Среднерусский карп.
Работы по созданию среднерусской породы, проводятся на базе ВНИИПРХ Московской области с 1961 под руководством К.А. Головинской и продолжены В.Я. Катасоновым, Ю.П. Бобровой и др.
Исходное племенное ядро составили поместные группы, полученные в 1961 -1972 гг. от скрещивания производителей карпа различного происхождения: загорские (З), украинские (У), нивские (Н) и курские (К).
Украинские карпы (У) имеют высокий темп роста и выраженный карповый экстерьер.
Курские карпы (К) имеют около 70% наследственности амурского сазана и были использованы в скрещивании для повышения жизнеспособности селекционного материала.
Загорские карпы (З), завезенные из «Загорского» рыбхоза Московской области, представляли группу, прошедшую несколько поколений отбора в местных условиях.
От скрещивания производителей зарегистрированных групп получили вначале простые (двойные) отводки, которые затем скрестили друг с другом или с одной из исходных групп. В результате получили несколько синтетических групп – отводок.
В настоящее время селекционируемое стадо включает три группы (отводки) поместного происхождения: ЗУ-НК, ЗУ-НУ, З-НК, а также одну исходную группу загорских карпов (названия отводок даны по начальным буквам исходных групп). Такая сложная структура породы позволяет избежать инбредной депрессии и максимально эффективно использовать эффект гетерозиса.
В процессе селекции проводился отбор по массе тела, а начиная с третьего поколения еще и по плодовитости. Применялся также комбинированный отбор самцов, сочетая оценку производителей по фенотипу и качеству потомства в раннем возрасте. В большинстве групп применяли еще и дополнительный отбор по устойчивости карпов к дефициту кислорода.
По характеру чешуйного покрова племенные отводки различаются: З–НК и ЗУ–НК имеют разбросанный и чешуйчатый покров; ЗУ-НУ – чешуйчатый, а среди загорских карпов есть и чешуйчатые и разбросанные. Карпы всех отводок прошли шесть поколений селекции.
Племенные группы среднерусской породы карпа характеризуются типично карповым экстерьером. Средние значения коэффициента упитанности у пятигодовиков составляют 2,5 - 3,4; высокоспинности 2,6 - 3,3, а относительного обхвата туловища от 80 до 95%.
Карпы отводки ЗУ-НК отличаются от других групп лучшим темпом роста, выживаемостью и высокоспинностью. Карпы отводки ЗУ–НУ характеризуются сравнительно хорошим экстерьером, по темпу роста занимают второе место, но проявляют пониженную жизнеспособность, что вероятно связано с высокой долей (50%) наследственности у них украинских карпов. Группа З-НК и загорские карпы близки по темпу роста и выживаемости.
Репродуктивные показатели шестигодовалых самок (средние значения по племенным группам) следующие: рабочая плодовитость – 656 тыс.шт. икры, относительная 146 тыс.шт./кг, количество личинок на 1 самку 416 тыс.шт. Характеристика рыбоводных показателей среднерусского карпа приведена в табл. 20.
Работы по селекции среднерусского карпа находятся на заключительном этапе, важной задачей является репродуктивная функция племенного материала с доведением численности до 200 пар производителей.
Таблица 20 - Рыбоводные показатели селекционируемых групп среднерусского карпа в четвертом поколении селекции
Группа рыб | Выживаемость, % | Средняя масса, г | Рыбопродуктивность, кг/га | |||||
0+ | 1+ | общая | 0+ | 1+ | 0+ | 1+ | ||
ЗУ-НК | 54,6 | 58,3хх | 66,4 | 24,0 | 26,4 | |||
З-НК | 37,5 | 50,1 | 66,3 | 12,5 | 26,0 | |||
Загорские | 54,4 | 61,9 | 62,0 | 20,9 | 31,5 |
Примечание: х - двухлетков выращивали при совместной посадке, отмечены случаи браконьерства; хх – пониженный выход рыб из зимовалов, вероятно связан с травматизацией при разборке, учете и мечении.
Казахстанский карп
В работаx по созданию казахстанского карпа использованы новые методы селекции: мутагенез и гиногенез в сочетании с традиционными (скрещиванием и отбором). Работы ведутся с 1972 г. под руководством Р.М. Цоя. В качестве исходного материала были взяты местные карпы смешанного происхождения, имевшие наибольшую адаптацию к данным климатическим условиям.
Для получения мутантных групп казахстанского карпа применяли сильные мутагены – нитрозоэтилмочевины (НЭМ) и этиленамин (ЭИ), в связи с этим были выведены отводки НЭМ и ЭИ. Для искусственного получения гиногенетического потомства икру осеменяли иннактивированной ультрафиолетовыми лучами спермой. Искусственный гиногенез применяли для быстрого выявления ценных рецессивных мутаций, полученных с помощью химических мутагенов.
Потомство 2 и 3–го поколений казахстанского карпа характеризуется ускоренным ростом в первые два года жизни, хорошим экстерьером, сравнительно высокой плодовитостью, повышенной чувствительностью к гипофизарным инъекциям, способностью к диплоидному гиногенезу. Среди отводок по своим показателям выделяется отводка НЭМ.
Выход личинок от одной самки (средний по отводкам) составляет 400 тыс. шт. и более. Рыбопродуктивность выростных прудов в III рыбоводной зоне составляет 17-19 ц/га, а нагульных 15-17 ц/га (табл. 21).
Таблица 21 - Характеристика самок казахстанского карпа (данные Р.М. Цоя)
Группа | Масса, кг | Кух | l/Нхх | Вr 100/lххх | Рабочая плодовитость, тыс.шт. |
НЭМ | 4,8 | 3,5 | 2,7 | ||
ФАБ | 4,3 | 2,8 | 3,1 | ||
ЭИ | 3,2 | 3,2 | 2,8 | ||
Контроль | 3,0 | 3,0 | 3,0 |
Примечание: х – коэффициент упитанности; хх – индекс высокоспинности; ххх – индекс широкоспинности.
Белорусские карпы
Работы по селекции карпа проводятся в Белоруссии с 1979 г. под руководством Д.Л. Поликсенова. Это породная группа, полученная в результате селекции беспородных разбросанных и чешуйчатых карпов. Исходным материалом для создания породной группы послужили карпы из пяти рыбхозов: «Волма», «Ворняны», «Слепянка», «Красная зорька», «Столяна». Селекция данной породной группы проводилась в целях повышения продуктивных качеств – массы и выживаемости.
Основа белорусской породной группы представлена 4 племенными отводками: 3/ (три прим), Смесь зеркальная, Смесь чешуйчатая, Столин XVIII. Карпы отводок 3/ (три прим) и Смесь зеркальная имеют разбросанный тип чешуйного покрова, а карпы отводок Смесь чешуйчатая и Столин XVIII – чешуйчатый.
Белорусский карп характеризуется высоким темпом роста. В четвертом и пятом поколениях наилучший темп роста отмечен у отводок с разбросанным типом чешуйного покрова. Выращивание этих отводок карпа при высокой степени интенсификации обеспечивает рыбопродуктивность до 22 ц/га. При внутрипородном скрещивании наибольший гетерозисный эффект по скорости роста и выживаемости дают помеси Смесь чешуйчатая х 3/ (три прим), Смесь зеркальная х Столин XVIII и 3/ (три прим) х Столин XVIII.
Белорусские карпы имеют типично карповый высокоспинный экстерьер. Коэффициент упитанности самок составляет 2,8 -3,1, самцов 2,7 -2,9, относительная длина головы 26-27%.
При выращивании в промышленных хозяйствах белорусский карп проявляет пониженную жизнеспособность и повышенную восприимчивость к воспалению плавательного пузыря.
Производителей белорусского карпа успешно использовали при гибридизации с амурским сазаном и ропшинским карпом, это способствовало повышению устойчивости к воспалению плавательного пузыря. Выживаемость сеголетков гибридов увеличилась до 70%, а выход годовиков до 90%.
4. "Баттерфляй"
Родителями карпов данной породной группы карпа являются среднерусские карпы отводки (Нем/УНКD).
Карпы "Баттерфляй" имеют типично карповый высокоспинный экстерьер, с разбросанным типом чешуйного покрова золотистого цвета.
Хорошая комбинационная способность этой породы позволит в дальнейшем использовать карпа Баттерфляй для получения промышленных гибридов.
Эту породную группу разработчики предлагают использовать для получения однополо женского потомства карпа (триплоидные гибриды).
Рекомендуемые районы разведения пород и породных групп карпа приведены ниже в табл. 22.
Таблица 22 - Районы для разведения пород и породных групп карпа
Породы и породные группы | Район разведения |
1.Украинские породы (чешуйчатая и рамчатая) | Украина, южные районы России (IV-VI зоны прудового рыбоводства); при промышленной гибридизации – также в государствах Закавказья и Средней Азии |
2. Ропшинская порода | Северо-Западная зона России, при промышленной гибридизации – повсеместно в рыбхозах I-V зон |
3.Сарбоянская порода | Западная Сибирь; при промышленной гибридизации – также в среднем Поволжье |
4. Парская порода | II-IV рыбоводные зоны России |
Московский тип | I-II; при промышленной гибридизации – также в Западной Сибири, Белоруссии и Прибалтике |
5. Ангелинская зеркальная и чешуйчатая породы | Северный Кавказ (районы неблагополучные к заболеванию краснухой) |
6. Алтайская порода | Южные районы Сибири |
7. Черепецкая чешуйчатая и рамчатая породы | Индустриальные хозяйства на теплых водах |
8. Среднерусский карп | I-III рыбоводные зоны; при промышленной гибридизации – также в государствах Прибалтики, Белоруссии, Западной Сибири |
9. Казахстанский карп | Казахстан, при промышленной гибридизации – также в других государствах Средней Азии и южных районах Западной Сибири |
10. Белорусский карп | Белоруссии, при промышленной гибридизации – также в Прибалтике и Центральной зоне России |
11. Гибриды первого поколения между культурным карпом и амурским сазаном | Повсеместно в I-V рыбоводных зонах |
Рыбохозяйственная характеристика некоторых пород и породных групп карпа приведена в табл. 23.
Таблица 23 - Сравнительная рыбохозяйственная характеристика пород карпа, зарегистрированных как селекционные достижения
№ п/п | Порода | Показатель | ||||||||||
Алтайская зеркальная | 1,35 | 1,29 | 6,65 | |||||||||
Ангелинская зеркальная | 1,45 | 1,39 | 6,10 | 71,5 | ||||||||
Ангелинская чешуйчатая | 1,51 | 1,43 | 6,30 | 73,5 | ||||||||
Парская | 1,55 | 1,31 | 6,55 | |||||||||
Московский тип | 1,50 | 1,29 | 6,75 | |||||||||
Ропшинская | 1,25 | 1,11 | 6,10 | |||||||||
Сарбоянская | 1,50 | 1,44 | 6,20 | |||||||||
Татайская | 1,60 | 1,28 | 6,25 | |||||||||
Черепетская рамчатая | 1,49 | 1,44 | 4,46 | |||||||||
Черепетская чешуйчатая | 1,51 | 1,54 | 4,53 | |||||||||
Амурский сазан | 1,30 | 1,37 | 6,70 | |||||||||
Нивчанский тип | 1,60 | 1,38 | 6,75 | |||||||||
Любеньский чешуйчатый тип | 1,50 | 1,17 | 6,05 | |||||||||
Любеньский рамчатый тип | 1,60 | 1,25 | 6,25 |
Примечание:
1- рабочая плодовитость самок 2-го нереста, тыс.шт.; 2 - относительная плодовитость самок 2-го нереста, тыс.шт./кг; 3 - количество икринок в 1 г; 4 - диаметр икринок, мм; 5 - масса одной икринки, мг; 6 - длина трехдневных личинок, мм; 7- выход трехдневных личинок, тыс.шт.; 8- выход сеголетков (О+), тыс.шт.; 9 - выход годовиков (1), тыс.шт.; 10 - выход двухлетков (1+), тыс.шт.; 11 - объем рыбопродукции на одну самку, ц.
ОЦЕНКА ЭКСТЕРЬЕРНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАРПА
Экстерьером называют внешние параметры тела, которые связаны с физиологическим состоянием живого организма. Поэтому по показателям экстерьера можно оценить продуктивные и племенные качества рыб. Оценить экстерьер можно по промерам морфометрических показателей и внешнему осмотру, характеризуя характер чешуйного покрова, наличие смещения рядов, характер боковой линии и т.д. Следует отметить, что второй метод менее точный, чем первый.
Морфометрическую характеристику дают по результатам промеров, чаще всего измеряют длину тела до конца чешуйного покрова, длину головы, наибольшую высоту, толщину и обхват тела. Затем по промерам расчисляют индексы, относительные величины (рис. 46).
ℓ - длина тела - по средней линии от рыла до основания лучей хвостового плавника; С - длина головы - по средней линии от рыла до окончания жаберной крышки; Н - высота тела - перпендикулярно средней линии перед спинным плавником; О - обхват тела - перпендикулярно средней линии перед спинным плавником; рℓ - длина хвостового стебля - по средней линии от конца основания анального плавника до основания лучей хвостового плавника; h - высота хвостового стебля - перпендикулярно средней линии в наиболее узком месте
Рисунок 46 - Схема измерения карпа
Сделав промеры рыбы, можно определить следующие величины:
1) индекс обхвата тела (по Киселеву)
длина тела / длина обхвата = ℓ / О или О × 100% / ℓ;
2) индекс высокоспинности (прогонистости)
длина рыбы / наибольшая высота тела = ℓ / Н;
3) индекс широкоспинности
наибольшая толщина тела / длина рыбы = Br × 100% / ℓ;
4) коэффициент упитанности = масса рыбы × 100% / длина рыбы 3 (М ×100 / ℓ3.
Дата добавления: 2016-08-06; просмотров: 3056;