодоовощной продукции (томаты, яблоки, груши, вишня, виноград, цитрусовые и т. д.) применяются деревянные, картонные и пластмассовые ящики и контейнеры. Для транспортировки картофеля, свеклы, моркови и других корнеплодов, а также капусты, используют мягкую тару —сетки — и жесткую — ящики и контейнеры.

Ящики деревянные по ГОСТ 13359-73 и ГОСТ 20463-75 предназначены для упаковывания, транспортировки и хранения овощей, фруктов и ягод. Общий вид ящика по ГОСТ 13359-73 приведен на рисунке 3,27, а по ГОСТ 20463-75 — на рисунке 3.28. Каждый стандарт предусматривает несколько типоразмеров для разной продукции.

Рис. 3.27. Ящик деревянный для плодоовощной продукции

по ГОСТ П359-73.

Первый стандарт регламентирует параметры неразборных ящиков, собранных из деревянных планок, скрепленных гвоздями или скобами. Ящики собираются из заготовок — дощечек.

Второй стандарт регламентирует параметры разборных деревянных ящиков, стенки которых собраны и скреплены проволокой.

Для лучшей сохранности продукции шероховатость внутренних стенок должна быть не более 320 мкм- Типы ящиков, размеры и рекомендуемое применение приведены в таблице 3.3.

Ящики формируются в пакет, как это показано на рисунке 3.29.

Рис. 3.28. Ящик деревянный Рис. 3.29. Пакет из деревянных

для ящиков плодоовощной плодоовощной продукции

продукции по ГОСТ 20463-75

Ящик картонный для плодоовощной продукции приведен на рисунке 3.30. Обычно картонные ящики доставляются от изготовителя в разобранном виде (рис. 3.30<з), перед употреблением они собираются — укрепляются скобами, склеиваются (без возможности дальнейшей разборки) или склеиваются клейкой лентой (с возможностью последующей разборки) (рис. 3.30б). Вместимость картонной тары - 10...20 кг, в зависимости от качества картона.

Дыхание продукции осуществляется через отверстия в стенках. Для удобства переноски боковые стенки имеют отверстия для рук грузчика.

Способность к штабелированию картонного ящика зависит от качества картона- Применяемые 2.-.5-слойные гофрированные картоны выдерживают до 800 кг- Однако влагостойкость гофрированных картонов низка, поэтому при транспортировке и, особенно, при хранении его прочность падает и

Первый стандарт регламентирует параметры неразборных ящиков, собранных из деревянных планок, скрепленных гвоздями или скобами. Ящики

собираются из заготовок — дощечек.

Второй стандарт регламентирует параметры разборных деревянных ящиков, стенки которых собраны и скреплены проволокой.

Для лучшей сохранности продукции шероховатость внутренних стенок должна быть не более 320 мкм- Типы ящиков, размеры и рекомендуемое применение приведены в таблице 3,3.

Ящики формируются в пакет, как это показано на рисунке 3.29.

Рис. 3.28. Ящик деревянный для ящиков плодоовощной продукции по ГОСТ 20463-7Рис3.29. Пакет из деревянных плодоовощной продукции

Ящик картонный для плодоовощной продукции приведен на рисунке 3.30. Обычно картонные ящики доставляются от изготовителя в разобранном виде (рис. 3.30а), перед употреблением они собираются — укрепляются скобами, склеиваются (без возможности дальнейшей разборки) или склеиваются клейкой лентой (с возможностью последующей разборки) (рис. 3.306). Вместимость картонной тары - 10...20 кг, в зависимости от качества картона.

Дыхание продукции осуществляется через отверстия в стенках. Для удобства переноски боковые стенки имеют отверстия для рук грузчика.

Способность к штабелированию картонного ящика зависит от качества картона- Применяемые 2.-.5-слойные гофрированные картоны выдерживают до 800 кг- Однако влагостойкость гофрированных картонов низка, поэтому при транспортировке и, особенно, при хранении его прочность падает и

Рис. 3.30. Конструкция картонного ящика в собранном виде»

пакет нарушается, приводя к повышенной повреждаемости продукции. В наибольшей степени для растительной продукции подходит специальный ламинированный картон (с полиэтиленовыми покрытиями), выдерживающий в штабеле до 2000 кг нагрузки с хорошей влагостойкостью. Такой картон дороже, чем остальные картоны, но он хорошо держит штабель и не подвержен влиянию влаги.

Удельные затраты на упаковку 1 кг продукции для картонного ящика в 1,5..,2 раза ниже, чем для деревянного. Несмотря на более низкую долговечность, картонная тара из-за своей легкости, удобства погрузочно-разгрузочных работ, эстетичности, способности нести рекламную информацию завоевала прочное место на розничном и оптовом рынках.

Пластмассовая тараимеет хорошие механические свойства, хорошо держит пакет и штабель, долговечна. Выпускается в цельном и разборных вариантах. Специальная конструкция позволяет создавать из пластмассовых ящиков жесткие пакеты на поддонах. Вместимость пластмассовых ящиков аналогична вместимости деревянных ящиков. Однако она в 3...5 раз дороже, чем деревянная, и в 4...7 раз — чем картонная. Однако дополнительные затраты на эту тару возмещаются большей ее долговечностью и удобством эксплуатации в розничном обороте-