Теплопритоки через ограждения

Через ограждения (стены, пол, потолок) теплота Q₁ проникает от окружающей среды путем теплопередачи Q_1т вследствие разности между температурами наружной среды и воздуха в камере и в результате солнечной радиации Q_1c

Q₁=Q_1т+Q_1с.

Теплоприток Q_1т, проникающий через ограждение путем теплопередачи, определяют по формуле:

,

где k_д - коэффициент теплопередачи ограждения, Вт/(м²·К);

F - площадь поверхности ограждения, м²;

t_H, t_K - температуры наружного воздуха (почвы) и воздуха в камере, °С.

Теплоприток рассчитывают по каждому ограждению отдельно (стены, пол, потолок). Расчетную температуру атмосферного воздуха для летнего периода определяют как среднюю из четырех наиболее теплых пятидневок 25-летнего периода для данной местности.

Температура холодильных камер зависит от технологических требований холодильной обработки и хранения продуктов.

Температуру в неохлаждаемых коридорах, тамбурах, вестибюлях в крупных холодильниках не определяют. При расчете теплопритоков через внутренние ограждения, отделяющие холодильные камеры от этих помещений, расчетный температурный напор принимают как часть от расчетного температурного напора для наружных стен, что составляет 70% для помещений, сообщающихся с наружным воздухом, и 60% для помещений, не сообщающихся с наружным воздухом.

Теплопритоки через пол, лежащий на грунте (без подогрева), находят по уравнениям:

или

,

где Q_1пола - теплоприток через пол, Вт;

R₀ - общее тепловое сопротивление теплопередачи от слоя грунта с температурой 0 °С к воздуху помещения, м²·К/Вт;

F_п - площадь пола камеры, м².