Инженерное (санитарно-техническое) оборудование

При выборе системы отопления следует учитывать требуемую температуру воздуха в помещениях, способы регулировки, надежность работы системы, экономические затраты при ее монтаже и эксплуатации.

Чаще всего применяются системы водяного отопления однотрубные в зданиях в три этажа и более и двухтрубные в одно- и двухэтажных зданиях. Системы с верхней разводкой теплоотносителя применяются в зданиях с чердачными помещениями. В зданиях с совмещенной кровлей используется нижняя разводка, иногда верхняя – под потолком верхнего этажа. Прокладка трубопроводов через помещения охлаждаемых камер не допускается.

В качестве нагревательных приборов могут использоваться конвекторы, радиаторы (секционные, панельные, блочные), ребристые трубы и калориферы. Последние – обычно системах воздушного отопления при совмещении его с приточной вентиляцией.

В обеденных залах нагревательные приборы закрываются декоративными решетками.

На предприятиях большой вместимости, расположенных в районах с расчетной температурой наружного воздуха минус 15⁰С и ниже устанавливают воздушные тепловые завесы у входных дверей, а также у загрузочных дверей, у дверей экспедиции.

Вентиляция предусматривается в зданиях ПОП приточно-вытяжная с механическим побуждением и подогревом приточного воздуха, в переходный и холодный периоды года.

На предприятиях небольшой вместимости допускается предусматривать вытяжную вентиляцию без организованного притока воздуха

Системы вытяжной вентиляции устраивают раздельными для следующих групп помещений: для посетителей (кроме туалетов и умывальных); горячих цехов и моечных; производственных (кроме горячих цехов и моечных); складских (кроме охлажденных камер для овощей, фруктов и пищевых отходов) и административных; туалетов, умывальных и душевых; охлаждаемых камер для хранения овощей и фруктов; охлаждаемых камер хранения пищевых отходов.

В обеденных залах и производственных помещениях предусматривается также проветривание с помощью открывающихся оконных проемов.

Площадь вентиляционных камер определяется из расчета на одно посадочное место: для приточных установок 0,15-0,2 м², для вытяжных – 0,1-0,15 м².

Кондиционирование воздуха применяется для создания комфортных климатических условий в обеденных залах и нормируемых параметров воздуха в производственных и складских помещениях (технологическое кондиционирование).

В предприятиях вместимостью до 100 посадочных мест рекомендуется использовать индивидуальные автономные кондиционеры шкафного или оконного типа, а при вместимости более 100 посадочных мест – местные или центральные установки кондиционирования воздуха.

Теплоснабжение ПОП осуществляется от внешних сетей ТЭЦ или от котельной (встроенной или отдельно стоящей). Для подсоединения ПОП к сетям ТЭЦ или котельной предусматривается тепловой узел, оборудованный необходимой арматурой, приборами управления, регулирования и контроля давления, расхода и температуры теплоносителя. Размещается тепловой узел обычно в подвале или на 1м этаже здания.

В ПОП предусматриваются системы холодного и горячего водоснабжения. Подогрев воды в системах горячего водоснабжения осуществляется в бойлерах посредством использования теплоносителя от ТЭЦ или котельной.

Возможен вариант подогрева воды газовыми или электрическими кипятильниками.

Отвод сточных вод от раковин, трапов, моек, унитазов, умывальников и душевых в наружную дворовую сеть канализации ПОП осуществляется хозяйственно-бытовой канализацией.

Слив стоков от мойки выполняется с разрывом струи (зазор – 20 мм)

Перед выпуском сточных вод в городскую канализационную сеть предусматриваются местные очистные сооружения (пескоуловители, крахмалоотстойники, жироуловители).

Расходы тепла на нужды отопления и вентиляции (поток тепла и годовые расходы) определяются по методике, изложенной в разделе 2. (стр 9.10).

Годовой расход тепла на горячее водоснабжение, кДЖ, вычисляется по формуле:

где G_гв – расход горячей воды, кг/ч; 1,5 – коэффициент часовой неравномерности расхода воды; С – средняя теплоемкость воды, кДж/ (⁰С кг), принимается равной 4,19 кДж/ (⁰С кг); t_гор и t_хол – среднегодовые значения температур горячей и холодной воды, соответственно, ⁰С, принимают равным 70⁰С и 10⁰С; Т – число часов работы системы горячего водоснабжения в сутки, ч, принимается 15 часов; n_гв – количество дней работы ПОП в году, принимаются равным 352.

Для определения расходов электроэнергии на нужды отопления, вентиляции (кондиционирования воздуха) и горячего водоснабжения находят установочные мощности электродвигателей циркуляционных насосов системы отопления (N_от), вентиляторов (N_вент) и насосов системы горячего водоснабжения (N_гв) по формулам:

где β_от – обобщенный коэффициент для системы отопления, принимаемый равным 9,6 · 10^-7; Q_от – поток теплопотерь здания, Вт, определяемый по формуле раздела 2. (стр.10).

, кВт

где β_вент – ообщенный коэффициент для систем вентиляции, принимаемый равным 3,17·10^-4, L – расход воздуха приточных и вытяжных систем вентиляции, равный их сумме, м³/ч, ориентировочно может быть определен по формуле:

,

где К_р – кратность воздухообмена по притоку и вытяжке, принимается в пределах 3 ÷ 6 обм/час, V_зд = a×b×h , м³ – объем здания (a, b, h размеры здания в плане и по высоте, м).

, кВт

где β_гв – обобщенный коэффициент для системы горячего водоснабжения, принимается равным 0,00183; G_гв – максимальный расход горячей воды, кг/ч; 1,5 – коэффициент часовой неравномерности потребления горячей воды.

Годовой расход электроэнергии на перечисленные нужды:

на отопление:

, кВтч

где V_зд – объем здания, м³; t_в – расчетная температура внутреннего воздуха, ⁰С, в большинстве случаев принимает 18⁰С; t_ср – средняя температура воздуха отопительного периода, ⁰С, (для Москвы: –3,6⁰С); Т – число часов работы системы отопления в сутки, принимается равным 24; n_ОТ – продолжительность отопительного сезона, суток; q_ОТ–удельная тепловая характеристика здания Вт/(м^{3 0}С);

на вентиляцию:

, кВтч

где Т – число часов работы систем вентиляции в сутки, ч, принимается равным 15часов; n – продолжительность дней работы систем вентиляции в году; принимаются 352 дня.

на горячее водоснабжение:

, кВтч

где Т = 15 часов, n = 352дня

Наконец определяется суммарный годовой расход электроэнергии предприятия на работу инженерных (санитарно-технических) систем

, кВтч