Значения допустимых уровней удельных активностей радионуклидов Cs-137 и Sr–90 в продуктах питания и питьевой воде в продуктах питания и питьевой воде
(Приказ № 256 МОЗ Украины от 03.05.2006 г., зарегистрированный в министерстве юстиции Украины 17 июля 2006 г.за № 845/12719, с изменениями, внесенными в связи с Приказом Министерства здравоохранения № 240 ( z0590-08 ) от 08.05.2008 "Допустимые уровни содержания радионуклидов 137Cs и 90Sr в продуктах питания и воде").
| Наименование продукта | Допустимые уровни | |
| 137Cs| Бк/кг | 90Sr| Бк/кг | |
| Зерно, мучные, крупяные и хлебобулочные изделия | ||
| Зерно продовольственное, в т.ч. пшеница, рожь, овес, ячмень, просо, гречиха, рис, кукуруза, сорго и других зерновых культур. | ||
| Зерно бобовых сушеное, в т.ч. горох, фасоль, чечевица, бобы и другое. | ||
| Мука, мучные хлебопекарские смеси, крупа, крахмал, зерно плющеное или переделанное в хлопья; макаронные изделия, крупяные изделия, толокно; полуфабрикаты зерновые; готовые продукты, изготовленные из зерна, зерновых культур, в т.ч. сухие завтраки, мюсли, продукты, полученные путем вздутия или обжаривания зерновых и другое. | ||
| Соевые бобы сушеные, продукты переработки сои, в т.ч. соевый белок, мука, готовые изделия и другое | ||
| Хлеб|хлеб-соль| и хлебобулочные изделия, в т.ч. с добавками; продукты мучные, в т.ч. мучные кондитерские изделия, полу|фабрикаты из теста. | ||
| Молоко и молочные продукты | ||
| Сырое товарное молоко для промышленной переработки (кроме продуктов детского питания), молоко жидкое и сливки, сыворотка молочная; продукты кисломолочные, в т.ч. сыры свежие, йогурты, йогуртные продукты, десерты кисломолочные свежие, напитки кисломолочные и другие; продукты, выработанные на основе молока и сливок, в т.ч. с добавлением немолочных компонентов (мороженое, изготовленное на основе молока или сливок, торты из мороженого, напитки молочные, десерты молочные и др.). | ||
| Масло сливочное (в т.ч. масло коровье, спреды, молочный жир и другое); бутербродные пасты на основе масла сливочного. | ||
| Сыры сычужные твёрдыё, сыры рассольные, сыры плавленные, сыры мягкие. | ||
| Молоко и сливки концентрированные или сгущённые, молоко и сливки сгущённые с наполнителями. | ||
| Продукты молочные сухие, в т.ч. молоко, вершки, казеин и другие; сухие молочные смеси, концентраты пищевые на основе молока. | ||
| Сырое товарное молоко для промышленной переработки (для продуктов детского питания). | ||
| Мясо и мясопродукты | ||
| Мясо убойных животных, птицы (свежее, охлаждённое, замороженное), без костей для промышленной переработки, мясо, пищевые субпродукты (в т.ч. кишки-сырец, кровь пищевая) убойных животных и домашней птицы свежие, замороженные, разных способов обработки; продукты их переработки, в т.ч. полуфабрикаты, готовые продукты, колбасы, консервы мясные и мясо-растительные. | ||
| Мясо диких животных и птицы | ||
| Жир убойных животных (в т.ч. шпик) и домашней птицы, продукты его переработки. | ||
| Мясо убойных животных, домашней птицы, сушеное и продукты его переработки. | ||
| Кости животных и птицы всех видов. | ||
| Желатин. | ||
| Рыба, нерыбные объекты промысла и продукты их переработки | ||
| Рыба свежая и мороженая, различных способов обработки; рыбий жир, икра (т.ч. искусственная), молоки и другие продукты; продукты переработки, в т.ч. рыбные полуфабрикаты, готовые продукты из рыбы (масло рыбное, масло икорное, рыбные пасты и другие), рыбные пресервы и консервы. | ||
| Нерыбные объекты промысла (ракообразные, моллюски и другие водяные беспозвоночные, мясо земноводных, пресмыкающихся и морских млекопитающих) свежие и мороженые, разных способов обработки; продукты их переработки, в т.ч. полуфабрикаты, готовые продукты, консервы; жир морских млекопитающих. | ||
| Сушеные или вяленые рыба и нерыбные объекты промысла (ракообразные, моллюски и другие водяные беспозвоночные, мясо земноводных, пресмыкающихся и морских млекопитающих). | ||
| Водоросли, морские травы и продукты их переработки. | ||
| Яйца птицы и продукты их переработки | ||
| Яйца птицы и жидкие яичные продукты; полуфабрикаты и готовые изделия из птицы | ||
| Сушеные продукты переработки яиц птицы, в т.ч. яичный порошок, белок, желток; сухие смеси, выработанные на основе яиц птицы. | ||
| Овощи и продукты их переработки | ||
| Картофель свежий и продукты переработки картофеля, в т.ч. картофель консервированый, картофель замороженный; кулинарные картофельные изделия, полуфабрикаты из картофеля и проч. | ||
| Свежие овощи (листовые, в т.ч. столовая зелень, плодовые, бахчевые, корнеплоды), бобовые, кукуруза сахарная, грибы (культивируемые); продукты переработки овощей, в т.ч. полуфабрикаты, готовые продукты, соки, консерви и другое. | ||
| Овощные концентраты (в т.ч. томатная паста, томатные соусы, кетчупы, и тому подобное). | ||
| Сушеные овощи (в т.ч. картофель), грибы (культивируемые) и овощные смеси; продукты переработки сушеных овощей. | ||
| Фрукты и ягоды | ||
| Фрукты и ягоды свежие, замороженные, консервированные; соки фруктовые и ягодные. | ||
| Продукты переработки фруктов и ягод: варенье, пасты, джемы, повидло, желе и другие. | ||
| Сухие фрукты и ягоды, в т.ч. продукты сублимационной сушки, сухие смеси на фруктовой и ягодной основе. | ||
| Орехи и продукты их переработки. | ||
| Смеси соков фруктово-ягодных с овощными. | ||
| Сахар, кондитерские изделия (карамель, ирис, пастила, мармелад, и тому подобное), желейные изделия, шоколад и изделия из|с| него; резинка жевательная. | ||
| Грибы и ягоды дикорастущие свежие, замороженные, консервированные. | ||
| Грибы и ягоды дикорастущие сушеные. | ||
| Семена масличных культур (подсолнуха, кунжута, арахиса, мака и других, за исключением сои); продукты их переработки, за исключением растительных жиров и масел | ||
| Жиры и масла растительные, продукты, изготовленные на их основе, в т.ч. маргарины, кулинарные жиры, кондитерские жиры, кремы и другие. | ||
| Чай байховый|, пресованный, ароматизированный, с растительными примесями; кофе зеленый, жареный (в зёрнах, молотый, растворимый); какао-бобы, какао тертое, какао-порошок; сухие растворимые напитки на основе чая, какао, кофе и заменителей кофе (обжаренный солод, цикорий и другое). | ||
| Вода питьевая (из|с| подземных источников|истока| питьевого водоснабжения, вода нормируется и по содержанию естественных радионуклидов). | ||
| Напитки | ||
| Минеральная вода (из|с| подземных источников |истока|питьевого водоснабжения, вода нормируется и по содержанию естественных радионуклидов). | ||
| Безалкогольные и слабоалкогольные напитки, в т.ч. на основе растительного сырья; пиво, квас, мороженое сокосодержащее; концентраты напитков, которые не включены к другим разделам. | ||
| Алкогольные напитки (за исключением пива). | ||
| Лекарственные растения сушеные, лекарственное сырьё (субстанцию), которая используется для изготовления лекарственных средств); фиточаи, мате парагвайский чай), каркаде (суданская роза) и другие. | ||
| Табак и табачные изделия. | ||
| Биологически активные добавки (БАД) всех видов; экстракты и загустители| пищевые растительного происхождения (вещества с содержимым пектина, пектинаты и пектаты; агар-агар, и другие клеи и загустители растительного происхождения). | ||
| Пряности; специи и их смеси; приправы, в т.ч. соусы (соевый соус, грибной и другие), за исключением томатных соусов, горчица (готовая, горчичный порошок), салатные заправки, майонез и другое. | ||
| Пищевые добавки и их смеси (красители естественные| и искусственные, стабилизаторы эмульгаторы, ароматизаторы, наполнители и|да| другие); уксус; сода пищевая; дрожжи; пищевые концентраты для изготовления первых и вторых кушаний|пищи|, десертов, муссов, |кремов и др., которые не включены в перечень в других пунктах; супы и бульоны быстрого приготовления; солодовый экстракт. | ||
| Соль кухонная пищевая и солевые смеси. | ||
| Мед и продукты пчеловодства | ||
| Продукты детского питания | ||
| Готовые продукты детского питания, сухие молочные смеси |
Табл. № 3.11.
Допустимые уровни (ДУ) удельной активности радионуклидов 137Cs и 90Sr
Дата добавления: 2016-07-05; просмотров: 1786;
Поиск по сайту
Узнать еще
- II. Основные задачи службы торговли и питания
- IV. Обязанности и права штаба службы торговли и питания района
- VI. Подготовка кадров службы торговли и питания ГО района
- VIII. Сигналы, применяемые для обозначения поездов, локомотивов и другого железнодорожного подвижного состава
- А) Согласование тяговых и противодействующих характеристик.
- Автокорреляция уровней временного ряда
- Автоматизация процесса назначения IP-адресов (протокол DHCP)
- АВТОМАТИЗИРОВАННАЯ ЛИНИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ СПИРАЛЬНОШОВНЫХ ТРУБ НА ВООЛЖСКОМ ТРУБНОМ ЗАВОДЕ
Публикации по технике и механике
Публикации по биологии
Публикации по информатике
Публикации по строительству
Публикации по физике
Публикации по химии
Публикации по электронике
Публикации по искусству
Публикации по истории
Публикации по медицине
