Фасовочные устройства.

Фасовка — процесс упаковки в малообъемную (розничную,

потребительскую^ тару. Вместимость такой тары - 0,2.-.5 кг. Фа-

сованная продукция имеет меньшую трудоемкость при реализации, лучшм*

внешний вид, а также меньшие потерн. Фасованная продукция имеет ос-

ределенный вес и этикетку с реквизитами: наименование продукции, да-*

фасовки, цена продукции и т, п.

В качестве тары используются различные бумажные и полиэтиленовые

мешкии сетки, поддоны с термоусадочной пленкой,

Трудоемкость фасовочных операций велика — производительность че-

ловека составляет 40...60 кг/ч, поэтому для фасования используются раз-

личные приспособления, машины и фасовочные автоматы, производитель-

ность которых составляет 500... 1500 кг/ч.

Процесс фасовки разделяется на несколько операций:

— подача продукции на фасовку;

— взвешивание или отсчитывание заданного количества плодов для од-

ной упаковки;

— подача отвешенной массы продукции в пакет;

— запечатывание пакета;

— нанесение реквизитов;

— упаковка в транспортную тару.

Последовательность указанных операцийможет быть иной в зависимости

от конструкции фасовочноймашины.

Уровень механизации таких устройствможет быть различным- Простей-

шим устройством является упаковочное устройствотипа МУ (рис. 6.23) с

ручной дозировкой и подачей в пакет, состоящее из стола 1, сшивающего ме-

ханизма 2, загрузочного лотка 3, блока катушек с проволокой с приводом 4

-V

Рис. 6.23. Упаковочная машина МУ;

1 — стола; 2 - сшивающий механизм; 3 - загрузочный лоток; 4 —блок

катушек с проволокой с приводом.

т

Продукция поступает в промежуточную накопительную емкость 3. На-

сыпается столько продукции, сколько необходимо для одного пакета(сет-

ки). После чего продукция подается в сетку, которая после этогозапеча-

тывается (скручивается) проволокой с помощью специального устройстза

2. Производительность фасовки — до500 кг/ч, обслуживаетупаковщик 1

Человек.

Дальнейшим развитием фасовочных устройств являютсяфасовочные

автоматы с поштучнымили навальным взвешиванием,

Устройства с поштучной подачей продукции. В подобных уст-

ройствах производятся следующие операции:

— установка на пультеуправления веса продукциив пакете;

~ поштучное взвешивание плода;

— подача отдельного плода в промежуточнуюемкость или конвейер;

— суммирование весов для всех плодов, прошедшихвзвешивание, до

тех пор, пока общий весяе достигнет величины, определяемойпогрешностью

веса пакета, установленного на пульте. Если погрешность выше, то послед-

ний плод удаляется в промежуточную емкость, а взамен его подбирается

новый до тех пор, пока погрешность не будет удовлетворительной;

— после набора веса плоды подаются в пакет, последнийзакрывается

я печатается чек с указанием реального веса, приближенного заданному.

Устройства с навальным взвешиванием добавляют в промежуточнуюем-

кость столько плодов, чтобы вес плодовбыл получен приблизительно,а на

чеке напечатают действительный вес,независимо от установленного на пульте.

Схема автомата для фасовки в сетку приведена на рисунке 6.24-

Рис. 6.24. Схема автомата для фасовки продукции в сетку:

1 — вибролоток; 2 — привод вибролотка; 3 — подаваемый навзвешива-

ние плод; 4 — ячейка взвешивания; 5 — тензометрические весы; 6 —плод

на взвешивании; 7 — заслонка взвешивающей ячейки; 8 — цилиндрдля

сетки; 9 — сеточный материал; 10 — сшивающее устройство; 11 — при-

вод сшивающего устройства;12 — готовая упаковка; 13 — металличес-

кая скоба (шов сварки); 14 — упаковочный стол; 15 — блок измерения

веса; 16 — блок управления фасовочным автоматом: 17 — привод заслонки

ячейки взвешивания.

Автомат состоит из вибролотка 1 для подачи, ячейкивзвешивания -

цилиндра 8 для подачи сеточногоматериала 9. сшивающегоили свариваю-

щего устройства 10, упаковочного стола 14. блокауправления 16.

Сеточный материал представляет собой длинныйсеточный рукав из ма-

терин или полиэтиленовойсетки- Матерчатая сетка зашивается металли-

ческими скобами, а полиэтиленовая - скобамиили сваривается- Передра-

ботой сеточный рукав 9 надевается на цилиндр 8, аего концывыводят внх:-

через отверстие сшивающего устройства 10. После этого покоманде с 6л-:'