Тема 13. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства

13.1. Понятие, виды и критерии эффективности

13.2. Методические основы определения эффективности производства

13.3. Эффективность агротехнических и зооветеринарных мероприятий

13.4. Эффективность производства сельскохозяйственной продукции

13.5. Приоритетные направления роста эффективности производства

13.1. Эффективность производства – экономическая категория, отражающая сущность расширенного воспроизводства; она характеризует степень достижения основных целей, присущих расширенному воспроизводству.

Некоторые экономисты при рассмотрении эффективности сельскохозяйственного производства различают следующие ее виды: производственно-технологическую, производственно-экономическую, социально-экономическую и эколого-экономическую.

Производственно-технологическая эффективность отражает уровень использования производственных ресурсов – земельных, материальных и трудовых. Она характеризуется такими показателями, как землеотдача, фондоотдача, материалоемкость, трудоемкость и др.

Производственно-экономическая эффективность отражает совокупное влияние производственно-технологической эффективности и экономического механизма. Она измеряется показателями себестоимости, валового и чистого дохода, прибыли и т. п.

Социально-экономическая эффективность, будучи производной от производственно-экономической, характеризует степень реализации экономических процессов и эффективность работы предприятия в целом. Для ее измерения используется система экономических показателей: стоимость продукции на единицу земель-; ной площади, норма прибыли, уровень рентабельности, фонд потребления в расчете на одного работника и др.

Эколого-экономическая эффективность включает аспекты, связанные с влиянием производства на окружающую среду. Для их оценки применяются показатели окупаемости затрат, связанных с ликвидацией или предупреждением загрязнений и разрушений природной среды, а также потерь сельскохозяйственной продукции вследствие ухудшения экономического состояния окружающей среды.

Другая группа специалистов при определении эффективности выделяет только два ее вида: экономическую и социальную.

Социальная эффективность развития аграрного производства проявляется прежде всего в том, что создаются лучшие условия для воспроизводства рабочей силы и повышается благосостояние народа (улучшаются условия труда, качество социально-культурного обслуживания на селе, растет реальная заработная плата и т.д.). Оценка социальной эффективности может быть выявлена по специальным методикам.

Существенное значение для динамики благосостояния работника имеет показатель совокупного реального дохода. Переход к рыночной экономике обострил проблему неравенства в доходах. Поэтому целесообразно определять не только индекс номинальных доходов, но и индекс стоимости жизни, взяв в расчет данные так называемой потребительской корзины. Сопоставление динамики обоих индексов позволит судить об изменении благосостояния работника и его семьи за анализируемый период.

В условиях рыночной экономики при оценке социальной эффективности необходимо также учитывать уровень безработицы (доля безработных во всем трудоспособном населении страны).

Экономическая эффективность определяется путем сопоставления полученного эффекта (результата) как с использованными ресурсами, так и с затратами. Это необходимо, поскольку результаты производства обусловлены как затратами, так и общей массой ресурсов, вовлеченных в производственный процесс.

Необходимо различать понятия «эффект» и «эффективность». Эффект –это результат тех или иных мероприятий; например, эффект от применения удобрений выражается в виде прибавки урожая. Но величина эффекта еще ничего не говорит о выгодности данной меры; об этом можно судить только после ее сравнения с величиной затрат или ресурсов.

В сельском хозяйстве различают несколько видов экономической эффективности:

– народнохозяйственную;

– отраслевую (сельскохозяйственного производства);

– отдельных отраслей сельского хозяйства;

– различных форм хозяйствования;

– внутрихозяйственных подразделений (звеньев, бригад и т.д.);

– производства отдельных видов продукции (зерна, овощей, молока и др.);

– отдельных хозяйственных мероприятий (агротехнических, зоотехнических, ветеринарных, экономических, организационных).

Народнохозяйственная эффективность сельскохозяйственного производства оценивается с точки зрения удовлетворения потребностей населения в продуктах питания, а промышленности – в сырье, а также финансового вклада отрасли в решение народнохозяйственных задач. Отраслевая эффективность отражает результативность использования ресурсного потенциала и потребленных ресурсов в сельском хозяйстве. Другие виды эффективности аналогичны отраслевой, но только характеризуют результативность отдельных элементов отрасли путем сопоставления полученного эффекта с ресурсами или затратами.

Сущность экономической эффективности сельскохозяйственного производства может быть выражена через ее критерий и показатели. Критерий – это основной признак, исходя из которого выносится суждение об эффективности или неэффективности производства. В общем виде его можно сформулировать как максимум эффекта с каждой единицы затрат общественного труда (или минимум затрат общественного труда на единицу эффекта). Для отдельных товаропроизводителей критерием экономической эффективности их хозяйственной деятельности будет максимум прибыли, так как он отражает основную цель производства в условиях рыночной экономики. Конкретные показатели нужны для количественного измерения экономической эффективности.

Повышение экономической эффективности сельского хозяйства позволяет увеличить производство сельскохозяйственной продукции при том же ресурсном потенциале и снизить трудовые и материальные затраты на единицу продукции.

13.2. Показатели экономической эффективности сельскохозяйственного производства подразделяют на частные и обобщающие. Частные характеризуют эффективность использования отдельных видов ресурсов или затрат, а обобщающие дают синтетическую оценку экономической эффективности использования ресурсного потенциала и всех текущих затрат. Среди показателей эффективности применения ресурсов к частным можно отнести, например, землеотдачу и фондоотдачу, а к обобщающим – ресурсоотдачу, среди показателей эффективности использования затрат к частным относятся себестоимость, материалоемкость, трудоемкость, к обобщающим – уровень рентабельности.

Обобщающим показателем экономической эффективности использования всех производственных ресурсов является ресурсоотдача (Р_от) и ресурсоемкость (Р_ем):

(13.1)

где ВП – стоимость валовой продукции сельского хозяйства, руб.; РП – величина ресурсного потенциала, руб.

Обобщающий показатель эффективности применения производственных ресурсов можно также рассчитать по следующей формуле:

(13.2)

где BП₁ – фактически полученная валовая продукция сельского хозяйства на 1 га сельхозпродукции, руб.; Н – нормативный уровень производства валовой продукции, отражающий производственный потенциал сельскохозяйственного предприятия, руб. на 1 га.

Нормативный уровень рассчитывается по уравнению множественной регрессии с учетом обеспеченности хозяйства производственными ресурсами.

Ресурсный потенциал сельскохозяйственного предприятия – это совокупность трудовых, природных и материальных ресурсов, с учетом количества, качества, внутренней структурой каждого из них. Расчет ресурсного потенциала проводится путем их суммарной оценки по специальной методике.

Производственный потенциал сельскохозяйственного предприятия – это объективная способность предприятия производить сельскохозяйственную продукцию, которая зависит от количества, качества и соотношения материальных, трудовых и природных ресурсов, а также от уровня их отдачи, определяемого объективными условиями, в которых действует хозяйство. Расчет производственного потенциала заключается в определении потенциального объема продукции, который предприятие может при данных ресурсах произвести.

Экономическую эффективность сельскохозяйственного производства характеризует рентабельность, которая представляет собой экономическую категорию, отражающую доходность и прибыльность предприятия или отрасли. Она измеряется такими показателями, как валовой и чистый доход, прибыль, уровень рентабельности, окупаемость затрат, норма прибыли.

Валовой доход (ВД) равен разнице между стоимостью валовой продукции (ВП) и материальными затратами (МЗ):

ВД = ВП – МЗ (13.3)

Чистый доход (ЧП) – это разница между стоимостью валовой продукции и всеми затратами на ее производство (ПЗ):

ЧД = ВП – ПЗ, или ЧД = ВД – ОТ, (13.4)

где ОТ – затраты на оплату труда.

Прибыль как экономическая категория характеризует финансовый результат предпринимательской деятельности предприятия. Различают валовую прибыль, прибыль от реализации продукции и услуг, чистую прибыль.

Валовая прибыль представляет собой общий объем прибыли предприятия. В составе валовой прибыли учитывается прибыль от всех видов деятельности: от реализации продукции и услуг; от реализации основных фондов и другого имущества; внереализационные доходы и расходы (доходы от сдачи имущества в аренду; дивиденды; проценты по акциям и другим ценным бумагам, принадлежащим предприятию; штрафы, пени, неустойки).

Прибыль от реализации продукции (П) рассчитывается путем вычитания из денежной выручки (В) полной (коммерческой) себестоимости (ПС):

П = В – ПС (13.5)

Чистая прибыль предприятия – это валовая прибыль за вычетом налогов, не включаемых в себестоимость продукции. Она остается в распоряжении предприятия.

Однако абсолютная масса прибыли еще не свидетельствует об эффективности производства. Последнюю характеризует уровень рентабельности – один из основных показателей данной группы, представляющий собой процентное отношение полученной прибыли (П) к полной себестоимости (ПС):

(13.6)

Данный показатель характеризует величину прибыли, приходящейся на каждую единицу потребленных ресурсов.

В том случае, когда производство убыточно (нерентабельно), вместо показателя уровень рентабельности с отрицательным знаком (уровень убыточности) может быть использован другой – уровень окупаемости затрат (О₃), представляющий собой отношение денежной выручки (В) к коммерческой (полной) себестоимости (ПС), выраженное в процентах:

(13.7)

Этот показатель характеризует размер денежной выручки в расчете на единицу затрат. Производство рентабельно лишь в том случае, если его величина превышает 100%.

Показателем рентабельности производства является также норма прибыли (Н), под которой понимается процентное отношение прибыли к среднегодовой стоимости основных (Ф_о) и оборотных (Фоб) фондов:

(13.8)

Он характеризует размер прибыли, получаемой на единицу производственных (основных и оборотных) фондов.

Рассмотренный комплекс показателей позволяет всесторонне характеризовать экономическую эффективность аграрного производства в условиях перехода к рыночным отношениям.

При оценке экономической эффективности необходимо учитывать специфику отрасли. Производство в сельском хозяйстве, как ни в какой другой сфере, связано с использованием природных ресурсов. Поэтому все меры по повышению эффективности производства обязательно должны увязываться с сохранением окружающей среды.

13.3. В современных условиях основным резервом увеличения производства сельскохозяйственной продукции является рост урожайности культур и продуктивности животных. С этой целью разрабатывают и осуществляют различные агротехнические, зоотехнические, ветеринарные мероприятия. Поэтому очень важно правильно определять их экономическую эффективность, сопоставлять полученный результат с текущими и капитальными затратами.

В растениеводстве оценивают эффективность различных структур посевных площадей, новых сортов сельскохозяйственных культур, прогрессивных технологий, а также отдельных агротехнических мероприятий (способов обработки почвы, посева, уборки урожая, внесения удобрений и т. д.). Специфика данной отрасли заключается в том, что ее эффективность во многом зависит от времени проведения тех или иных трудовых процессов, качества их выполнения.

Экономическая эффективность агротехнических мероприятий находит выражение в росте урожайности, увеличении валового сбора продукции растениеводства, повышении производительности труда, снижении себестоимости единицы продукции, повышении рентабельности.

Важным резервом увеличения объемов производства продукции, повышения ее качества является внедрение новых интенсивных сортов.

Экономическая эффективность выращивания новых сортов сельскохозяйственных культур определяется путем сравнения их с районированными, принятыми в качестве стандарта. Для этого определяют прибавку урожайности новых сортов по сравнению с ранее возделываемыми, а также другие показатели эффективности (трудоемкость, производственная себестоимость единицы продукции, прибыль на 1 га посевов, уровень рентабельности). Учитываются также затраты на семена, как уже возделываемых в хозяйстве сортов, так и нового сорта (как правило, затраты на приобретение сортовых семян высокого класса заметно выше).

Необходимо также учитывать, что селекция сельскохозяйственных культур сейчас развивается в различных направлениях (например, выведение высокобелковых сортов пшеницы, ячменя и т. д.).

При экономической оценке структуры посевных площадей необходимо определить объем производства всей продукции в натуральном и стоимостном выражении, установить, насколько он отвечает специализации хозяйства и рыночному спросу, рассчитать трудовые затраты в целом за год и по отдельным периодам, а также материальные и денежные затраты. Критерием сравнительной оценки структуры посевных площадей является максимальный выход продукции с 1 га площади при наименьших затратах труда и средств на ее единицу.

На предприятии структура посевных площадей и севообороты взаимосвязаны, поэтому одновременно с экономической оценкой структуры посевных площадей проводят экономическую оценку севооборотов, исходя из следующих показателей:

– выход валовой продукции с 1 га севооборотной площади в натуральных, кормовых единицах и стоимостном выражении;

– затраты труда и материально-денежных средств на 1 га севооборотной площади и на производство единицы продукции;

– выход валовой продукции на 1 руб. производственных затрат и на 1 чел.-ч;

– прибыль (чистый доход) на 1 га;

– окупаемость затрат;

– распределение затрат труда по периодам;

– коэффициент использования земли (отношение севооборотной площади к площади пашни).

Продукцию оценивают по текущим средним ценам реализации. Сопоставимые цены, как правило, ниже и для оценки севооборотов их применять нецелесообразно. Критерием экономической оценки сравниваемых севооборотов является максимальный выход продукции растениеводства с 1 га севооборотной площади при наименьших затратах труда и средств на единицу продукции.

Экономическую оценку прогрессивной технологии (интенсивной, ресурсосберегающей) проводят путем сравнения с ранее применяющейся на предприятии.

Экономический эффект, как обобщающий показатель, определяют с учетом трех главных факторов: урожайности и ее прироста, качества продукции и его влияния на цену реализации, себестоимости единицы продукции.

Экономический эффект от внедрения новой технологии в расчете на 1 га (Э_п) можно рассчитать по формуле:

Э_п = (Ц_н – С_н) × У_н – (Ц_т – С_т) × У_т, (13.9)

где Ц_н, Ц_т – цена реализации 1 ц продукции, произведенной по новой и традиционной технологиям, руб.; У_н, У_т – соответствующая урожайность, ц с 1га; С_н, С_т – себестоимость 1 ц продукции, руб.

Экономический эффект от повышения урожайности (Э_у) определяется по формуле:

Э_у = (Ц_т – С_т) × (У_н – У_т), (13.10)

Эффект от повышения качества продукции (Э_к) рассчитывают так:

Э_к = (Ц_н – Ц_т) × У_н, (13.11)

а эффект от снижения себестоимости (Э_с) – по формуле:

Э_с = (С_т – С_н) × У_н, (13.12)

Производительность труда определяют по стоимости валовой продукции в расчете на 1 чел.-ч, а ее рост – по формуле:

, (13.13)

где ПТ_Н и ПТ_т – стоимость валовой продукции на 1 чел.-ч по новой и традиционной технологии.

Важным показателем при внедрении новых прогрессивных технологий является окупаемость дополнительных затрат (О_дз):

, (13.14)

где ВП_Н, ВП_т – стоимость валовой продукции по новой и традиционной технологиям, руб.; ПЗ_Н, ПЗ_т – соответствующие производственные затраты, руб.

Экономическую эффективность применения удобрений и средств защиты растений определяют исходя из следующих показателей:

– прибавка урожая в расчете на 1 га и на 1 ц питательных веществ удобрений в натуральном и стоимостном выражении; изменение качества продукции в результате применения химических средств учитывается через цену (она может быть как выше, так и ниже);

– окупаемость затрат – отношение стоимости прибавки урожая к дополнительным затратам, связанным с применением удобрений и средств защиты растений (затраты на приобретение, хранение, подготовку, доставку в поле и внесение средств химизации, а также на уборку дополнительного урожая);

– прирост чистого дохода, полученного за счет применения средств химизации на 1 га посевов и всю посевную площадь.

Прирост чистого дохода (ЧД_Д) – это разность между стоимостью дополнительной продукции (ВП_Д) и дополнительными затратами, связанными с применением удобрений (З_д):

ЧД_д = ВП_д – З_д (13.15)

Уровень рентабельности применения химических средств (Р_х) – это отношение дополнительного чистого дохода, полученного за счет применения химических средств, к затратам на их применение в процентах:

, или (13.16)

Этот показатель дает наиболее полное представление об экономической эффективности мероприятий, связанных с химизацией земледелия.

Зоотехнические мероприятия – это система мер, направленных на улучшение породного состава животных и повышение их продуктивности. Она включает выведение новых и совершенствование существующих пород, переход к более эффективным методам кормления, воспроизводства стада, содержания животных. Экономическая эффективность зоотехнических мероприятий находит отражение в таких показателях, как продуктивность, производство валовой продукции животноводства на 100 га сельскохозяйственных угодий, 1 условную голову скота, 1 матку основного стада, 1 га кормовой площади, 1 ц кормовых единиц (или, напротив, затраты корма на единицу продукции – оплата корма), 1 руб. производственных затрат, 1 чел.-ч трудовых затрат; размер кормовой площади для содержания 1 головы скота; затраты на 1 руб. валовой продукции; уровень рентабельности, прибыль на 1 условную голову скота или 1 структурную голову стада, на 1 га кормовой площади, 1 руб. основных и оборотных средств животноводства; срок окупаемости капитальных вложений.

При оценке конкретного зоотехнического мероприятия выбирают показатели, которые наиболее полно отражают его сущность.

Для экономической оценки пород животных используют такие показатели, как продуктивность скота, выход валовой продукции с учетом ее качества на 1 структурную голову, 1 га кормовой площади, 1 руб. производственных затрат, на 1 чел.-ч; расход кормов в кормовых единицах на единицу продукции, себестоимость единицы продукции; прибыль на 1 структурную голову, уровень рентабельности.

Как правило, сравнивают сразу несколько вариантов и выбирают наилучший из них. Приведенные показатели можно использовать также при экономической оценке систем содержания скота, структуры стада, прогрессивных технологий в животноводстве.

Экономическая оценка типов кормления проводится по таким показателям, как себестоимость 1 ц корм. ед., использованных в рационах; затраты кормов в денежном выражении на 1 ц продукции, себестоимость 1 ц продукции, рентабельность производства, площадь кормовых культур, необходимая для содержания 1 головы в год или за другой период. Используют преимущественно экспериментальный метод, но иногда и расчетно-конструктивный (сопоставляя технико-экономические нормативные характеристики и фактические отчетные данные). Результаты оценки сопоставляют с рекомендациями зональных научных учреждений.

Экономическую оценку суточных рационов проводят по их себестоимости. Часто в рационы включают различные кормовые добавки; эффективность их применения определяют по росту продуктивности животных, экономии затрат корма на единицу продукции, дополнительному чистому доходу на 1 голову скота, окупаемости дополнительных затрат. В затраты на кормовые добавки включают стоимость их приобретения (с учетом доставки в хозяйство), затраты на применение в рационах, а также на получение и реализацию дополнительной продукции.

Ветеринарные мероприятия – это система общих и специальных мероприятий по сохранению или восстановлению здоровья животных и их продуктивности (зоогигиенические, ветеринарно-санитарные, диагностические, профилактические, лечебные). Методика определения их экономической эффективности основана на сопоставлении предотвращенного ущерба с затратами на проведение мероприятий.

Расчет, как правило, производится в следующей последовательности.

1. Определяют коэффициенты, необходимые для выявления предотвращенного ущерба от болезней.

2. Оценивают общий экономический ущерб, причиняемый болезнями животных до проведения лечения.

3. Рассчитывают предотвращенный ущерб – сумму убытков, которые может понести хозяйство, если не будет осуществлять данные мероприятия.

4. Рассчитывают денежные затраты на лечение.

5. Определяют показатели экономической эффективности ветеринарных мероприятий, уровень их рентабельности (или окупаемости затрат).

Экономический ущерб от болезни (например, мастита у коров) выражается потерями продукции и определяется по формуле:

У_п = Н × К_ф – Ц, (13.17)

где У_п – ущерб от недополучения молока, руб.; Н – надой на 1 корову в год по хозяйству, ц; К_ф – коэффициент снижения удоя молока у больных коров (0,15); Ц – средняя цена реализации 1 ц молока в хозяйстве, руб.

Предотвращенный ущерб зависит от того, насколько сокращаются потери продукции в результате снижения заболеваемости или остроты болезни при применении лечебных препаратов, и определяется по формуле:

П_п = У_п – К_л, (13.18)

где П_п – предотвращенный ущерб от потери продукции переболевшими животными, руб.; К_л –коэффициент излечившихся животных.

Экономическую эффективность лечения определяют, сопоставляя полученный эффект (результат) с затратами. В данном случае она зависит от величины предотвращенного ущерба и затрат на лечение:

(13.19)

где Э_ф – чистый доход (прибыль) на 1 руб. затрат на лечение, руб.; З_в – денежные затраты на лечение, руб.

Затраты на лечение включают денежные расходы на лечебные препараты и дополнительные трудовые затраты (на оплату труда ветеринарных и подсобных работников).

При кратковременном течении болезни, проведении производственных опытов по определению эффективности различных методов лечения и лечебных средств нет необходимости вести расчеты исходя из годовой потери продукции. В этом случае определяется ущерб от потери продукции за время болезни или опыта по формуле:

У_пп = (Н₁ – Н₂) × К_д × Ц + П₃ × Ц, (13.20)

где У_пп – ущерб от потери продукции за время болезни, руб., Н₁, Н₂ –суточный надой от здоровой и больной коровы, кг; К_д – число дней болезни или опыта; Ц – цена реализации 1 кг молока, руб.; П_з – количество потерянной продукции от момента окончания лечения до достижения уровня продуктивности здоровых животных.

Значительные потери скотоводство несет от яловости (бесплодия) коров. Коэффициент яловости – это отношение числа маток, не давших в отчетном году приплода, к общему их числу.

Экономический ущерб от яловости включает:

– потери приплода (что сдерживает рост стада и уменьшает потенциальные возможности хозяйства по производству мяса);

– снижение надоев молока (продуктивность яловых коров на 35-40% ниже);

– повышение средней себестоимости продукции (молока и телят при рождении);

– преждевременная выбраковка животных, что также сдерживает рост стада.

Расчет ущерба от яловости коров проводится в несколько этапов.

1. Определяют ущерб от недополучения молока (У_м):

У_м = Н × К_ф × Ц, (13.21)

где Н – надой на фуражную корову в год по хозяйству, ц; К_ф – коэффициент снижения удоя молока от яловых коров (0,35-0,40); Ц – средняя цена реализации 1 ц молока в хозяйстве, руб.

2. Определяют ущерб от потери прироста живой массы (У_п):

У_п = (Т_р + Т_с × К_д) × Ц, или У_п = В × Ц, (13.22)

где Т_р – живая масса теленка при рождении, кг; Т_с – среднесуточный прирост телят текущего года рождения в данном году по хозяйству, кг; К_д – среднее число дней пребывания в группе телят текущего года; Ц – цена реализации 1 кг живой массы скота средней упитанности, руб., В – средняя живая масса теленка текущего года на конец года, кг.

3. Рассчитывают косвенный ущерб от содержания яловой коровы (У₃):

У_з = ПЗ - ПЗ_я, (13.23)

где ПЗ – материально-денежные затраты на содержание 1 коровы, руб.; ПЗ_Я – средняя себестоимость молока, полученного от яловой коровы, руб. (определяется, как произведение себестоимости 1 ц молока в целом по стаду на удой от яловой коровы).

4. Определяют общий ущерб (У_я) от яловости коров в расчете на 1 голову, руб.:

У_я = У_м + У_п + У_з, (13.24)

Снижение яловости – одно из важнейших средств повышения экономической эффективности молочного скотоводства.

13.4. Экономическая эффективность производства отдельных видов сельскохозяйственной продукции определяется путем сопоставления полученного эффекта с ресурсами и затратами. Для ее характеристики используется система показателей, к основным из которых по товарной продукции растениеводства относятся урожайность, затраты труда на 1 ц продукции (трудоемкость), себестоимость 1 ц продукции, прибыль от реализации, прибыль на 1 га посевов, уровень рентабельности; по нетоварной части продукции (корма) – урожайность, выход кормовых единиц и переваримого протеина с 1 га, себестоимость и затраты труда на 1 ц продукции, 1 ц корм. ед. и 1 ц переваримого протеина.

Основные показатели экономической эффективности в животноводстве – продуктивность (надой молока на одну корову, среднесуточный прирост живой массы скота и птицы, настриг шерсти с 1 овцы, среднегодовая яйценоскость кур-несушек, средняя масса одной головы реализованного скота, выход приплода на 100 маток); расход кормов на 1 ц продукции, затраты труда и себестоимость 1 ц продукции; прибыли от реализации продукции, прибыль на 1 ц продукции и 1 голову скота, уровень рентабельности.

Снижение урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных в совокупности с негативным влиянием других организационно-экономических факторов в конечном счете приводит к падению эффективности сельскохозяйственного производства в целом.

Снижение экономической эффективности производства на сельскохозяйственных предприятиях может быть обусловлено:

– неэффективной приватизацией сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий;

– диспаритетом цен между сельским хозяйством и другими отраслями народного хозяйства;

– сокращением государственной поддержки сельскохозяйственных товаропроизводителей;

– отсутствием отлаженного механизма функционирования сельскохозяйственных предприятий в условиях рыночной экономики;

– ограниченностью платежеспособного спроса населения в условиях освобождения рыночных цен.

Экономическая эффективность производства в государственных сельскохозяйственных предприятиях выше; тем не менее нельзя сделать однозначный вывод, что частная собственность в сельском хозяйстве неэффективна сама по себе.

Во-первых, большинство предприятий, сменивших форму собственности, не соответствуют требованиям рыночной экономики ни в организационном плане, ни юридически. У работников отсутствует необходимая для эффективной деятельности мотивация труда.

В самом деле одним лишь провозглашением частной собственности и сменой названия предприятия невозможно изменить отношения собственности. Экономические условия (диспаритет цен, непродуманная кредитная и налоговая политика государства, отсутствие выгодных каналов сбыта, обеспечивающих хотя бы нормальный уровень рентабельности) не позволяют нормально работать большинству хозяйств как государственных, так и частных.

Во-вторых, обобщение опыта работы сельскохозяйственных товаропроизводителей подтверждает мнение, что та или иная форма собственности не оказывает решающего влияния на уровень экономической эффективности производства. Более существенную роль играет форма хозяйствования; так уровень рентабельности сельскохозяйственного производства на крупных предприятиях выше, чем в фермерских хозяйствах (впрочем, среди и тех, и других имеются рентабельные и убыточные). В каждом регионе должна получить развитие та структура форм организации производства, которая обеспечит не только стабилизацию ситуации в отрасли, но и дальнейшее ее улучшение.

Многоукладность в сельском хозяйстве предполагает функционирование самых различных форм собственности и хозяйствования с таким расчетом, чтобы каждая из них имела все условия для максимального использования своего ресурсного потенциала, эффективного ведения производства. Главными аргументами в выборе должны стать конечные результаты, возможность производить на единицу совокупного (живого и овеществленного) труда наибольшее количество конечной продукции.

13.5. В сложившейся ситуации экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в основном определяется двумя группами факторов:

внешние факторы, не зависящие от предприятий, – ценообразование, налогообложение, кредитование, рыночный спрос, инфляционные процессы, дотации и компенсации, аграрное законодательство и др.;

внутренние факторы, зависящие от каждого конкретного хозяйства, – урожайность сельскохозяйственных культур, продуктивность животных, себестоимость продукции, технология и организация производства, специализация и т.д.

В настоящее время экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в значительной мере определяется факторами первой группы, которые действуют в основном негативно. При отлаженном экономическом механизме функционирования предприятий АПК вторая группа факторов может приобрести гораздо большее значение, чем ныне.

В системе рыночных отношений в АПК можно выделить две равные по значимости составные части. Одна из них – гарантии свободного поведения на рынке сельскохозяйственных и иных товаропроизводителей и покупателей на всех уровнях, что обеспечивает оптимальное соотношение спроса и предложения. Другая составная часть – создаваемый государством экономический механизм регулирования рыночных отношений, имеющий целью ориентировать субъекты рынка на эффективную деятельность и экологизацию производства.

В условиях многоукладной экономики экономическая эффективность сельского хозяйства в значительной степени зависит от уровня интенсивности производства. Важнейшими направлениями интенсификации сельского хозяйства являются применение интенсивных, ресурсосберегающих технологий производства продукции, освоение научно обоснованных севооборотов, совершенствование семеноводства и племенной работы в животноводстве, использование перспективных сортов растений, пород скота и птицы, внесение оптимальных доз минеральных и органических удобрений, средств защиты сельскохозяйственных культур, укрепление кормовой базы.

Применение интенсивных технологий возделывания сельскохозяйственных культур в сложившихся кризисных условиях очень выгодно.

В условиях дефицита материальных средств необходимо шире использовать ресурсосберегающие технологии, предусматривающие:

– использование семян высокого качества и перспективных сортов;

– применение высокопроизводительной техники в комбинированных и широкозахватных агрегатах;

– совмещение технологических операций;

– применение интегрированных систем защиты растений от вредителей, болезней и сорняков;

– внесение технологически обоснованных доз минеральных и органических удобрений;

– рациональную организацию трудовых процессов.

Важным условием интенсификации производства является соблюдение севооборотов, которые должны отвечать следующим требованиям:

– соответствовать структуре производства, почвенно-климатическим условиям, целям перспективного развития предприятия;

– обеспечивать получение стабильных урожаев при высоком качестве продукции и сохранении плодородия почв;

– позволять наиболее эффективно использовать минеральные и органические удобрения, технику, рабочую силу и другие средства производства.

Условие получения высоких и стабильных урожаев сельскохозяйственных культур – проведение агротехнических мероприятий в оптимальные сроки.

Особое значение в повышении экономической эффективности сельскохозяйственного производства в сложившихся кризисных условиях приобретает оптимизация структуры посевов, так как она не требует дополнительных инвестиций, но способствует увеличению производства продукции.

Одно из главных направлений дальнейшего развития животноводства и повышения его экономической эффективности – создание прочной и устойчивой кормовой базы, которая должна отвечать следующим требованиям:

– объем производимых кормов должен гарантировать получение запланированного объема производства продукции;

– поступление кормов должно быть бесперебойным и ритмичным;

– кормовой баланс должен обеспечиваться с помощью качественных и дешевых компонентов;

– корма следует использовать рационально, сводя к минимуму потери при их заготовке, хранении и раздаче;

– затраты труда и материально-денежных средств на их производство должны быть минималь