Понятия «сохраняемость» и «сохранение» запасов
Ничто материальное в мире не возникает, не пребывает и не развивается вне защитных условий, вне средств, обеспечивающих сохранность запасов, без предохранительных защитных оболочек, обеспечивающих известное постоянство его количества и качества на объективно необходимое время. Например, яблоко, клубень картофеля развиваются и сохраняются в кожуре, дерево — в коре и т.д. И даже дистиллированная вода самопокрывается невидимой пленкой.
Нарушение защитных условий, т. е. разрушение самопредохранительных покрытий — пленок, оболочек в результате действия внешней силы, вызывает активизацию защитных свойств вещества, направленных на устранение этого нарушения или смягчение его отрицательных последствий, недопущение гибели этого вещества (запаса) в сроки, объективно обусловленные.
Таким образом, запас, вещество, продукт характеризуются общим специфическим свойством — сохраняемостью (или самосохраняемостью) на определенный отрезок времени.
Сохраняемость—объективная способность вещей (веществ, материалов, продуктов — запасов) к сохранению своих свойств, количеств и качеств на объективно необходимое время.
В природе довольно четко прослеживается объективная способность запаса не только относительно устойчиво сохранять свои качества и количество, но и на объективно необходимое время.
Сохранение запасов на целесообразное время выражает объективно существующую разумную зависимость между продолжительностью сохраняемости запасов и периодом активизации их освоения организмом.
Первоначальные запасы человек стал создавать еще в эпоху своего раннего развития. В случае удачной охоты появлялись излишки пищи, которые первобытный человек старался надежнее спрятать от многочисленных посягателей. Он закапывал этот «запас» в землю или подвешивал его высоко на деревьях. При этом первобытный человек и не подозревал, что одновременно с мерами защиты своего запаса от потенциальных похитителей он создавал еще и первые условия сохранения. Ведь закопанное в землю, например, мясо оказывалось в условиях относительно постоянной невысокой температуры и отсутствия доступа воздуха, т. е. как бы консервировалось, а подвешенное и просушенное мясо становилось вяленым продуктом.
С течением времени человек открыл и другие, более эффективные способы сохранения средств к существованию: научился солить и коптить, увеличивая тем самым запасы пищи и обеспечивая себя в случае неудачной охоты или последствий неблагоприятных сезона, года. По мере познания окружающего мира, развития земледелия и животноводства, производства предметов потребления и средств производства, роста производительных сил, научно-технического и социального прогресса человечество вынуждено все более увеличивающуюся часть общественного труда и времени затрачивать на сохранение того, что создается в настоящем, и многого из того, что было создано в прошлом. Немало сил и средств расходует общество и на воссоздание утраченных полностью или частично, из-за плохого хранения, материальных, культурных и духовных ценностей.
Такой совокупностью субъективных действий общества сейчас является создание различных видов складов, хранилищ, устройств, оснащение их разнообразными машинами, механизмами, приспособлениями (для перемещения, перегрузки, переработки и хранения запасов), обеспечения необходимыми микроклиматическими, физическими, а также химически нейтральными условиями хранения материальных и духовных ценностей.
Сохранность — конечный полезный результат субъективных действий, направленных на усиление объективной способности вещей к неизменяемости своих свойств, качеств, количества.
Хранимость — полезная восприимчивость вещей, их отзывчивость к субъективным действиям, направленным на усиление их объективной способности не изменять своих параметров в известной мере и на определенное время.
Хранение — процесс полезного субъективного воздействия на вещь, направленного на реализацию ее объективной способности к относительной неизменяемости своих параметров.
Дата добавления: 2020-06-09; просмотров: 493;