Теплота парообразования

Удельный объем воды при температуре 0°С и различных давлениях можно приближенно принимать равным υ₀ ≈ 0,001 м³/кг. Удельный объем кипящей воды υ' с увеличением давления, а следовательно, и температуры возрастает и при высоких давлениях значительно отли­чается от объема при температуре 0° С. Например, при р=50 бар, υ' = 0,0012859 м³/кг, при р = 220 бар, υ'= 0,00269 м³/кг.

Количество теплоты, расходуемое на нагревание воды от темпера­туры 0°С до температуры кипения при соответствующем давлении, определяется по уравнению

, (8.1)

где i' — энтальпия кипящей жидкости; i'_о — энтальпия воды при 0°С. В термодинамике энтальпию и энтропию воды при 0°С принимают равными нулю:

; u′₀=0.

Энтальпия кипящей жидкости определяется по давлению или тем­пературе и берется из таблиц насыщенного водяного пара.

Внутренняя энергия кипящей жидкости равна:

. (8.2)

Количество теплоты, затраченное на парообразование 1 кг воды при температуре кипения до сухого насыщенного пара, называется теплотой парообразования и обозначается буквой r. Теплота парооб­разования r вполне определяется давлением или температурой. С воз­растанием последних r уменьшается и в критической точке делается равной нулю.

Энтальпия сухого насыщенного пара i" определяется по формуле

. (8.3)

Внутренняя энергия сухого насыщенного пара

. (8.4)

Сухой насыщенный пар определяется одним параметром: давле­нием или температурой.

Значения берутся из таблиц насыщенного водяного пара.