Устройства для искусственного охлаждения зерна.

Искусственное охлаждение способствует сохранности исходного качест-

:-а свежеубранного зерна, сокращает потери сухого вещества, тормозит раз-

витиемикрофлоры и вредителей. Применяют охлаждение зерна при помо-

щи холодильныхмашин непосредственно на хлебоприемных предприяти-

ях, особенно для риса,семян подсолнечника и клещевины.

Для охлаждения зерна в силосах элеваторов часто используютсхему

вертикального продувания искусственно охлажденным воздухомснизу

вверх. Принципиальная технологическая схемаохлаждения зерна всило-

сах элеватораприведена на рисунке 4.45. Охлажденный воздух от холо-

дильнойустановки поступает в зерновую массу снизу, а отработавший —

удаляется через верхний загрузочный люк силоса.Зерно можно охлаждать

как при полной загрузке силоса зерном, таки при частичной, В силосад

некоторых элеваторовнашли способыгоризонтального продувания насыпя

Рис. 4.45. Принципиальная схема установки

для охлаждения зерна о силосе элеватора:

1 — выход теплого отработанного воздуха; 2 — зона неохлажденногоэер-

на; 3 — зона охлаждения; 4 — зона охлажденного зерна; 5 — поступле-

ние холодного зерна; 6 — охладитель воздуха (испаритель); 7 — конден-

сатор; 8 — вентилятор: 9 — засасывание атмосферного воздуха; 10 —

компрессор',11 — сборник; 12 — теплый отработанный воздух.

Для активного вентилирования зерна в типовых складах с горизонталь-

ными полами применяют установки СВУ-1 и модернизированные СВУ-1М

СВУ-2, СВУ-бЗ, СВУ-3 и УСВУ-62. а также аэрожелоба (рис. 4.46). Изнв-

польно-переносных установок для складов и площадок используют телеско-

пические вентиляционные установки ТВУ-2 (рис. 4.47о), передвижные труб-

ные установки ПВУ-1 (рис. 4.47г). Для вентилирования зерна в складах с

наклонными полами используют установки Ростовского ПЗП и «Каркас»

ВЗИПП (рис. 4.48).

Установки СВУ имеют воздуховоды в полу складаи накрытые сплош-

ными деревянными щитами. Магистральные каналы — воздуховоды пос-

тоянной шириныи переменной глубины (рис. 4.46).

Рис. 4.46. Схема стационарных установок

для вентилирования зерна в складах с горизонтальными полами:

а — СВУ-1; 6 — СВУ-2; о — СВУ-3; г — аэрожелоба; / — деревянные

щиты; 2 — щели для выхода воздуха; 3 — перфорированное перекрытие

вентиляционных каналов.

Г ' 2 12

а 6 в

Рис. 4.47.Схемы напольно -переносных установок

для вентилирования зерна о складах и на площадках:

' — деревянные решетки; 2 — переходные патрубки; 3 — проходные (П)

•^ глухие (Г) деревянные щиты; 4 — телескопические трубы; 5 — трубы

1ВУ-1.

Рис. 4.48. Схема стационарных установок

для вентилирования зерна в складах с наклонными полами:

а ~ Ростовского Промзсрнопроекта: ) — поворотная заслонка; 2 — пе-

реходный патрубок; 3 — верхний канал: 4 — нижний канал; 6 — *Кар-

кас» ВЗИПП: 1 — наклонный канал; 2 — перфорированные вертикаль-

ные трубы; 3 — стальные струны; 4 — термоподвески; 5 — запорный

поршень.

Каждые два канала с одной стороны попарно объединены и патрубкои

выведены через отверстие в стене за пределы склада. Стенки каналов вы-

кладывают из кирпича, бетона и оштукатуривают. Вверху по бокам кана-

лов сделаны полки, на которые брусками опираются шиты. Одну пару объ-

единенных каналов-воздуховодов называют секцией. Типовой склад дда

зерна вместимостью 3200 т оборудуют десятью секциями.

Для вентилирования зерна снаружи склада к переходному патрубку при-

соединяют вентилятор. Воздух, нагнетаемый вентилятором в магистраль-

ный канал, через щели, образуемые между боковыми краями щитов и вер-

тикальными стенками полок, входит в зерновую насыпь, пронизывая е-

охлаждая и подсушивая зерно.

В модернизированной установке СВУ-1М расстояние между осямииг

налов-воздуховодов 2350.-.2390 мм. Ее отличает более низкое аэродинам»-

ческое сопротивление сети-

Стационарная вентиляционная установка СВУ-2 — это видоизмено--

мая конструкция установки СВУ-1М, в которой каналы-воздуховоды умея»-

шены в 2 раза. Их располагают симметрично по обе стороны продольно*

оси склада- Воздух в каналы подводят через 26 входных патрубков, оста-

новленных в продольных стенах склада по 13 с каждой стороны. Стацио-

нарные вентиляционные установки СВУ-63 и УСВУ-62 предназначены для

вентилирования партий с целью снижения температуры зерна и сушки теп-

лым воздухом.

Напольно-переносные установки ГИПЗП-48 (рис. 4.47й) и ГИПЗП-55

(рис, 4.476) получили широкое распространение, в типовых складах вмес-

тимостью 3200 т зерна, где размешают восемь отдельных секций установ-

ки — по одной против каждого дверного проема- В них монтируют вход-

ной патрубок, устанавливают закладные доски и присоединяют вентиля-

тор. Поперек склада от дрерного проема до егопродольной оси укладыва-

ют на пол четыре деревянных проходных и триглухих шита. образующих

магистральный канал.

Несмотря на простоту устройства и эксплуатации, наоольяо-переносные

установки имеют следующие недостатки. Щиты и роится выступают над

уровнем пола и существенно затрудняют применение передяижиых механиз-

мов при погрузочно-разгрузочных работах с зерном в ^»тадз^ и на площад-

ках. Эксплуатация установок сопряжена с большой затратой р^мхи труда.

Деревянные части установок, особенно щиты и решетки,«вето .ломаются.

Напольно-переносные установки часто применяют .цввопшфования

зерна на площадках. При этом торцы крайних решеток • •хлелжго шита

заглушают, прибивая к ним сплошные доски, чтоспосойггвугт более рав-

номерному распределению воздуха по «обрабатываемомумасс—у я яуяиеЛ