Лекарственных препаратов
Результаты лечения лекарственными препаратами в большинстве случаев зависит от правильного приготовления отваров, настоев, настоек, экстрактов, мазей и т. д., от дозировки и продолжительности их использования.
Отвары и настои – это водные вытяжки биологически – активных веществ из растений и другого сырья. Для их приготовления растительное сырье измельчают: листья, цветки, травы до частиц размером не более 5 мм, стебли, кору, корни и корневища не более 3 мм, семена и плоды – не более 0,5 мм.
Отвары и настои готовятся на водяной бане или малом огне по времени, указанном в соответственном документе.
Водяная баня, в домашних условиях делается так: в большую кастрюлю наливают воды и доводят до кипения. В нее погружают на 3/4 посуду, в которой находится сырье с водой, для приготовления отвара или настоя и выдерживают соответствующее время.
Приготовление отваров. Указанное в рецепте количество измельченного сырья помещают в эмалированную посуду, заливают нужным количеством кипяченой воды комнатной температуры, плотно закрывают крышкой, нагревают на водяной бане в течение 30 мин. Охлаждают при комнатной температуре 10 мин и процеживают или фильтруют в горячем виде. Оставшуюся плотную массу сырья отжимают. Полученный отвар доводят кипяченой водой до первоначального объема, пропуская ее через отжатое сырье.
Если в прописи не указано, сколько брать травы или сбора, то делают так: берут 1 столовую ложку сырья, заливают 1 стаканом кипяченой воды комнатной температуры и кипятят на водяной бане или медленном огне в течение 30 мин. Охлаждают 10 мин при комнатной температуре. Процеживают и принимают в 3 приема в течение дня.
Приготовление настоев. Указанное в рецепте количество измельченного сырья помещают в эмалированную посуду, заливают нужным количеством кипяченой воды комнатной температуры. Плотно закрывают крышкой и кипятят на водяной бане 15 мин, настаивают при комнатной температуре 45 мин. Процеживают, оставшееся сырье отжимают. Полученный настой доводят кипяченой водой до указанного объема, пропуская ее через отжатое сырье.
Если в рецепте не указано, сколько брать лекарственного сырья, то его берут 1 столовую ложку на 1 стакан кипяченой воды комнатной температуры, кипятят на водяной бане или на медленном огне 15 мин, настаивают 45 мин. Процеживают и принимают по 1/3 стакана 3 раза в день.
При изготовлении больших количеств отваров или настоев (1 – 3 л) время нагревания увеличивается до 40 мин для отваров и до 25 мин для настоев.
На практике, особенно витаминные, настои очень удобно готовить в термосе. Для этого назначенную дозу сырья высыпают в термос и заливают определенным количеством кипятка. Лучше это делать вечером. Ночь сырье настаивается. Утром принимают теплым, как указано в рецепте.
Обычно отвары и настои из обычного лекарственного сырья готовят из расчета 1:10, 1:20, то есть на 1 весовую часть сырья берут 10 мл, а во втором случае 20 мл воды. Из сильнодействующего сырья (спорыньи, адониса, ландыша) – 1:30, а из ядовитых трав (термопсиса, дурмана, белены, наперстянки) – 1:200, 1:400.
Для наружного применения настои и отвары готовят из двойной или тройной дозы лекарственного сырья.
Полезные советы
1. Из растений содержащие дубильные вещества и антрахиноны (кора дуба, корневище лапчатки, змеевика, листья толокнянки, ягоды жостера, кора крушины и др.) готовят только отвары и фильтруют сразу же после снятия с огня. Это делают потому, что при приготовлении настоя не происходит полного перехода биологически – активных веществ в вытяжку и при охлаждении в осадок выпадают дубильные соединения, увлекая за собой лекарственные вещества.
2. Из сырья, содержащее эфирные масла (мята, шалфей, чабрец, корневище валерианы) рекомендуется делать настои в термосе.
3. Отвары и настои желательно готовить на одни сутки.
4.Не используйте травы, которым исполнилось несколько лет.
5.Не готовьте отвары и настои в алюминиевых, медных и железных емкостях.
6.Не употребляйте отвары и настои холодными. Лучшее действие они оказывают в теплом виде.
Приготовление настоек. Настойки - это спиртовые или водно - спиртовые извлечения биологически - активных веществ из растений или другого вида сырья.
В домашних условиях их готовят на 40о , 70о и 96о спирте. Чаще всего на 70о (не желательно на водке, лучше на самогоне), исходя из расчета сырье – спирт 1:5 для обычных растений, а для ядовитых 1:10. Для этого измельченное сырье помещают в фарфоровую или стеклянную посуду, заливают соответствующее количество спирта, закрывают и настаивают в темном месте при комнатной температуре в течение 7 – 10 дней (иногда больше), периодически взбалтывая. Затем процеживают или фильтруют. Можно не процеживать, если это не ядовитые растения. Настойки хранятся длительное время.
Приготовление экстрактов. Экстракты – это концентрированные (сгущенные) водные или спиртовые вытяжки лекарственного сырья. Для их приготовления обычно берут соотношения сырья и экстрагента (вода, спирт) 1:10, делают соответствующие вытяжки (отвары, настои, настойки) и затем уваривают наполовину и больше.
Если нет указаний для изготовления экстракта тогда из одной весовой части лекарственного сырья получают одну или две объемные части экстракта.
Приготовление мазей. Мази – мягкая лекарственная форма, предназначенная для нанесения на кожу, раны или слизистые оболочки. Их готовят в фарфоровых или деревянных ступках. Делают различной концентрации 10%, 20%, 30% и более. Чаще всего берут в соотношении 1:4 (1 часть сырья или вытяжки из него и 4 части основы). Основой может быть свиной, внутренний, вытопленный жир (смалец), который легко всасывается в кожу человека, коровье несоленое масло, гусиный жир или желтый вазелин. Действующими веществами может быть очень мелкий порошок из лекарственного сырья, экстракт, настойка или свежий сок. Перед приготовлением мази основу разогревают до жидкого состояния, добавляют действующее вещество, тщательно смешивают, пока застынет мазевая основа. Летучие вещества вводят в состав мазей в последнюю очередь при температуре не выше 40оС.
Иногда мази или масла делают так: свежие или высушенные измельченные растения отваривают на малом огне в подсолнечном, оливковом, облепиховом или кукурузном масле.
Следует учитывать, что мази, приготовленные на животных жирах, быстро портятся.
Приготовление соков. Для приготовления соков свежесобранный растительный материал, моют, измельчают и отжимают в соковыжималке или прессом. Пресс должен быть изготовлен из нержавеющего материала. Если растения не очень сочные, то во время измельчения к нему добавляют немного кипяченой воды комнатной температуры, перемешивают и отжимают. Эту процедуру повторяют несколько раз.
Для улучшения вкуса к соку добавляют сахарный сироп или мед, а чтобы они дольше сохранялись, их консервируют. Для этого сок сливают в темную посуду и сверху заливают тонким слоем растительного масла.
Можно делать еще так: к 85 частям сока добавляют 15 частей 96о спирта, нагревают до 70 – 80оС в течение 20 – 30 мин, быстро охлаждают, отстаивают и фильтруют. Заливают в темные бутылки и сверху заливают 1 см слоем спирта и плотно закрывают.
Иногда сок смешивают с 70о спиртом в соотношении 1:1 и закрывают.
Приготовление порошков. Порошки – твердая лекарственная форма для внутреннего и наружного применения, состоящая из одного или нескольких измельченных веществ и обладающая свойством сыпучести. Готовят порошки из различных частей растений и разного сырья. При этом хорошо высушенное сырье измельчают в ступке, кофемолке или специальных шаровых мельницах. Так готовят порошок из аира, мать – мачехи, лапчатки, березы.
Приготовление лекарственных сборов и чаев. В народной медицине для лечения различных заболеваний применяется не одно, а несколько растений (сбор). При приготовлении сбора сырье предварительно измельчают и тщательно перемешивают.
Сборы по своему лекарственному действию на организм
могут быть аппетитные, ветрогонные, витаминные, мочегонные, желечегонные, желудочные, потогонные, грудные, слабительные, успокоительные и другие. Из таких сборов готовят чаи, настои или отвары.
Для приготовления чая чаще всего берут 1 чайную ложку, реже столовую ложку сбора на стакан кипятка. После остывания пьют глотками.
Приготовление лекарственных ванн. Издавна в народной медицине использовали лечебные ванны. С помощью их лечили переохлаждение, гриппозные заболевания, радикулит, боли в суставах, кожные и другие заболевания. Для этого делали отвар: пригорщ (40 – 50 г) травы или сбор трав на ведро воды. Кипятили 20 – 30 мин и выливали в горячую приготовленную ванну. Принимали ванну в течение 30 мин и дольше, доливая горячей воды или горячего отвара.
Обычно делали лечебные ванны исходя из расчета отвар – вода 1:1.
Приготовление согревающих компрессов. Их делают таким образом: вначале приготавливают отвар, согласно прописи в рецепте. Затем берут простынь, намачивают теплым отваром и быстро обвертывают туловище больного. Сверху накладывают еще одну сухую простынь. Затем закутывают больного в шерстяной платок или одеяло и выдерживают в течение 1 – 2 часов. Лучше всего это делать на ночь. Если больной спит, не спешите снимать покрывала, снимите, когда он проснется.
Ингаляция – метод вдыхания лекарственных веществ с целью профилактики и лечения различных заболеваний.
Этот метод использовал ещё Гиппократ, но аппараты (ингаляторы) появились гораздо позже. Народ для этих целей использовал чайники и чайнички для заварки. А ещё проще стакан накрывали бумагой или тканью, свернутые кульком, и вдыхали из тонкого открытого конца, в виде аэрозолей, ароматические вещества. Ими могут быть эфирные масла, бальзамы, фитонциды растений и другие вещества.
Температура пара должна быть в пределах 57- 63о С, а аэрозоля 40 – 45о С.
Длительность ингаляции от 1 до 15 мин, в зависимости от заболевания.
Лекция 11
Дата добавления: 2016-07-11; просмотров: 1721;