Коллоидные электролиты (полуколлоиды)
Коллоидные электролиты представляют собой комплексы ассоциированных молекул, имеющих небольшое) количество (часто 1-2) ионогенных групп. В растворах коллоидные электролиты характеризуются наличием ассоционного равновесия между продуктами ассоциации (мицеллы), имеющими ультрамикроскопические размеры, и индивидуальными молекулами или ионами, дающие-истинные растворы.
Ассоциация молекул в водных растворах коллоидных электролитов происходит благодаря действию межмолекулярных сил взаимодействия между углеводородными цепями молекул или ионов электролита. Атракция углеводородных цепей молекул приводит к образованию сферических (глобулярных) или пластинчатых (пленочных) агрегатов, подобных округлым или сплющенным углеводородным каплям, покрытым взаимоотталкивающими полярными ионогенными группами, обращенными к наружи в среды растворителя и несущими одинаковый по знаку заряд. Мицеллярный вес образующихся комплексов достигает 12000-22000, а количество индивидуальных молекул-мономеров - нескольких десятков.
Размеры ассоциатов определяются силами электростатического отталкивания между сближенными ионогенными группами, концентрацией раствора, величиной рН, температурой и присутствием электролитов.
Мицелообразование в растворах коллоидных электролитов приводит к возможности высаливания, коагуляции и студне-образования при действии солей, а также при изменениях рН, что изменяет активность ионогенных групп.
Неполярные ядра мицелл коллоидных электролитов, имеющих пластинчатую форму, обладают способностью поглощения (абсорбция) углеводородов и других малополярных соединений, что вызывает явления солюбилизации, т. е. повышенной растворимости углеводородов, фенольных и других малополярных соединений в водных растворах коллоидных электролитов. Солюбилизация фенолов в растворах жировых мыл широко используется в фармацевтической практике для приготовления разнообразных мыльно-крезольных препаратов. Весьма перспективной является солюбилизация многих обычно нерастворимых лекарственных препаратов при помощи разнообразных твинов и других солюбилизаторов.
К числу коллоидных электролитов принадлежат мыла и синтетические детергенты, дубители, красители (например, анилиновые). Твины и многие основания алкалоидов в водных растворах являются типичными коллоидными электролитами.
Многие коллоидные электролиты являются легко и спонтанно растворимыми веществами. У некоторых из них при растворении нерезко выражена стадия набухания (мыла, дубители). Большинство коллоидных электролитов являются соединениями с резко выраженной поверхностной активностью, легко адсорбируются на многих неполярных поверхностях и гидролизируют их.
ЛЕКЦИЯ № 10
Дата добавления: 2016-11-26; просмотров: 2320;