ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ИСХОДНОГО УРОВНЯ ЗНАНИЙ

Решение данных тестовых заданий направлено на формирование ОК-1, ОПК-9, ПК-1.

Выберите один правильный ответ

1. ЧТО НАЗЫВАЕТСЯ ДЫХАТЕЛЬНЫМ КОЭФФИЦИЕНТОМ?

1) отношение объема выделенного углекислого газа к объему поглощенного кислорода

2) отношение объема поглощенного кислорода к объему выделенного углекислого газа

3) количество калорий, освобождающихся после потребления 1 литра кислорода

2. В КАКОМ ОТДЕЛЕ ЦНС НАХОДИТСЯ ЦЕНТР РЕГУЛЯЦИИ ОБМЕНА И ЭНЕРГИИ?

1) бульбарномотделе

2) мозжечке

3) гипоталамусе

3. АЗОТИСТОЕ РАВНОВЕСИЕ НАБЛЮДАЕТСЯ ПРИ:

1) при недостаточном питании

2) при сбалансированном пищевом рационе

3) при прекращении систематических физических тренировок

4. ЗНАЧИТЕЛЬНЕЕ ВСЕГО УВЕЛИЧИВАЮТ ОБМЕН ЭНЕРИИ ГОРМОНЫ:

1) тироксин, трийодтиронин, адреналин

2) АКТГ, соматотропин

3) адреналин, тиреотропин

5. В ОРГАНИЗМЕ БЕЛКИ ОКИСЛЯЮТСЯ ДО СЛЕДУЮЩИХ КОНЕЧНЫХ ПРОДУКТОВ:

1) углекислый газ, вода

2) углекислый газ, вода, аммиак

3) мочевина, мочевая кислота, креатинин

6. КАКОВА ВЕЛИЧИНА СПЕЦИФИЧЕСКИ ДИНАМИЧЕСКОГО ДЕЙСТВИЯ ПИЩИ ПРИ СМЕШАННОМ ПИТАНИИ?

1) 6 %

2) 15 %

3) 30 %

7. КАКОВЫ СУТОЧНЫЕ ЭНЕРГОЗАТРАТЫ У ЛИЦ ВТОРОЙ ГРУППЫ ЗАНИМАЮЩИХСЯ ЛЕГКИМ ФИЗИЧЕСКИМ ТРУДОМ?

1) 3000 - 3500 ккал

2) 2000 - 2500 ккал

3) 2500 - 3000 ккал

8. ЧТО ТАКОЕ РАБОЧИЙ ОБМЕН?

1) энергия, выделяемая при выполнении работы

2) энергия, выделяемая при потреблении пищи

3) энергия, выделяемая в процессе жизнедеятельности

9. ЧТО НАЗЫВАЕТСЯ ОСНОНЫМ ОБМЕНОМ?

1) количество энергии, расходуемой на потребление и усвоение пищи

2) количество энергии, расходуемой в течение суток при активной деятельности

3) количество энергии, расходуемой на поддержание жизнедеятельности

10. КАКОВА СУТОЧНАЯ ПОТРЕБНОСТЬ ОРГАНИЗМА В ЖИРАХ?

1) 30 - 40 г

2) 90 - 100 г

3) 400 - 450 г

СИТУАЦИОННЫЕ ЗАДАЧИ

ДЛЯ ПРОВЕРКИ КОНЕЧНОГО УРОВНЯ ЗНАНИЙ

Решение данных ситуационных задач направлено на формирование ОПК-9, ПК-1,

Задача 1.

Рассчитайте расход энергии за час, если испытуемый поглощает в минуту 0,3 л кислорода, а дыхательный коэффициент равен 1.

Задача 2.

Рассчитайте энергетические затраты у испытуемого, если по данным непрямой калориметрии установлено, что МОД - 10 л, состав вдыхаемого воздуха: 21% кислорода и 0,03% углекислого газа, состав выдыхаемого воздуха: 16% кислорода и 4,03% углекислого газа.

Задача 3.

У женщины 25 лет ростом 156 см и весом 60 кг основной обмен оказался равным 1400 ккал. Определите, соответствует ли это норме.

Задача 4.

У больного мужчины ростом 180 см и весом 100 кг основной обмен равен 1900 ккал. Соответствует ли норме эта величина, если поверхность тела равна 2,18 кв.м.?

Задача 5

Может ли ДК быть меньше 0,7? Если да, то в каком случае?

Задача 6.

В каком случае у человека ДК может быть больше 1? Почему?

Задача 7.

Испытуемый поглощает за 1 минуту 300 мл кислорода. ДК равен 1. Сколько калорий за минуту тратит организм?

Задача 8.

С мочой выделилось в сутки 12 г азота. Сколько белка распалось в организме?

Задача 9.

Взрослый человек принял в сутки 70 г белка, 300 г углеводов, 100 г жиров. Соответствует ли это суточной потребности человека в питательных веществах?

Задача 10.

Какие условия необходимо учитывать при составлении пищевых рационов, кроме соответствия калорийности пищи суточным затратам энергии?

ЭТАЛОНЫ ОТВЕТОВ