Технические условия на комбикорма-экструдаты


(ТУ 15-613-84)

(Разработаны НТЦ «Аквакорм» ВНИИПРХ)

Таблица 65

Номер группы Диаметр экструдатов
1,7-2,5
2,5-3,7
3,7-5,0
5,0-7,0
6,0-9,0

Примечания:

· длина экструдатов для всех номеров групп должна составлять не более 1,5 диаметра;

· экструдаты должны плавать на поверхности спокойной воды не менее 30 мин.

По органолептическим и физико-химическим показателям экструдаты для рыб должны соответствовать требованиям и нормам, указанным в таблице 66.

Таблица 66

 

Показатели Норма и характеристика
Запах Соответствующий набору компо-нентов исходного комбикорма без затхлого, плесенного и другого постороннего запаха
Цвет Соответствующий цвету компо-нентов рассыпного комбикорма или темнее
Влага, % Не более 13,5
Крошимость, % Не более 5,0
Водостойкость, мин. Не менее 30
Крупность помола кормосмеси: остаток на сите с отверстиями диаметром 0,63 мм для экструдатов 1 и 2 групп и с отверстиями диаметром 1,0мм для экструдатов остальных групп     Не более 10
Сырой протеин, %: ценные виды рыб индустриальный карп   Не менее 38 Не менее 32
Сырая клетчатка, % Не более8
Сырой жир, %: без введения жира при введении жира   Не более 8 6,0-18,0

Продолжение таблицы 66

Лизин, % Не менее 2,1
Перекисное число, % йода: Ценные виды рыб   Не более 0,3
Кислотное число для ценных видов рыб, мг КОН   Не более 70,0
Наличие металломагнитной примеси (частиц размером до 2 мм включительно), мг в 1 кг комбикорма     Не более 30,0
Наличие вредной примеси (по анализу зерна): куколя, плевела опьяняющего, головни и вязела, % спорыньи, триходесмы седой и гелиотропа опущенноплодного зараженность вредителями хлебных злаков   В соответствии с нормативно-технической документацией на используемое зерно   Не допускается   Не допускается

 

Качественные показатели готовой продукции могут быть изменены по согласованию с НТЦ «Аквакорм».

Срок хранения экструдатов без введения жира составляет не более 4 месяцев со дня выработки, с введением жира – не более 2 месяцев со дня выработки.

Продукционные комбикорма – концентраты для карпа

(ТУ 15-1157/1)

(Разработаны НТЦ «Аквакорм» ВНИИПРХ)

Комбикорма-концентраты в зависимости от массы рыбы поставляются потребителю в виде гранул или экструдатов разного диаметра.

Комбикорма-концентраты делятся по своему размеру (мм) на следующие группы, указанные в таблице 67.

Таблица 67

Вид комбикормов Номер группы Размер (диаметр) комбикорма, мм, в пределах
  Продукционные гранулированные (ПГ) 3,2...4,2 4,5...5,5 6,0...7,0 8,0..9,0
  Продукционные экструдированные (ПЭ) 2,5...3,1 3,2...4,4 4,5...5,9 6,0...7,9 8,0...10,9 11,0...15,0

 

Примечание:

· длина гранул и экструдатов для указанных групп должна составлять не более двух значений их диаметра;

· при заказе комбикормов-концентратов следует разделять их на виды: продукционные гранулированные (ПГ), продукционные экструди-рованные (ПЭ), указывая номер группы. Например, 9 ПГ – означает 9-ю группу комбикормов продукционных гранулированных диаметром 4,5...5,5мм, 14 ПЭ – 14-ую группу комбикормов продукционных экструдированных диаметром 4,5...5,9мм;

 

По органолептическим и физико-химическим показателям комбикорма-концентраты должны соответствовать требованиям и нормам, указанным в таблице 68.

 

Таблица 68

Наименование показателя Норма и характеристика
1. Внешний вид Гранулированных     Экструдированных   Гранулы цилиндрической формы с глянцевой или матовой поверхностью без макротрещин и заусенцев на концах Слегка деформированные цилин-дры с пористой структурой
2. Запах Соответствующий набору компо-нентов исходного комбикорма без затхлого, плесневелого и других посторонних запахов
3. Цвет Соответствующий цвету компо-нентов рассыпного комбикорма или темнее
4. Массовая доля влаги, % не более: гранулированных экструдированных     13,5 12,0
5. Крошимость, % не более: гранулированных групп № 8 и 9 групп № 10и 11   5,0 8,0
6. Водостойкость, мин., не менее: гранулированных группы № 8 групп № 9,10,11     20,0 15,0

 

Продолжение таблицы 68

 

7. Крупность тонины помола рассыпного комбикорма: остаток для комбикормов групп № 8,9,12,13,14 на сите с отверстиями диаметром 1,0мм, % не более остаток для комбикормов групп № 10,11,15,16,17 на сите с отверстиями диаметром 1,2мм, % не более    
8. Размер комбикорма, мм По таблице 67
9. Массовая доля сырого протеина комбикормов-концен-тратов, % не менее: для индустриального выращива-ния карпа для прудового выращивания сеголетков, племенного моло-дняка и производителей для 2-х и 3-х летков     1,0     0,8 0,5
12. Массовая доля кальция комбикормов-концентратов, % не более: для индустриального выращива-ния карпа для прудового выращивания сеголетков, племенного молод-няка и производителей для прудового выращивания 2-х и 3-х летков     2,0     1,4   1,0
13. Массовая доля фосфора, % не менее 0,6
14. Общая токсичность Не токсичный
15. Массовая доля металломагнитной примеси (частиц размером до 2 мм включительно), мг на 1 кг комбикорма, не более с острыми кромками       не допускается

 

 

Продолжение таблицы 68

16. Наличие вредной примеси (по анализу сырья): куколя, плевела опьяняющего, головни и вязеля, %   спорыньи, триходесмы седой и гелиотропа опущенноплодного     В соответствии с нормативно-технической документацией на используемое сырье Не допускается
17. Зараженность вредителями хлебных запасов, экз. в 1 кг комбикорма, не более  

Примечание:

· В зависимости от фактического содержания сырого протеина в высо-кобелковых компонентах (рыбная мука, продукты микробиосинтеза, шроты) возможен пересчет ввода этих компонентов, с частичной заменой их на зерновые, по следующей формуле:

Пн

Кт = ------------х Кн

Пф

Где Кт – фактическое количество высокобелкового компонента, %;

Кн – нормируемое рецептом количество высокобелкового компонента,%; Пф – фактическое содержание сырого протеина в высокобелковом

компоненте, %;

Пн – нормативное содержание сырого протеина в высокобелковом

компоненте, %

Разность между нормативным и фактическим количеством высокобелкового компонента замещается зерновыми.

Нормативное содержание сырого протеина, %:

Рыбная мука – 55; мясокостная – 43; кровяная – 82; крилевая – 53; соевый шрот – 43; подсолнечниковый шрот – 43; хлопчатниковый шрот – 43; дрожжи кормовые (паприн) – 52; дрожжи гидролизные – 45; эприн – 58.

· Показатели массовой доли лизина, кальция, фосфора и общей токсичности определяются по требованию потребителя;

· При определении показателя токсичности по методике п.4 допускается слабая и средняя токсичность комбикормов-концентратов для карпа;

· При вводе хлопкового шрота в количествах до 10, 20 и 50% анализ крупности помола рассыпного комбикорма следует проводить на ситах с диаметром, соответственно, 1,6; 2,2; 3,2 мм с остатком не более 10%.

Гарантийный срок хранения комбикормов-концентратов без введения жира составляет не более 4 месяцев со дня выработки, с введением жира – не более 2 месяцев со дня выработки. Срок хранения комбикормов-концентратов, выработанных с 1 октября по 1 апреля с введением антиокислителя составляет не более 6 месяцев со дня выработки, без антиокислителя – не более 4 месяцев со дня выработки.

 

 



Дата добавления: 2020-08-31; просмотров: 469;


Поиск по сайту:

Воспользовавшись поиском можно найти нужную информацию на сайте.

Поделитесь с друзьями:

Считаете данную информацию полезной, тогда расскажите друзьям в соц. сетях.
Poznayka.org - Познайка.Орг - 2016-2024 год. Материал предоставляется для ознакомительных и учебных целей.
Генерация страницы за: 0.012 сек.