Расчет мощности предприятия
Мощность предприятия или технологического процесса может быть задана техническим заданием или определена путем расчета. Техническим заданием может быть задано число рабочих в технологическом процессе (бригаде) или площадь швейного цеха.
Расчеты мощности предприятия, выпуска изделий по ассортименту и формам организации труда выполняют в виде таблиц. Выпуск изделий по ассортименту рассчитывают, исходя из специализации предприятия (пальтово костюмный ассортимент, платьево-блузочный или смешанный). Удельный вес выпуска изделий того или иного ассортимента принимают на основе спроса услуг на изготовление, ремонт и обновление одежды.
При проектировании предприятий учитывается, что наряду с выполнением индивидуальных заказов населения на изготовление изделий из новых материалов предусматривается изготовление изделий малыми партиями по заказам торговых и других организаций (например, формы для учащихся школ и лицеев, работников фирм и т. п.) и небольшое число заказов на обновление и ремонт одежды.
Заказы на обновление одежды с полным перекроем рекомендуется выполнять бригадным методом в бригадах, изготовляющих изделия из новых материалов, а обновление с частичным перекроем и ремонт одежды — рабочими индивидуально.
В табл. 6.9 дан пример расчета выпуска изделий по ассортименту, а в табл. 6.10 — по формам организации труда при техническом задании на выпуск изделий на предприятии по индивидуальным заказам 60 ед. и по заказам торговых организаций 200 ед.
Таблица 6.9
Расчет выпуска изделий по ассортименту
Вид работы | Выпуск изделий по заказам | |||
индивидуальным | торговых организаций | |||
Удельный вес, % | Число изделий, шт. | Удельный вес, % | Число изделий, шт. | |
Пошив: | ||||
жакетов | ||||
платьев | ||||
блузок | ||||
юбок | ||||
женских брюк | ||||
Ремонт и обновление одежды | — | — | ||
Итого |
Таблица 6.10
Расчет выпуска изделий по формам организации труда
Вид работы | Общий выпуск изделий по индивидуальным заказам | Общий выпуск изделий по заказам торговых организаций | Выпуск изделий по индивидуальным заказам | Выпуск изделий по заказам торговых организаций бригадным методом | ||||
бригадным методом | работающими индивидуально | |||||||
Удельный вес, % | Число изделии, шт. | удельный вес, % | Число изделий, шт. | Удельный вес, % | Число изделии, шт. | |||
Пошив: | ||||||||
жакетов | 5,7 | 0,3 | ||||||
платьев | 5,7 | 0,3 | ||||||
блузок | 14,25 | 0,75 | ||||||
юбок | 17,1 | 0,9 | ||||||
женских | 11,4 | 0,6 | ||||||
брюк | ||||||||
Ремонт и обновление | — | — | 3,0 | — | — | |||
одежды | ||||||||
Итого | — | 54,15 | — | 5,85 | — |
Дата добавления: 2017-04-05; просмотров: 2238;