Источники органических соединений

1. Важнейшим источником органических соединений является нефть. Она представляет собой смесь органических веществ, главным образом углеводородов различных классов. Так, например алканами наиболее богаты грозненская, дрогобычская, румынская пенсильванская (США) нефти и некоторые виды мексиканской нефти; алициклические углеводороды в значительных количества: встречаются в бакинской, эмбинской и калифорнийской нефти. Нефть, богатая ароматическими углеводородами, встречается редко, особенно богаты ими нефти с островов Борнео и Суматра, а в СНГ - пермская и майкопская.

Кроме углеводородов в нефти имеются небольшие количества соединений, содержащих кислород, серу, азот и др. Нефть некоторые месторождений содержит значительные количества сернистых веществ (башкирская и техасская нефти) или азотистых соединений (алжирская и калифорнийская нефти).

Продукты нефтепереработки все шире используются для получения органических соединений.

2. Все виды каменного угля содержат помимо элементарного углерода много сложных органических соединений, содержащих С, Н, О, N и S. На коксохимических и газовых заводах при сухой перегонке каменного угля получают в настоящее время примерно в 10 раз меньше органических веществ, чем из нефти, однако большая часть ароматических соединений добывается из каменноугольного дегтя.

3. Довольно много органических веществ содержится в торфе и в битуминозных или горючих сланцах.

4. Огромное количество ценных органических материалов получают из основной части древесины - целлюлозы. Одни из материалов такого рода («определенные сорта бумаги, картона) получаются механической обработкой клетчатки, другие (искусственное волокно, спирт, порох, пластические массы) - с помощью ее химической переработки.

5. Животное сырье хотя и в меньших количествах, но все же перерабатывается на аминокислоты, глицерин, карбоновые кислоты другие продукты.

Значение органической химии:

1. Использование добавок в комбикорма, биологически активных добавок,

2. Использование полимеров;

3. Обработка почв путем применения пестицидов и гербицидов;

4. Применение лекарственных препаратов в ветеринарии;

5. Использование удобрений;

6. Использование органических соединений для защиты кормов, растительного сырья от вредителей;

7. Применение органических соединений в производстве продуктов сельского хозяйства: молока, мяса, шкур животных.

Контрольные вопросы:

1. Какие соединения называют органическими?

2. Чем обусловлена большое разнообразиве соединений Карбона?

3. Какеи химические элементы входят в состав органчиеских соединений?

4. Какие связи преобладают в органических соединениях?

5. Основные положения теории химического строения органических соединений Бутлерова?

6. Как классифицируют органические реакции?

7. Что такое изомерия?

8. Каие виды изомерии органических соединений вы знаете?

9. Какие типы гибридизации атома Карбона вы знаете?

Литература

1. Габриелян О.С. Химия. 9, 10, 11 кл. – М., 2000, 2003.

2. Габриелян О. С., Остроумов И. Г. Химия для профессий и специальностей социально-экономического и гуманитарного профилей: учебник для студ. учреждений сред. проф. образования. — М., 2014.

3. Габриелян О.С. Химия. Практикум: учеб. пособие. — М., 2014.

4. Габриелян О.С. и др. Химия. Тесты, задачи и упражнения: учеб. пособие. — М., 2014.

5. Габриелян О.С. Химия. Пособие для подготовки к ЕГЭ: учеб. пособие. — М., 2014.

6. Ерохин Ю.М. Химия: Задачи и упражнения: учеб. пособие для студ. учреждений сред. проф. образования. — М., 2014.

7. Ерохин Ю.М. Сборник тестовых заданий по химии: учеб. пособие для студ. Учреждений сред. проф. образования. — М., 2014.

8. Попель П.П., Крикля Л.С. Хімія: підручник для 10 класу загальноосвітніх навчальних закладів. – К.: ВЦ «Академія», 2010. – 208 с. : іл.

9. Попель П.П., Крикля Л.С. Хімія: підручник для 11 класу загальноосвітніх навчальних закладаів (академічний рівень). – К.: ВЦ «Академія, 2011. – 352 с. : іл.

10. Попель П.П., Крикля Л.С, Савченко І.О. Хімія: підручник для 11 класу загальноосвітніх навчальних закладів. – К.: ВЦ «Академія», 2007. – 272 с.

11. Савинкина Е.В., Логинова Г.П. Химия для школ и классов гуманитарного профиля. 10, 11 кл. – М., 2001-2002.

12. Химия: электронный учебно-методический комплекс. — М., 2014.