Агрегат тестоприготовительный бункерный И8-ХТА-12
1 – машина тестомесильная А2-ХТТ
2 – бункер для теста И8-ХТА-12/2
3 – дозатор опары И8-ХТА-12/4
4 – нагнетатель опары И8-ХТА-12\5
5 – нагнетатель теста И8-ХТА-12/3
6 – корыто для брожения И8-ХТА-12/6
7 – дозатор жидких компонентов
8 – пульт управления
9 – трубопровод опары и теста
Агрегат тестоприготовительный Р3-ХТН
1 – установка для приготовления жидкой опары
2 – насос шестерёнчатый для жидкой опары
3 – станция дозирования для опары
4 – станция дозирования для жидких компонентов
5 – щит управления
6 – машина тестомесильная непрерывного действия с интенсивным замесом теста
7 – транспортёр для теста
8 – площадка для обслуживания
9 – дозатор муки весовой непрерывного действия
10 – теплообменник для жидкой опары
Техническая характеристика
Производительность, кг/ч | 750-1200 |
Влажность вырабатываемого теста, % | 38-47 |
Занимаемая производственная площадь с учётом зон обслуживания, м3 | |
Габаритные размеры. мм | |
- длина | |
- ширина | |
- высота | |
Масса, кг |
Агрегат Ш32-ХТР
1 – бродильный аппарат со шнеконасосом
2 – тестомесильная машина А2-ХТТ
3 – дозатор опары Ш32-ХДО
4 – дозировочная станция
Техническая характеристика
Ёмкость корыта I секции, м3 | 1,28 |
Ёмкость корыта II секции, м3 | 2,00 |
Время брожения опары, ч | |
Время брожения теста, ч | |
Скорост вращения шнекового вала, об/мин | |
Габаритные размеры, мм | |
- длина | |
- ширина | |
- высота |
Дата добавления: 2020-07-18; просмотров: 863;