Оборудование инкубационного цеха по разведению, выдерживанию и подращиванию молоди рыб.


 

Существуют два основных способа получения потомства рыбы: естественный нерест и заводской способ воспроизводства.

Основные преимущества заводского способа воспроизводства:

- сокращение расхода производителей (2 самки и 1 самец) по сравнению с естественным нерестом (1 самка и 2 самца);

- повышение показателей выхода личинок от одного гнезда (80-160 тыс. шт. при естественном нересте, 200-300 тыс. шт. при заводском);

- появляется возможность сдвигать сроки получения молоди в зависимости от потребности и наличия свободных рыбоводных емкостей;

- молодь, является чистой, так как производители содержаться раздельно и не подвергается воздействию бактерий и грибков;

- метод позволяет эффективно осуществлять гибридизацию.

Преимуществами естественного нереста являются:

- снижение травматизма при работе с производителями;

- нерест осуществляется в условиях, максимально приближенных к естественным;

- практически не требуется дополнительное кормление личинок.

При получении потомства заводским способом оборудование для инкубации икры и выдерживания молоди располагается в инкубационном цехе (рис. 3).

1 – отстойник; 2 – фильтр; 3 – водонагреватель; 4 – смеситель; 5 – бассейны для выдерживания производителей; 6 – стол для получения половых продуктов; 7 – аппараты Вейса; 8 – лотки для выдерживания личинок; 9 – задвижки; 10 – водоподающая труба; 11 – лотки; 12 – артезианская скважина
Рис. 3. План размещения оборудования в инкубационном цехе

 

Для более подробного изучения представлены рисунки основного оборудования инкубационного цеха.

1 – уплотнительная пробка; 2 – водоподающая трубка; 3 – стеклянный корпус аппарата   Емкость аппарата 6-8 л. Норма загрузки икры в аппарат объемом 8 л – 500-600 тыс. икринок (0,8-1,0 кг)
Рис. 4. Инкубационный аппарат Вейса.

 

Рис.5. Аппарат ИВЛ-2 для инкубации икры и выдерживания личинок:
1 – аппарат; 2 – рассекатель.

 

Рабочий объем аппарата – 200 л. Количество инкубируемой икры – 1,5 млн шт. Количество выдерживаемых эмбрионов –

3 млн шт. Расход воды – 14 л/мин.

 

1 – личинкосборник; 2 – верхний желоб; 3 – инкубационный аппарат; 4 – обод крепления аппаратов; 5 – водопровод; 6 – штуцер;7 – вентиль верхнего ряда; 8 – нижний смывной лоток; 9 – вентиль нижнего ряда; 10 – напорный вентиль
Рис.6. Общий вид двухъярусной стойки для аппаратов Вейса.
 
1 – донная часть; 2 – диск-завихритель; 3 – корпус; 4 – надстройка; 5 – фильтр. Рабочий объем – 200 л. Количество выдерживаемых личинок – 4 млн шт. Расход воды – 14-20 л/мин. Масса аппарата – 65 кг.
Рис. 7. Универсальный аппарат "Днепр-1".
 
1 – корпус; 2 – уплотнительная прокладка; 3 – шпилька; 4 – уровневая трубка; 5 – сетка-фильтр; 6 – распорный каркас; 7 – водосливный желоб; 8 – водосливные трубы; 9 – стойка; 10 – сопловый завихритель; 11 – конус; 12 – водораспределительный узел. Рабочий объем – 200 л. Количество загружаемой икры, шт.: р/я рыб – 1,5 млн, карпа – 4,5 млн, буффало – 6 млн, канального сома – 100 тыс Расход воды – 0,4-1,3 м3/ч. Масса аппарата – 48 кг.
Рис.8. Универсальный аппарат "Амур" для инкубации икры и выдерживания личинок.
   
а – капроновый садок; б – каркас для садков; в – флейта для аэрации воды; г – стеклопластиковый лоток; д – каркас для лотка. Объем лотка – 1,6 м3. Расход воды –5 м3/ч.
Рис. 9. Стеклопластиковый лоток ЛПЛ.
   
1 – водоподающая труба; 2 – рукав из мелкоячеистого сита; 3 – вентиль; 4 – лоток; 5 – водослив; 6 – фонарь из мелкоячеистого сита; 7, 8 – сбросное устройство; 9 – регулятор уровня воды в лотке; 10 – направление потока воды.
Рис. 10. Лоток для выдерживания личинок ЛС-2.
 
1 – корпус бассейна; 2,3 – оградительная сетка с ободом; 4,5,6 – стойки, растяжки; 7 – сливной желоб; 8,9 – уровневые сливные трубки; 10 – опоры бассейна; 11 – конус; 12,13,14 – водораспределительные сопла, штуцера, узлы.
Рис. 11. Бассейн для подращивания личинок.

 

 

Таблица 10

Нормативы заводского воспроизводства карпа и

растительноядных рыб

Показатель карп растительноядные
Содержание производителей в преднерестовых прудах
Площадь пруда, га до 0,1 0,05-0,5
Средняя глубина, м 1,5-2,0 1,5-2,0
Водообмен, сут.
Плотность посадки самок/самцов, шт/га 300/500 1000/
Температура воды при выдерживании, ºС до 18 18-20
Содержание производителей в рыбоводных емкостях
Соотношение самок/самцов 1:0,6 1:0,5
Размеры рыбоводных емкостей, м 4х0,6х 0,6 4х2,5х1
Плотность посадки, шт/м3 3-5
Расход воды на 100 кг рыбы, л/с
Температура воды, ºС 18-20 20-25
Содержание кислорода, мг/л не менее 6 не менее 5
Дозировка гипофизов (самки/самцы), мг/кг 3-4/2 ³5/³1
Инкубация икры
Температура воды, 0С 20-22 20-25
Содержание кислорода, мг/л не менее 6 не менее 5
Загрузка икры в 1 аппарат, тыс. шт. £600 500-1000
Расход воды, л/с 0,05-0,08 0,09-0,16
Оплодотворение икры, % ³80 ³80
Выживаемость эмбрионов за время инкубации, %
Выдерживание личинок до перехода на внешнее питание
Объем лотка, м3 1,2 -
Глубина, м 0,6 -
Плотность посадки тыс.шт./м3
Расход воды на 1 млн личинок, л/мин.
Выход личинок после выдерживания, %
Аппарат ИВЛ-2 емкостью, л
Плотность посадки, тыс.шт./л 6,5
Расход воды на аппарат, л/с 0,23 0,23
Выход личинок после выдерживания, %
Продолжительность выдерживания личинок, сут. 1-2 2-3
Количество личинок на 1 самку, тыс.шт. 150-250

 

Пример 1. После инкубации получено 3 млн шт. неподрощенных личинок. Определить количество лотков, инкубационных аппаратов и прудов, необходимое для подращивания молоди.

1. Плотность посадки в лотки площадью 2,5 м2 и глубиной 0,4 м. составляет 200 тыс. шт/м3, значит в 1 лоток объемом 1 м3 (2,5 м2 х 0,4 м) можно посадить 200 тыс. неподрощенных личинок. Следовательно для размещения всех личинок потребуется лотков:

3 млн шт : 200 тыс. шт. = 15 лотков.

2. Для подращивания 3 млн. личинок потребуется 1 аппарат «Днепр», либо 1 аппарат «Амур», либо 1 аппарат ИВЛ-2.

3. Количество прудов для подращивания при площади пруда 0,5-1,0 га, плотности посадки для 1 зоны рыбоводства 1 млн шт/га и выживаемости 40-60% составит:

3 млн шт. : 1 млн шт/га = 3 пруда.

 

Варианты заданий для расчета:

Вариант
Количество неподрощенных личинок, млн шт. 4,0 4,5 5,0 6,5 7,2 8,4 9,6 10,3
Вариант
Количество неподрощенных личинок, млн шт. 22,3 25,6 27,0 27,5 28,8 29,3 29,9 30,6

 

 

Вопросы для самоконтроля:

1. Дайте характеристику двум методам воспроизводства карповых рыб, опишите преимущества и недостатки методов.

2. Дайте характеристику методов подращивания молоди карпа и растительноядных рыб.

3. Перечислите основные этапы заводского воспроизводства карпа.

4. С какой целью применяются гипофизарные инъекции?

4. Приведите основные технологические нормы воспроизводства и подращивания молоди карпа.




Дата добавления: 2020-08-31; просмотров: 595;


Поиск по сайту:

Воспользовавшись поиском можно найти нужную информацию на сайте.

Поделитесь с друзьями:

Считаете данную информацию полезной, тогда расскажите друзьям в соц. сетях.
Poznayka.org - Познайка.Орг - 2016-2024 год. Материал предоставляется для ознакомительных и учебных целей.
Генерация страницы за: 0.015 сек.