Задание 2 Определение всхожести и энергии прорастания семян

Материалы и оборудование: посуда для проращивания семян (чашки Петри, ванны, растильни), термостаты, фильтровальная бумага или прокаленный песок, марля, пинцеты, образцы семян.

Пояснения к заданию. Всхожестью семян называют их способность давать нормальные проростки при оптимальных условиях проращивания за определенный для каждой культуры срок. Всхожесть выражают (в процентах) отношением нормально проросших семян к общему числу семян, взятых для проращивания. Одновременно со всхожестью обычно определяют энергию прорастания семян, т.е. дружность появления проростков за относительно короткий срок.

По всхожести и энергии прорастания судят о пригодности семян к посеву и соответственно устанавливают норму высева.

Для определения всхожести и энергии прорастания семян используют фракцию чистых семян исследуемой культуры, выделенных в предыдущем задании при анализе на чистоту.

Ход работы:

1) отсчитать без выбора из чистой фракции семян четыре пробы по 100 (для крупносеменных культур, например: кукуруза, горох, бобы по (50) штук семян в каждой;

2) поместить каждую пробу отдельно в растильни, чашки Петри или тарелки. При этом семена разложить рядами на увлажненную до полной влагоемкости фильтровальную бумагу, марлю или на прокаленный песок;

3) растильни покрыть стеклом и поставить в термостаты или в помещении, в котором поддерживается необходимая температура. Семена пшеницы, ржи, ячменя и овса проращивают при постоянной температуре 20⁰С; кукурузы, сорго, риса и проса – при переменной температуре: 6 ч при 30⁰С и 18 ч при 20⁰С. Наблюдать за проращиванием семян следует ежедневно;

4) подсчитать проросшие семена в сроки, установленные для каждой культуры. К числу всхожести следует относит семена, у которых корешки достигли половины длины семени;

5) определить всхожесть семян. Для этого вычислить среднее арифметическое из всхожести, полученной во всех четырех пробах. При этом анализ семян считается правильным, если между результатами всех проб будут допустимые отклонения. При всхожести 95% и выше допустимые отклонения не должны превышать ±2%, при всхожести 94,9-90% не выше ±3% и т.д;

Таблица 1.7.2 - Сроки для определения энергии прорастания и всхожести полевых культур

6) полученные данные записать в рабочую тетрадь по следующей форме

7) пользуясь данными, полученными при выполнении заданий 1 и 2, определить, к какому классу по ГОСТу относятся семена, и записать по форме

8) дать заключение о посевных качествах семян и рекомендации по их использованию.