Метод неполного газового анализа

по учёту количества поглощенного кислорода с последующим расчетом теплопродукции.

Цель работы: познакомиться с широко распространенным методом определения основного обмена.

Работа 2. Определение расхода энергии методом неполного газового анализа в состоянии мышечного покоя.

Существует еще более простой метод определения расхода энергии непрямым способом, используемый в физиологических и клинических исследованиях. Это метод неполного газового анализа, при котором энергозатраты рассчитывают косвенным путем: только по количеству поглощенного кислорода. Это связано с тем, что окисление - основной процесс, при котором идет высвобождение энергии.

Проведение работы:

У испытуемого регистрируют спирограмму (на спирографе закрытого типа). Так как испытуемый дышит через замкнутую систему спирографа, то по мере поглощения кислорода происходит постепенное уменьшение объёма воздуха в замкнутой системе прибора, вследст­вие чего спирограмма смещается (рис.5). Смещение кривой соответствует количеству потребленного кислорода за время записи. Для расчета потребления кислорода за 1 минуту объем поглощенного кислорода делят на время исследования.

Рис. 5 Непрямая калориметрия, закрытый метод Крога. По оси абсцисс отложено время в минутах (лента движется с постоянной скоростью), по оси ординат- потребление кислорода в литрах.(https://cf.ppt-online.org/files/slide/r/RUwyHI8TMsh4Fvkgp6PbGXWuNeAfYEcxjlDOJa/slide-12.jpg)

Рядом авторов показано, что в условиях основного обмена ДК=0,8, а калорический эквивалент 1 л кислорода равен 4,8 ккал.

Для вычисления основного обмена объем поглощенного за 1мин (в литрах) кислоро­да умножают на калорический эквивалент кислорода, а затем рассчитывают основной обмен за час и за сутки (24 часа).

Основной обмен за сутки:

Q = 4,8 х А х 60 x 24,

где А - количество кислорода, поглощенного за 1 мин (в литрах); Q - основной обмен за 24 часа (в ккал).

3. Расчет должного основного обмена по таблицам и формулам.