Особенности экстерьера животных разного направления продуктивности
Экстерьер характеризует внешние формы телосложения животных, соотношение и особенности развития отдельных частей тела - статей, обусловленных наследственностью и условиями среды, отражающих биологические особенности и хозяйственную ценность животных. По экстерьеру можно судить о внутреннем строении и деятельности органов, определяющих направление продуктивности и состояние здоровья животных, так как отдельные органы участвуют в жизненных проявлениях совместно и взаимосвязанно. Продуктивность и способность животных к размножению в значительной степени зависит от их сложения, правильности развития и состояния здоровья. Хорошо сложенные животные обычно используются многие годы. Животные с экстерьерными недостатками и пороками чаще всего низкопродуктивны и недолговечны.
Внешние формы животных формируются на протяжении многих поколений приспособления организма для выполнения физиологических функций в конкретных условиях окружающей среды. Большинство экстерьерных признаков закладывается у животных задолго до рождения и имеют высокую генетическую обусловленность. Следует помнить, что не существует идеального экстерьера, который бы гарантировал высокую продуктивность животных. По соотношению и развитию отдельных частей тела можно судить о направлении продуктивности (но не о ее уровне), степени типичности животных для данной породы и степени наследственной близости. Животным одного вида, но разного направления продуктивности присущи свои экстерьерные особенности.
Скот большинства специализированных мясных пород отличается компактностью телосложения и округлыми формами; его боковой контур напоминает прямоугольник. У молочного скота туловище более удлиненное, с несколько угловатыми формами. Животные молочно-мясных пород характеризуются промежуточным типом телосложения.
Лошади верховых пород характеризуются относительно укороченным туловищем, легкой головой, плотной сухой мускулатурой, слабо развитой подкожной клетчаткой, тонкой и плотной кожей. Лошади тяжеловозных пород отличаются длинным широким туловищем, массивностью костяка, сильно развитой объемистой мускулатурой. Лошади рысистых пород характеризуются промежуточными экстерьерными показателями.
Свиньи мясного типа отличаются удлиненным туловищем, особенно в средней части, сравнительной высоконогостью, относительно неглубокой и несколько плоской грудью. Спина и поясница у них прямые, плоские, окорок короткий, облегченный. Свиньям этого типа свойственны плотная конституция и интенсивный обмен веществ. Длина туловища у них больше обхвата груди. Свиньи сального типа характеризуются рыхлой, иногда нежной конституцией, менее интенсивным обменом веществ и склонностью к жироотложению в более раннем возрасте. Ноги у них средние по длине, туловище массивное, широкое, несколько укороченное, грудь глубокая, голова широкая во лбу (у свиней некоторых пород с изогнутым профилем), спина широкая, но недлинная, крестец округлый, хорошо выполненный. Свиньи универсального(мясо-сального) типа по телосложению занимают промежуточное положение между животными мясного и сального типов.
Овцы мясных и мясо-шерстных пород характеризуются длинным, глубоким и широким туловищем, хорошо развитой мускулатурой, толстым слоем подкожной клетчатки, короткими и широко поставленными ногами; овцытонкорунных пород - угловатым телосложением, умеренно развитой мускулатурой, крепким хорошо развитым костяком и плотной, хорошо развитой кожей.
Дата добавления: 2021-09-07; просмотров: 418;