Лютик—Ranunculus spp. Чемерица — Veratrum spp.

Лютик—Ranunculus spp. Сем. Лютиковые — Ranunculaceae. На Дальнем Востоке произрастает 32 вида лютиковых. Их можно встретить в сырых местах: на лугах, по краям канав, по берегам рек и озер.

Это однолетние или многолетние растения с гладкими или слегка опушенными стеблями с прикорневыми листьями на длинных черешках. Листья часто трех-пятираздельные. Стеблевые листья на коротких черешках или без них. Цветки желтые, собраны в цветоносы на верхушках стеблей. Цветет в июне-июле. Плоды — мелкие, сухие орешки — созревают в июле-августе.

Лютик содержит алкалоиды, гликозид, ранункулин, дубильные вещества, углеводы и сапонины. К тяжелому отравлению приводит передозировка отварами (народная медицина). Листья вызывают ожоги.

Первые симптомы отравления — сильное жжение во рту и слюнотечение. Затем появляются боль в сердце, тошнота и рвота. Быстро обнаруживаются признаки нарушения функций центральной нервной системы. При поражении кожи — наложить антисептическую повязку. При общем отравлении — промыть желудок водной взвесью активированного угля, затем принять обволакивающие средства (кисель, слизистый суп). Необходимо обратиться за медицинской помощью.

Чемерица — Veratrum spp. Сем. Безвременниковые — Colchicaceae. На Сахалине встречается пять видов этого растения. Растет чемерица в долинных лесах и на сырых лугах.

Многолетнее травянистое растение с высоким, прямым, одиночным стеблем. Подземная часть растения представлена коротким толстым вертикальным корневищем. Листья по форме эллиптические или удлиненно-ланцетные, складчатые с выдающимися жилками, цельнокрайние. Цветки многочисленные белые или кремовые, собраны в соцветия—«метелки». Плоды—коробочки. Цветет в июле-августе, плоды созревают в сентябре.

В чемерице содержатся высокотоксичные стероидные алкалоиды, которые при приеме внутрь и попадании в кровь могут вызвать внезапную остановку сердца. Сильный яд находится и в корневище растения. Контакт с корневищем парализует центральную нервную систему человека.

Об этом растении ходит много легенд, по одной из версий, именно ее отваром (или соком) был отравлен древнегреческий философ Сократ. Индейцы использовали выжатый из корневищ чемерицы сок для отравления наконечников стрел.

Причиной отравления может стать массивный полый стебель, который дети иногда берут в рот. Существует также возможность отравления медом, содержащим примесь нектара цветков чемерицы.

Первыми признаками отравления являются жжение языка, покалывание в горле, чихание. Затем появляются слюнотечение, боль в животе, тошнота, рвота, редкий пульс, снижение давления, судороги. Попадание алкалоидов на кожу вызывают чувство тепла, жжения, которое сменяется ощущением холода и почти полной потерей чувствительности. В дальнейшем может развиваться краснота или мелкопузырьковое высыпание. Ядовитые вещества чемерицы способны через кожу всасываться в кровь.

Оказание первой помощи проводят так же, как и при отравлении аконитом (борцом): промывание желудка 0,2% водным раствором танина, чтобы связать алкалоиды. Затем вводят в желудок водную взвесь активированного угля. Необходимо срочно обратиться за медицинской помощью.