Классификация поли- и гетерофункциональных соединений
В соединениях, участвующих в процессах жизнедеятельности, наиболее часто встречаются следующие функциональные группы.
—он — nh2 —sh
гидроксильная группа аминогруппа тиогруппа
альдегидная кетогруппа карбоксильная сульфогруппа фосфатная группа
группа группа
Полифункциональные соединения.Из соединений с несколькими одинаковыми функциональными группами наиболее широко представлены в природных объектах соединения с гидроксильными группами — многоатомные спирты и многоатомные фенолы. Чаще всего встречаются простейший двухатомный спирт этиленгликоль,простейший трехатомный спирт глицерини двухатомные фенолы — пирокатехин, резорцин и гидрохинон.
НО-СН2-СН2-ОН СН2-СН-СН2
этиленгликоль| | |
ОН ОН ОН
глицерин
пирокатехин резорцин гидрохинон
Соединения с несколькими аминогруппами встречаются гораздо реже. Их простейший представитель — этилендиамин H2NCH2CH2NH2.
К поликарбонильным относится ряд классов соединений, поскольку карбонильная группа входит в состав альдегидов, кетонов, карбоновых кислот и других соединений. Наиболее распространены дикарбонильные соединения. Ниже приведены простейшие алифатические дикарбонильные соединения — глиоксаль (этандиаль), диацетил (бутандион), ацетилацетон (пентандион-2,4), щавелевая (этандиовая) кислота.
глиоксаль диацетил ацетилацетон щавелевая кислота
Гетерофункциональные соединения.Из соединений с двумя различными функциональными группами в природных объектах широко представлены аминоспирты, гидрокси-, амино- и оксокислоты. Наиболее часто встречающиеся сочетания функциональных групп в биологически важных соединениях алифатического ряда приведены в табл. 16.
В ароматическом ряду основу важных природных биологически активных соединений и синтетических лекарственных средств составляют n-аминофенол, n-аминобензойная, салициловаяи сульфаниловая кислоты.
n –аминофенолn -аминобензойная салициловая кислота сульфаниловая
кислота кислота
Таблица 16
Наиболее распространенные сочетания функциональных групп в биологически важных алифатических соединениях
Классы соединений | Функциональные группы | Представители | ||
формула | тривиальное название | |||
Ненасыщенные кислоты | >С=С< | —СООН | СН2=СНСООН | Акриловая кислота |
Аминоспирты | —ОН | — NH2 | HOCH2CH2NH2 | Коламин |
Гидроксикислоты | —ОН | —СООН | НОСН2СООН | Гликолевая кислота |
Аминокислоты | — NH2 | —СООН | CH,CH(NH2)COOH | Алании |
Гидроксикарбонильные соединения | —ОН | —С(О)Н | НОСН2СН(ОН)С(ОН | Глицериновый альдегид |
Оксокислоты | >C=O | —СООН | СН3С(О)СООН | Пировиноградная кислота |
Имеющие особую биологическую важность α-аминокислоты описаны далее отдельно.
Полигетерофункциональные соединения.В данной главе описаны двухосновные и трехосновные гидроксикислоты. Полигидроксиальдегиды и полигидроксикетоны (углеводы) рассматриваются отдельно.
Дата добавления: 2019-09-30; просмотров: 568;