Товароведная классификация товаров
Товары как объекты коммерческой деятельности могут классифицироваться по многим признакам, но к основным из них относятся назначение, физико-химические свойства, состав, размеры, способ отделки и др.
Так, по назначению все товары подразделяются на роды [11].
§ Товары народного потребления - это товары, предназначенные для продажи населению с целью личного, семейного, домашнего использования, не связанного с предпринимательской деятельностью.
§ Товары производственного назначения – товары, предназначенные для продажи юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям с целью их использования в хозяйственной деятельности (например, технологическое оборудование, топливно-сырьевые товары и др.).
§ Оргтехнические товары - это товары, предназначенные для улучшения организации административно-управленческой деятельности.
Каждый род товаров подразделяется на классы.
Класс товаров – это совокупность товаров, имеющих аналогичное функциональное назначение.
Так, род товаров народного потребления делится на три класса: продовольственные, непродовольственные и медицинские товары. Классы товаров подразделяются на подклассы в зависимости от используемого сырья, назначения и других признаков; подклассы – на группы, подгруппы, виды и разновидности, наименования.
Подкласс товаров - это совокупность товаров, которые удовлетворяют аналогичные группы потребностей, имеющих определенные различия. Например, подкласс текстильные и одежно-обувные товары удовлетворяют физиологические, социальные и другие потребности в этих товарах.
Группа товаров – это совокупность товаров, которые удовлетворяют специфические группы потребностей, что обусловлено особенностями применяемых материалов, их отделкой, формой, фасоном изделий и т.п. Например, подкласс текстильные и одежно-обувные товары подразделяются на группы однородных товаров: текстиль, одежда, обувь. Каждая из групп предназначена для удовлетворения определенных потребностей.
Подгруппа товаров – это совокупность товаров, которые имеют общее с группой основное назначение, но отличаются от товаров других подгрупп только им присущими признаками. Так, текстильные материалы – ткани - по волокнистому составу подразделяются на шерстяные, шелковые, хлопчатобумажные, льняные.
Вид товаров– это совокупность товаров, которые отличаются индивидуальным назначением и идентификационными признаками. Так, шерстяные ткани, в зависимости от применяемой пряжи и способа выработки, подразделяются на камвольные, тонкосуконные и грубосуконные.
Разновидность товаров– это совокупность товаров определенного вида, выделенных по ряду частных признаков. Так, камвольные шерстяные ткани по назначению делят на платьевые, костюмные и пальтовые, которые отличаются массой 1м2, переплетениями, волокнистым составом, отделкой и др.
Наименование товаров– это совокупность товаров определенного вида, отличающихся от товаров того же вида собственным названием (именем) и индивидуальными особенностями, которые обусловлены подбором сырья, материалов, а также конструкцией (формой, фасоном), технологией и др. Так, среди шерстяных камвольных пальтовых тканей широко применяется ткань «Габардин».
Таким образом, классы, подклассы и группы составляют общую товароведную классификацию товаров народного потребления [20], которая представлена на рисунках 6 - 7.
Представленные общие товароведные классификации продовольственных и непродовольственных товаров не совпадают с классификацией продукции в общероссийском классификаторе продукции. Данный факт объясняется тем, что товароведная классификация основана на потребностях торговли, а в ОКП в наибольшей степени проявляются интересы отраслей, производящих продукцию. Эти классификации могут применяться каждая в своей сфере. Наряду с рассмотренной существуют и альтернативные товароведные классификации потребительских товаров.
Так, по покупательскому спросу [ 13 ] товары классифицируются на:
q товары повседневного спроса (хлеб, молоко, сахар);
q товары предварительного выбора (одежда, мебель, телевизоры, радиоаппаратура);
q товары особого спроса (модные товары, марочные вина и т.п.);
q товары пассивного спроса (страхование мебели, дома, облигации государственного займа и другие).
При классификации товаров выделяют:
q объективные параметры изделия: качество, материал, цвет, вес, размер, внешний вид, силуэт, запах, вкус, конструкция и др.;
q рыночные параметры: цена, конкурентоспособность, широта выбора, удобство транспортирования, привлекательность товара;
q параметры, используемые в процессе потребления: прочность, простота ухода, срок замены.
Наиболее распространенная в практике маркетинга классификация товаров представлена на рисунке 8 [14].
Как видно, все товары подразделяют на товары личного пользования и производственного назначения.
Товары личного пользования классифицируются на следующие группы:
q товары длительного пользования, например, автомашины, пылесосы, садово-огородный инвентарь, средства вычислительной техники, электронные игры. Это обычно наукоемкая продукция, достаточно сложная в употреблении (пользовании);
q товары краткосрочного пользования. К их числу можно отнести одежду, обувь, косметику, моющие средства, продукты питания и т.п.;
q товары особого спроса – товары с уникальными свойствами, например, коллекции, раритеты;
q услуги – действия, результатом которых является некоторый предполагаемый эффект. К ним относится пошив обуви, ремонт мебели, уборка помещений, размножение информации, доставка товаров и др.
класс | |||||||||||||||
Продовольственные товары (или пищевые продукты) | |||||||||||||||
подкласс | |||||||||||||||
Товары растительного происхождения | Товары животного происхождения | ||||||||||||||
группы | |||||||||||||||
зерномучные | плодоовощные | вкусовые | сахар и его заменители | крахмал и крахмалопродукты | кондитерские товары | растительные масла и маргариновая продукция | пищевые животные жиры | молочные | мясные | рыбные | яйцо и яйцепродукты | ||||
Рисунок 6. - Общая классификация товаров (продовольственные товары)
класс | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Непродовольственные товары (или промышленные товары) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
подкласс | Товары текстильные и одежно-обувные | Товары галантерейные и ювелирные | Товары гигиенические | Товары хозяйственные | Товары культурно-бытовые | Нефтепродукты и смазочные материалы | Биотовары | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
группы | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
текстиль | одежда | обувь | галантерейные | ювелирные | парфюмерные | косметические | мебель | посуда | бытовая техника | бытовые химические товары | стройматериалы | сельскохозяйственные товары | часы | канцелярские товары | транспортные средства | спортивные | музыкальные | фото-, кинотовары | аудио- и видеокассеты | книги, журналы | товары для отдыха | нефть | нефтепродукты | смазочные материалы | цветы | зоотовары | предметы ухода за ними и корма | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
Рисунок 7. - Общая классификация товаров (непродовольственные товары)
Рисунок 8. - Классификация товаров [14]
Товары производственного назначения подразделяются на следующие группы:
¨ основное оборудование. Оно предназначено для производства основных видов продукции. Например, это токарные, фрезерные, шлифовальные станки, электротехнологическое оборудование, вычислительная техника;
¨ вспомогательное оборудование. К нему могут быть отнесены, например, воздуховоды, трубопроводы, распределительные устройства, лифты, подъемники.
¨ Сразу же отметим, что границы между основным и вспомогательным оборудованием зависят от типа производства. На электростанции, например, трансформаторные подстанции, распределительные устройства должны быть отнесены к основному оборудованию, а станки для механообработки, необходимые для мелких ремонтных дел, по существу, являются вспомогательным оборудованием;
¨ узлы и агрегаты. Они включают в себя сборки, комплектующие соединения, обладающие конструктивной и технологической завершенностью. К ним могут быть отнесены коробки передач, блоки шестеренок для преобразования вращательного движения, блоки автоматики, дисплеи и т.п.;
¨ основные материалы. Это материалы, которые образуют основную объемную и массовую составляющую долю в выпускаемой продукции (например, мука, древесина, пластмасса);
¨ вспомогательные материалы, необходимые для производственного процесса (смазка, ветошь, упаковочные материалы и т.п.);
¨ сырье – природный материал, нуждающийся в переработке и необходимый для производства;
¨ производственные услуги – осуществление разнообразных технологических операций, например гальванической обработки крупногабаритных деталей или обеззараживания территории и др.;
¨ интеллектуальные товары, к которым можно отнести методики испытаний, наблюдений, проведения технологических операций, а также программы для ЭВМ, рецептуры и т.д. [5]
Приведенная классификационная схема позволяет достаточно четко систематизировать многообразие товаров. Однако и она, как любая другая, все-таки достаточно условна. В частности, персональный компьютер может служить не только как товар личного пользования, но одновременно использоваться для производственных целей (сбор производственной или деловой информации, ее переработка, использование и т.п.).
Вместе с тем данная классификация товаров оказывается исключительно полезной, так как она позволяет фирме очень четко формулировать свои цели, ставить задачи в маркетинговой деятельности и оценивать успехи и неудачи.
В системе международной торговли все большее распространение получает другой классификационный подход, основу которого образуют следующие классы товаров [14,15]:
¨ единичный товар. Он рассматривается как первооснова всех дальнейших товарных форм. Характеризует товары как личного спроса, так производственного назначения (например, зубная паста, станок);
¨ товар-группа. Характерен как для товаров личного пользования, так и производственного назначения – парфюмерные наборы, туристское снаряжение, системы машин, установок, агрегатов, действующие в комплексе. В товарах-группах конструктивно-технологические изделия достаточно однородны, но различаются по одному или нескольким, немногим признакам (типоразмеру, режимам работы и т.д.). Товары объединяются в комплектные поставки – для отраслей, предприятий, цехов и т.д.;
¨ товар-объект. Необходимость развития системного подхода к производству и реализации продукции требует концентрации огромных материально-вещественных и трудовых ресурсов под единым финансовым, технологическим и административным контролем. Вместе с тем необходимо усилить комплексность проектирования, оказания инжиниринговых услуг. Это достигается поставкой товаров-объектов, в качестве которых выступают металлургические комплексы, нефтеперерабатывающие заводы, аэропорты, комплексы туризма и т.п. Однако при этом возникает опасность развития одновременно с этой формой экспорта товаров и экспорта экологической напряженности, усиления монокультуры и интервенции чужой культуры, усиления контроля национальных экономик транснациональными компаниями;
¨ товар-программа. Это преимущественно интеллектуальный товар, создаваемый в области аэрокосмического бизнеса, автоматизированных систем управления, робототехники, интеллектуальных и биоинженерных технологий и т.п. Наблюдается резкое смещение инвестиций в область ранних стадий исследований и разработок. Колоссальные научные и организационные трудности, высокая степень коммерческого риска требует международного сотрудничества. В этой группе товаров исключительно велика доля интеллектуальной составляющей. Доля материально-вещественных затрат в этих товарах обычно составляет 2 – 10 % от общих затрат. В товарах-объектах она может составлять 30 – 50 %, в товарах-партиях – 60 – 70 %, в единичных товарах – 80 – 90 %.
Характерной особенностью, даже законом развития мирового рынка, является возрастание потока интеллектуальных, наукоемких товаров. За один портфель-компьютер можно приобрести два – три состава нефти, за граммы химически чистого вещества получить миллионы долларов. Под наукоемкими товарами понимают продукты интеллектуального труда, созданные на основе использования прогрессивных научно-технических идей и технологий и обладающие значительными перспективами их применения.
Контрольные вопросы
1. Понятие о классификации товаров и ее значение.
2. В чем сущность иерархического и фасетного методов классификации товаров?
3. Каковы основные правила классификации?
4. Какие Вы знаете виды классификации?
5. Дайте определение понятиям «кодирование» и «код» товара.
6. Какова структура кода?
7. В чем сущность регистрационной и классификационной систем образования кода?
8. Штриховое кодирование: сущность, значение.
9. Дайте определение понятий «классификатор», «общероссийский классификатор», «отраслевой классификатор», «классификатор предприятия».
10. Охарактеризуйте общероссийский классификатор продукции: структура построения, кодирование.
11. Охарактеризуйте товароведную классификацию товаров.
12. Какова классификация товаров, применяемая в маркетинге?
13. В чем особенности классификации товаров, применяемой в международной торговле?
Одной из важнейших характеристик товаров является ассортиментная. Она определяет принципиальные различия между товарами разных видов и наименований.
В соответствии с ГОСТ Р 51303-99 «Торговля. Термины. Определения» [31] ассортимент товаров – это набор товаров, объединенных по какому-либо одному или совокупности признаков. Слово «ассортимент» произошло от французского слова “assortiment” и означает подбор различных видов и сортов товаров. Например, ассортимент верхней одежды, ассортимент обувных товаров и другие.
Основные группы товаров делят на виды, разновидности и сорта. [18]
Вид – определяется происхождением или особенностями приготовления товара.
Разновидность − совокупность товаров одного вида, отличающихся рядом частных признаков.
Сорт – зависит от качества продукта и его соответствия требованиям стандарта. Кроме товарных сортов существуют хозяйственно-ботанические (для овощей), помологические (для плодов) и ампелографические (для винограда) сорта.
Виды и сорта товаров составляют ассортимент.
Ассортимент товаров – набор товаров разных видов и разновидностей, объединенных по определенному признаку.
Ассортимент товаров предназначен для удовлетворения потребностей потребителей.
Товарная номенклатура – перечень однородных и разнородных товаров общего или аналогичного назначения.
Глубина товарной номенклатуры — в каком количестве различных вариантов предлагается каждый бренд в товарной линии.
Ассортимент товаров классифицируется по следующим признакам:
¨ По местонахождению ассортимент товаров подразделяется на группы:
Ø промышленный;
Ø торговый.
Промышленный ассортимент – это ассортимент товаров, вырабатываемый отдельной отраслью или отдельным промышленным предприятием.
Торговый ассортимент – это ассортимент товаров, представленный в торговой сети.
Торговый ассортимент отличается большим разнообразием товаров, чем промышленный, включает в себя товары разных изготовителей, в том числе и импортные товары. Исключение составляют фирменные магазины организаций-изготовителей, которые реализуют товары только конкретной фирмы.
¨ В зависимости от широты охвата товаров, т.е. количества групп, подгрупп, видов, разновидностей, марок, типов, наименований ассортимент подразделяется на следующие подгруппы:простой ассортимент;
Ø сложный;
Ø групповой;
Ø видовой;
Ø марочный;
Ø развернутый;
Ø сопутствующий;
Ø смешанный.
Простой ассортимент – это ассортимент товаров, представленный такими видами, которые классифицируются не более чем по трем признакам.
Простой ассортимент характерен для магазинов, которые реализуют товары повседневного спроса в районах проживания покупателей с небольшими материальными возможностями. Например, ассортимент магазинов, торгующих хлебобулочными изделиями, молочными продуктами, ассортимент магазинов сельской местности.
Сложный ассортимент – это ассортимент товаров, представленный такими видами, которые классифицируются более чем по трем признакам (обувь, одежда).
Дата добавления: 2018-05-10; просмотров: 4486;