Выберите образцы гербария и лекарственного сырья подорожника большого и подорожника блошного. Проведите описание их внешних признаков.

Подорожник большой.

Листья подорожника большого – Folia Plantaginis majoris

Подорожник большой - Plantago major

Сем. Подорож­никовые — Plantaginaceae

Многолетнее травянистое растение с розеткой прикорневых листьев и одной или несколькими цветочными голыми стрелками, заканчивающимися длинным цилиндрическим колосовидным соцветием. Цветки мелкие, плен­чатые, светло-буроватые. Плод — коробочка, содержащая 8—13 семян. Се­мена неправильно клиновидные, серовато-коричневые, длиной 1,2—1,7 мм.

Сырье.

Собранные во время цветения и высушенные листья дикорастущего и культивируемого многолетнего травянистого растения – подорожника большого.

Внешние признаки (согласно ГФ XI, вып. 2, статья 20 «Листья подорожника большого», стр. 264).

Цельное сырье. Цельные или час­тично измельченные листья, скрученные, широкояйцевидные или широкоэллиптические, цельнокрайние или слегка зубчатые, с 3—9 продольными дугообразными жилками, суженные в широкий черешок различной длины. В месте обрыва черешка видны длин­ные остатки темных нитевидных жилок. Длина листьев с череш­ком до 24 см, ширина 3—11 см. Цвет зеленый или буровато-зеленый. Запах слабый. Вкус слабо-горьковатый.

Измельченное сырье. Кусочки листьев различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Цвет зеленый или буровато-зеленый. Запах слабый. Вкус слабо­горьковатый.

Подорожник блошный.

Семена подорожника блошного – Semina Plantaginis psylli

Подорожник блошный — Plantago psyllium

Сем. По­дорожниковые — Plantaginaceae

Однолетнее растение высотой 10—40 см. Стебель сильно ветвистый, в верхней части и соцветиях обильно железисто-опушенный. Листья до 7 см длины супротивные, линейные, цельнокрайние, опушенные. Цветки мел­кие, собраны в небольшие, густые, многочисленные головки на длинных пазушных цветоносах. Плод — коробочка, длиной 3—4 мм, открывающаяся конусовидной крышечкой и содержащая многочисленные семена. Цветет в июле, семена созревают в августе.

Внешние признаки сырья.

Семя удлиненное, ладьевидное с загнутыми внутрь краями, с одной стороны выпуклое, с другой слегка вогнутое. В центре вогнутой (брюшной) стороны находится рубчик, похожий на белое пятныш­ко. Семя блестящее, гладкое, скользкое, темно-бурого, почти черного цвета. Длина семени 1,7—3 мм, ширина 0,6—1,5 мм. Без запаха и со слегка "слизистым" вкусом, при смачивании водой сильно ослизняется — слизь находится в наружном слое семенной оболочки (в клетках эпидермиса).

10.Рассчитайте содержание общей золы в траве пустырника

пятилопастного если: масса пустого тигля – 14,2872 г; масса навески травы – 1,00 г; масса тигля с золой, после первого прокаливания и взвешивания – 14,3362 г; после второго прокаливания и взвешивания – 14,3362 г; влажность сырья – 10%.

Расчет общей золы можно провести двумя методами:

Метод 1. Расчет проводится по формуле:

где m₁ – масса навески до прокаливания (в пересчете на абсолютно сухое сырье)

m₂ - масса золы

Согласно условию задачи, указана масса навески ЛРС, содержащего 10% влаги. Значит сухое сырье составляет 90% от исходной массы навески. Для того, чтобы рассчитать массу сухого сырья, целесообразно использовать следующую пропорцию:

1,00 – 100%

m₁ --- 90%

m₁ = 0,9

m₂ (масса золы после прокаливания) рассчитывается как разность между массой бюкса с навеской и массой бюкса, то есть:

14,3362 – 14,2872 = 0,049 г

Таким образом, подставив все полученные данные в формулу:

Метод 2.Расчет проводится по формуле:

m- масса зольного остатка в граммах

а – навеска сырья

W – содержание влаги в %

Содержание общей золы равно 0,049 г или 5,44%.

Выберите образцы гербария и лекарственного сырья фенхеля обыкновенного (укропа аптечного). Приготовьте поперечный срез плода и найдите основные диагностические признаки. Проведите гистохимическую реакцию на эфирные масла

Плоды фенхеля — Fructus Foeniculi

Фенхелевое масло — Oleum Foeniculi

Фенхель обыкновенный – Foeniculum vulgare

Сем. Зонтичные — Apiaceae

Установите подлинность измельчённого лекарственного сырья «Лист крапивы». Приготовьте поверхностный препарат из этого сырья. Найдите и охарактеризуйте его основные диагностические элементы.

Листья крапивы – Folia Urticae dioicae

Крапива двудомная - Urtica dioica

Сем. Крапивные - Urticaceae

Сырье.

Собранные во время цветения и высушенные листья дикорас­тущего многолетнего травянистого растения крапивы двудом­ной.

Внешние признаки.

Измельченное сырье.

Кусочки листьев различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Цвет темно-зеленый. Запах слабый. Вкус горьковатый.

Микроскопия.

При рассмотрении листа с поверхности видны клетки верхнего эпидермиса — многоугольные или слабоизви­листые, нижнего — сильноизвилистые. Устьица окружены 3-5 клетками эпидермиса (аномоцитный тип), встречаются в основ­ном на нижней стороне листа. В клетках эпидермиса часто встречаются цистолиты в виде продолговато-округлых образо­ваний с зернистой структурой и небольшим пятном в центре - ножкой. Волоски с обеих сторон листа, трех типов: ретортовидные, жгучие и головчатые. Ретортовидные волоски одноклеточ­ные, имеют расширенное основание и вытянутую заостренную верхушку. Жгучие волоски состоят из многоклеточного основа­ния и крупной конечной клетки, которая оканчивается легко обламывающейся головкой. Головчатые волоски мелкие с двух-, реже трехклеточной головкой на одноклеточной ножке.

В крупных жилках расположены клетки с мелкими друзами оксалата кальция, образующими характерные цепочки.

Приготовление временного микропрепарата:

1. Просветление сырья: кусочки листовой пластинки помещают в пробирку и кипятят в 5% растворе натрия гидроксида 2-5 минут (в зависимости от толщины листа). Затем содержимое пробирки выливают в чашку, жидкость сливают, сырье промывают и оставляют в воде.

2. Приготовление микропрепарата:

· Препаровальной иглой берут кусочек листа, аккуратно отделяют верхний эпидермис и нижний эпидермис

· На предметное стекло капают каплю включающей жидкости – раствора хлоралгидрата

· Переносят кусочки эпидермиса на предметное стекло в каплю хлоралгидрата.

· Накрывают препарат покровным стеклом, таким образом, чтобы под стеклом не образовывалось пузырьков воздуха. При наличии воздуха под покровным стеклом, рядом с покровным стеклом капают каплю включающей жидкости (раствора хлоралгидрата), жидкость втягивается по стекло, замещая собой воздух.

3. Подготавливают микроскоп (настраивают свет).

4. Рассматривают микропрепарат вначале под малым, а затем под большим увеличением. Находят диагностические признаки: клетки эпидермиса, устьица, цистолиты, волоски трех типов.