Коагуляция – процесс объединения коллоидных частиц с образованием более крупных агрегатов из-за потери коллоидным раствором агрегативной устойчивости.

Коагуляцию можно вызвать различными внешними агентами:

Þ действием небольших количеств электролита (наиболее важный фактор);

Þ изменением температуры (сильное нагревание или охлаждение);

Þ концентрированием коллоидного раствора;

Þ действием ультразвука, электромагнитного поля и др.

Согласно правилу Шульце – Гарди: коагулирующим действием обладает тот ион электролита, который имеет заряд, противоположный заряду гранулы. Коагулирующее действие ионов тем сильнее, чем выше заряд иона – коагулятора (правило значимости).

Однако от правилаШульце – Гарди встречаются отклонения, поскольку на порог коагуляции кроме заряда иона- коагулянта влияет радиус этого иона и природа иона,сопутствующего иону-коагулянту.

Поэтому влияние электролитов на коагуляцию коллоидных растворов необходимо учитывать при введении растворов солей в живые организмы. При этом важно помнить, что имеет значение не только концентрация электролита, но и заряд иона. Так, изотонический раствор нельзя заменить изотоническим раствором , так как двухзарядные ионы обладают более высоким коагулирующим действием, чем однозарядные.

Кроме того, коагуляция в ряде случаев зависит и от способа прибавления электролита–коагулятора. Экспериментально доказано, что если электролит добавлять к золю небольшими порциями, то в итоге коагуляция наступает при более высокой концентрации электролита, чем при внесении сразу большого его количества и такое явление называют привыканием золей. Причиной привыкание золей может быть образование петизатора или адсорбция ионов, заряженных одноименно с частицей, что приводит к повышению первоначального заряда частиц.

В целом, принимая во внимание эти данные, следует заметить, что растворы электролитов необходимо водить внутривенно или внутримышечно очень медленно, чтобы не вызвать коагуляцию. При быстром введении из-за медленной скорости диффузии может произойти локальное накопление электролита, превышающее пороговую концентрацию, что приведет к коагуляции биосубстратов. При медленном введении электролит уносится с током крови, диффундирует в соседние ткани. Пороговая концентрация при этом не достигается и коагуляция не наступает.

Задача №2. Золь бромида серебра, получаемой по реакции:

при некотором избытке , коагулируют растворами сульфата калия / / и ацетата кальция / /. Какого электролита коагулирующее действие сильнее?

Решение.

1. Строение мицеллы золя следующее:

2. Согласно правиле Шульце – Гарди, коагуляция золя с отрицательно заряженными гранулами (потенциалопределяющий ион – анион ) происходит за счет действия положительно заряженных ионов. Так как заряд иона выше заряда иона , то наилучшим коагулирующим действием будет обладать раствор .

Ответ. Раствор .