ХОЗЯЙСТВ ОСТ 15.372-87


[48]

Отраслевой стандарт ОСТ 15.372-87 определяет общие требования и наиболее характер­ные показатели качества воды, поступающей в рыбоводные хозяйства, устанавливает технологические нормы и допустимые границыих изме­нения с целью поддержания оптимальных условий среды при интенсив­ном выращивании рыбы.

Стандарт распространяется на качество воды рыбоводных хозяй­ств, занимающихся выращиванием карпа, растительноядных, форели и других видов рыб.

I. Общие положения и требования

1.1. Вода водоисточника рыбоводного хозяйства должна удов­летворять следующим требованиям:

- отвечать нормам, в основе которых лежатсохранность вида, плодовитость и качество потомства рыбы;

- отвечать биологическим особенностям выращиваемых видов рыб;

- обеспечивать необходимый уровень развития естественной кормовой базы рыб;

- не должна быть источником заболеваний разводимых рыб;

- обеспечивать выращиваемой рыбе товарные качества, предот­вращая накопление опасных токсикантов или возбудителей заболева­ний, либо веществ, портящих вкус или придающих рыбе неприятный запах.

1.2. Перед использованием воды водоисточника следует провес­ти всесторонние гидрохимические, токсикологические, микробиологические и ихтиопатологические исследования по показателям, имеющим наиболее важное значение для прудового рыбоводства, и при необхо­димости определить способы подготовки воды (аэрация, очистка и т.д.) до кондиций, соответствующих рыбохозяйственным нормативам.

1.3. Согласно природоохранному законодательству, предприятия, сбрасывающие вредные вещества, обязаны предусматривать и осущест­влять меры по предупреждению загрязнения водоемов.

При проектировании хозяйств для предотвращения загрязнения водоисточников сточными водами предусматривается система мер, препятствующих попаданию загрязняющих веществ в воду: обваловывание, устройство отводных каналов, посадки кустарников и леса, предотвращающих попадание в пруды ливневых и паводковых вод. Эти рабо­ты проводят за счет предприятий, загрязняющих водоемы. Устанавли­вают водоохранную зону прудов их хозяйств, расположенную на рас­стоянии не менее 500 м от водозабора или границы хозяйства.

Основание: ГОСТ 17.1.2.04-77. Показатели состояния и правила таксации рыбохозяйственных водных объектов.

1.4. Вредные вещества в поступающей воде и в водоохранной зоне хозяйств характеризуют по нормативам, установленным в «Правилах охраны поверхностных вод от загрязнения сточными водами» (№1156 от 16.05.74 г.) и дополнительными перечнями ПДК вредных веществ №1-№7, утвержденными Главрыбводом Госкомрыболовство РФ.

1.5. Качество воды, используемой в технологическом процессе, должно обеспечивать оптимальный режим выращивания рыбы, исключающий возникновение предзаморных и заморных ситуаций, обеспечивающий прирост рыбы, достаточный для получения стандартной массы.

2. Качество воды рыбоводных хозяйств характеризуется следующими основными параметрами:

- прозрачность и цветность;

- водородный показатель (рН);

-растворенные газы (кислород, диоксид углерода, аммиак, сероводород);

- органические вещества;

- биогенные элементы;

- солевой состав;

- микробиологические показатели.

3. Общие требования и нормы качества воды, поступающей в рыбоводные хозяйства, разделяются по категориям типам хозяйства.

3.1. Общие требования к воде, поступающей в прудовые карповые хозяйства (летние пруды), приведены в табл.35.

Таблица 35

Наименование показателей для теплолюбивых рыб Нормативные значения
Температура, оС Температура поступающей воды не должна иметь перепад более чем 5о. Максимальные значения не должны превышать 28о.
Запахи, привкусы Вода не должна иметь посторонних запахов, привкусов и придавать их мясу рыб.
Цветность,нм (градусы) до 585 (до 50)
Прозрачность, м не менее 0,75-1,0
Взвешенные вещества, г/м3 до 25,0
Водородный показатель (рН) 6,5-8,5
Кислород растворенный, моль/м3, (г/м3) не ниже 1,6*10-1(5,0)
Диоксид углерода растворенный, моль/м3, (г/м3) 5,7*10-1(25,0)
Сероводород растворенный, моль/м3, (г/м3) Отсутствие
Аммиак растворенный, моль/м3, (г/м3) 2,9*10-3(0,05)
Окисляемость перманганатная, гО/м3 до 15,0
Окисляемость бихроматная, гО/м3 до 50,0
БПК5, гО23 до 3,0
БПКполн., гО23 до 4,5
Аммоний-ион, мольN/м3, (гN/м3) 5,6*10-2(1,0)
Нитрит-ион, мольN/м3, (гN/м3) 4,3*10-4(0,02)
Нитрат-ион, мольN/м3, (гN/м3) 3,2*10-2(2,0)
Фосфат-ион, мольР/м3, (гР/м3) 5,3*10-3(0,5)
Железо общее, моль/м3, (г/м3) 1,1*10-2(1,8)
Железо закисное, моль/м3, (г/м3) не более 2,8*10-3
Общая численность микроорганизмов, млн.кл/мл до 3,0
Численность сапрофитов, тыс.кл/мл до 5,0

 

3.2. Общие требования к воде, поступающей в прудовые фореле­вые хозяйства (летние пруды), приведены в табл.36.

Для форелевых хозяйств Северо-запада и расположенных на торфяных почвах допустимо повышение цветности до 620нм (100°), водо­родного показателя (рН) до 6,0-8,5, перманганатной окисляемости - до 30 мгО/л.

Таблица 36

 

Наименование показателей для форели Нормативные значения
Температура, оС Температура поступающей воды не должна иметь перепад более чем 5о. Максимальные значения температуры не должны превышать 20о.
Запахи, привкусы Вода не должна иметь посторонних запахов, привкусов и придавать их мясу рыб.
Цветность, нм (градусы) менее 540 (менее 30)
Прозрачность, м не менее 1,5
Взвешенные вещества, г/м3 до 10,0
Водородный показатель (рН) 7,0-8,0
Кислород растворенный, моль/м3, (г/м3) не ниже 2,8*10-1(9,0)
Диоксид углерода растворенный, моль/м3, (г/м3) 2,3*10-1(10,0)
Сероводород растворенный, моль/м3, (г/м3) Отсутствие
Аммиак растворенный, моль/м3, (г/м3) 2,9*10-3(0,05)
Окисляемость перманганатная, гО/м3 до 10,0
Окисляемость бихроматная, гО/м3 до 30,0
БПК5, гО23 до 2,0
БПКполн., гО23 до 3,0
Аммоний-ион, мольN/м3, (гN/м3) 2,8*10-2(0,5)
Нитрит-ион, мольN/м3, (гN/м3) до 4,3*10-4(0,02)
Нитрат-ион, мольN/м3, (гN/м3) до 1,6*10-2(1,0)
Фосфат-ион, мольР/м3, (гР/м3) до 3,2*10-3(0,3)
Железо общее, моль/м3, (г/м3) до 3,1*10-3(0,5)
Железо закисное, моль/м3, (г/м3) не более 1,4*10-3(0,1)
Общая численность микроорганизмов, млн.кл/мл до 1,0
Численность сапрофитов, тыс.кл/мл до 3,0

 

 

3.3. Общие требования к воде, поступавшей в зимовальные ком­плексы, приведены в табл.37.

 

Таблица 37

Наименование показателей Нормативные значения
Температура, оС Температура воды не должна повышаться более чем на 5о для форелевых прудов и более чем на 8о для карповых прудов.
Прозрачность, м не менее 1,5
Взвешенные вещества, г/м3 не менее 10,0
Водородный показатель (рН) 6,5-8,0
Кислород растворенный, моль/м3, (г/м3) более 1,9*10-1(6,0)
Диоксид углерода растворенный, моль/м3, (г/м3) не более 3,4*10-1(15,0)
Окисляемость перманганатная, гО/м3 До 10,0
БПК5, гО23 не более 3,0
БПКполн., гО23 не более 4,5
Аммоний-ион, мольN/м3, (гN/м3) 5,6*10-2(1,0)
Нитрит-ион, мольN/м3, (гN/м3) Тысячные доли
Сероводород растворенный, моль/м3, (г/м3) Отсутствие
Железо общее, моль/м3, (г/м3) не более 1,8*10-3(0,3)
Железо закисное, моль/м3, (г/м3) не более 0,7*10-4(0,05)

 

3.4. Общие требования к воде, поступающей в инкубационные цехи, приведены в табл. 38.

3.5. При подготовке воды путем подогрева ее и аэрации необхо­димо следить за содержанием свободного азота, растворенного в воде, насыщение которого не должно превышать 105%.

3.6. Вода, содержащая от 0,1 до 3,0 мг/л железа, может быть пригодна для водоснабжения после аэрации и отстаивания или филь­трации ее через песчано-гравийные и керамзитовые фильтры.

3.7. Не допускается значительное превышение (более 30%) ха­рактерных для данного региона значений показателей сульфатов и хлоридов, т.к. это указывает на существование внешнего источ­ника загрязнения.

4. Качество воды хозяйств при выращивании рыбы должно характеризоваться следующими нормативами:

4.1. Прозрачность водной среды рыбоводных прудов: оптимальные значения - 50% средней глубины пруда, допустимые - (50±20)% сред­ней глубины пруда.

4.2. Цветность: оптимальные значения (550-580)нм (40-70°),допустимые - (540-600) нк (30-80°).

4.3. Водородный показатель (рН): для карповых прудов оптималь­ные значения 7,0-8,5, допустимые границы - 6,5-9,0, повышение рН в полуденное время до 9,5. Для форели оптимальные значения - 7,0-7,5, допустимые границы - 6,5-8,0.

Таблица 38

Наименование показателей Нормативные значения
Температура, оС Для инкубации икры форели Для инкубации икры озерной форели Для инкубации икры карпа   6-10 0,5-10 19-21
Температура, оС Для подращивания личинок форели Для подращивания личинок карпа   12-15 26-28
Прозрачность, м не менее 2,0
Взвешенные вещества, г/м3 до 5,0
Водородный показатель (рН) 7,0-8,0
Кислород растворенный, моль/м3, (г/м3) 2,8*10-1-3,4*10-1 (9-11)
% насыщения 100±5
Диоксид углерода растворенный, моль/м3, (г/м3) не более 2,3*10-1(10,0)
Сероводород растворенный, моль/м3, (г/м3) Отсутствие
Аммиак растворенный, моль/м3, (г/м3) Для карпа Для форели   До 1,8*10-3(0,03) До 0,6*10-3(0,01)
Окисляемость перманганатная, гО/м3 Не более 10,0
БПК5, гО23 до 2,0
БПКполн., гО23 до 3,0
Аммоний-ион, мольN/м3, (гN/м3) До 4,2*10-2(0,75)
Железо общее, моль/м3, (г/м3) До 0,6*10-3(0,1)
Железо закисное, моль/м3, (г/м3) Отсутствие

4.4. Газовый режим водной среды определяется показателями, приведенными в табл.39.

4.5. Концентрацию растворенного аммиака определяют расчетным путем после определения аммоний иона с учетом значений темпера­туры и рН (таблица 48).

4.6. Токсичность растворенного аммиака зависит от температуры воды, насыщения ее кислородом и жесткости. Доля растворенного аммиака в зависимости от указанных показателей приведены в табл.43.

 

 

Таблица 39

Наименование Показателей Пруды Технологическая норма Допустимые значения
Растворенный кислород, моль/м3, (г/м3) Карповые и в поликультуре   Форелевые 1,9*10-1-2,5*10-1 (6,0-8,0)   2,8*10-1-3,4*10-1 (9,0-11)   1,3*10-1(4,9) Кратковременное понижение к утру не менее 0,65*10-1(2,0)   Не должно, даже кратковременно, понижение ниже 1,9*10-1(6,0)
Растворенный диоксид углерода, моль/м3(г/м3) для всех прудов 2,3*10-1(10) 6,8*10-1(30)
Растворенный сероводород, моль/м3, (г/м3) для всех прудов отсутствие Отсутствие
Растворенный аммиак, моль/м3, (г/м3) для всех прудов 0,6*10-3-0,4*10-2 (0,01-0,07) 5,9*10-3(0,1)

 

Таблица 40

Показатели Аммиак растворенный, моль/м3, г/м3 Растворенный кислород, моль/м3, г/м3 Темпера-тура, оС Жесткость, моль/м3
Норма 0,6*10-3-0,4*10-2 (0,01-0,07) 2,5*10-1±0,65*10-1 (8±2) 18-22 более 1,5*10-3
Кратковре-менно допустимые (1-2 суток) 5,9*10-3-8,8*10-2 (1,0-1,5) 5,6*10-1±1,6*10-1 (18±5) До 20 более 1,0*10-3
Временно допустимые (3-5 суток) 5,9*10-3- 11,8*10-3 (0,1-0,2) 2,2*10-1±0,65*10-1 (7±2) До 20 более 1,0*10-3

 

4.7. В весенний период в прудах, где отмечается заболевание карпа незаразной формой жаберного некроза, оптимальные значения гидрохимических показателей должны быть в пределах: аммоний-ион 2,2*10-2-3,3*10-2 моль/м3 (0,04-0,6 г/м3), аммиак растворенный -не более 1,8*10-3 моль/м3 (0,03 г/м3), рН – 7,5-8,5, бихроматная окисляемость - 40-60 г 0/м3, жесткость воды - не менее 5*10-3 моль/м3 (2,5 мг-экв/л). В этот период не рекомендуется перенасыщение воды кислородом выше технологической нормы в связи с опасностью поражения жаберного аппарата рыб.

4.8. Органические загрязняющие вещества в воде прудов не должны превышать нормативы, указанные в табл.41.

4.9. Содержание биогенных элементов в рыбоводных прудах характеризуется по табл.42.

Таблица 41

Наименование показателя Пруды Технологическая норма Допустимые значения
БПК1, гО23 карповые карповые и в поликультуре форелевые 1,0-4,0 1,0-6,0 до 2,0 5,0 8,0 3,5
БПК5, гО23 карповые карповые и в поликультуре форелевые 4,0-9,0 4,0-15,0 2,5-5,0 15,0 20,0 8,0
Перманганатная окисляемость, гО/м3 карповые и в поликультуре Форелевые 10,0-15,0 6,0-10,0 30,0 15,0
Бихроматная окисляемость, гО/м3 карповые и в поликультуре форелевые 35-70 25-45
Агрессивная окисляемость, % карповые и в поликультуре форелевые 40-65 30-50

 

Таблица 42

Наименование показателя Пруды Технологическая норма Допустимые значения, до
Фосфат-ион, мольР/м3 (гР/м3) карповые и в поликультуре форелевые 1,1*10-3(0,1) 0,53*10-3(0,05) 5,3*10-3(0,5) 3,2*10-3(0,3)
Аммоний-ион, мольN/м3 (гN/м3) карповые и в поликультуре форелевые 2,8*10-2(0,5) 1,1*10-2(0,2) 5,6*10-2(1,0) 2,8*10-2(0,5)
Нитрат-ион, мольN/м3 (гN/м3) карповые и в поликультуре форелевые 3,2*10-3-1,6*10-2 (0,2-1,0) 8,0*10-3(0,5) 4,8*10-2(3,0) 1,6*10-2(1,0)
Нитрит-ион, мольN/м3 (гN/м3) карповые и в поликультуре форелевые 1,7*10-3 (0,08) 1,08*10-3(0,05) 4,3*10-3(0,2) 2,15*10-3(1,0)

 

Таблица 43

Доля растворенного аммиака (в %) в зависимости



Дата добавления: 2020-08-31; просмотров: 752;


Поиск по сайту:

Воспользовавшись поиском можно найти нужную информацию на сайте.

Поделитесь с друзьями:

Считаете данную информацию полезной, тогда расскажите друзьям в соц. сетях.
Poznayka.org - Познайка.Орг - 2016-2024 год. Материал предоставляется для ознакомительных и учебных целей.
Генерация страницы за: 0.017 сек.