Производственная структура предприятия и ее элементы

Организация производства на промышленном предприятии

Организации производства – совокупность форм и методов рационального сочетания основных факторов производственного процесса (людей, орудий (обрабатывающих ресурсов) и предметов труда (преобразуемых ресурсов)) в пространстве и во времени.

Решения, связанные с организацией производства, носят стратегический характер: они принимаются нечасто, являются трудными и дорогостоящими, имеют долговременное влияние на результаты производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Разработка пространственной и временнóй организации производства должна в первую очередь исходить из стратегических целей конкретного производства. Совокупность таких решений носит название стратегии организации производства. Стратегия организации производства относится к стратегическим функциям ПМ по созданию операционных систем, поддерживающим выполнение бизнес-организацией своей миссии.

Стратегия организации производства определяет: производственную структуру нового или реконструируемого предприятия; выбор форм и методов организации производственных процессов внутри предприятия; построение рабочих центров и обеспечение их ресурсами.

Производственная структура предприятия и ее элементы

(построение производственного процесса в пространстве)

Главный принцип – это обеспечение минимально возможного по техническим и экономическим критериям пути движения предметов труда по стадиям производственного процесса от сырья и материалов вплоть до выхода готовой продукции.

Сочетание частей производственного процесса в пространстве обеспечивает производственная структура предприятия, под которой понимается совокупность производственных единиц предприятия, входящих в его состав, порядок их пространственного размещения, а также формы их взаимосвязей. Она определяет разделение труда между его производственными подразделениями, т.е. внутризаводскую специализацию и кооперирование производства.

Не надо путать производственную структуру предприятия с общей структурой предприятия (составом промышленной фирмы) (рис. 1).

Рисунок 1. Общая структура предприятия

Факторы, определяющие характер производственной структуры предприятия, состав его цехов и служб: 1) характер (конструкция) продукции; 2) устойчивость номенклатуры; 3) производственная программа; 4) особенности технологических процессов; 5) степень унификации; 6) уровень специализации и кооперирования.

На рис. 2 представлена схема взаимосвязей факторов, определяющих производственную структуру предприятия.

Рисунок 2. Взаимосвязи факторов, определяющих

производственную структуру предприятия

Для предприятия характерно выделение элементов производственной структуры четырех уровней:

предприятие → цех/хозяйство → участок/отделение → рабочее место

Основным элементом производственной структуры предприятия (основным структурным подразделением) является цех, при бесцеховой структуре предприятия – производственный участок.

Цех - это технологически и организационно обособленное производственное подразделение, выполняющее определенную часть производственного процесса предприятия (частичный производственный процесс) и имеющее административную самостоятельность. В свою очередь, цеха имеют сложную структуру. Основным элементом производственной структуры цеха является участок, про­изводственной структуры участка - рабочее место.

Произ­водственный участок представляет собой технологически и организационно обособленную группу рабочих мест, имеющих определенную специализацию и объединенных по каким-либо признакам. Исходя из нормы управляемости мастера 20-25 рабочих в смену, производственный участок выделяется в отдельную администра­тивную единицу цеха.

В соответствии с назначением частичных производственных процессов, реализуемых в рамках цехов, различают основные и вспомогательные цехи, обслуживающие цехи и хозяйства производственного назначения. Основные цеха изготавливают основную (товарную) продукцию предприятия.

Поскольку основной процесс совокупного производственного процесса подразделяется на заготовительную, обрабатывающую, сборочную и испытательную фазы (стадии), в соответствии со стадиями основного производственного процесса различают цеха основного производства: заготовительные, обрабатывающие и сборочные.

Примерный со­став основных и вспомогательных цехов, обслуживающих хозяйств такого предприятия (с технологической специализацией цехов) представлен в табл.1.

Таблица 1

Состав основных и вспомогательных цехов, обслуживающих хозяйств

машиностроительного предприятия

В зависимости от наличия в составе основного производства предприятия заготовительных, обрабатывающих и сборочных цехов можно различить пять основных типов производственной структуры:

Стадии «крестики-нолики»	I	II	III
Сборочная	Сборочная	Сборочная
Обработочная	Обработочная	Обработочная	Vа	Vб
Заготовительная	Заготовительная	Заготовительная
I	IV	V
I – II – III – IV – V –	предприятия с полным технологическим циклом (З+О+С) предприятия механосборочного типа (О+С) предприятия сборочные (С) предприятия технологической специализации (З) предприятия подетальной специализации (варианты а (О) и б (З+О))	Предприятия предметной специализации

Машиностроительные предприятия могут специализироваться на выполнении то­лько какой-либо одной фазы производства или на выполнении нескольких фаз производства. Наиболее сложную производственную структуру имеют промышленные предприятия с полным технологическим циклом. Аналогичные типы производственной структуры характерны и для цехов.

Для иллюстрации на рис. 3 приведена типовая производственная структура промышленного предприятия, реализующего полный совокупный цикл изготовления изделий.

Рисунок 3. Типовая производственная структура завода

с полным технологическим циклом