ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОБЩЕЙ ВЛАЖНОСТИ И СУХОГО ВЕЩЕСТВА корма

Общая влажность исследуемого корма равна сумме первоначальной и гигроскопической влажности (пересчитанной на корм с первоначальной влажностью) Общая влажность корма определяется по следующей формуле:

0В = ПВ + ,

где ОВ — общая влажность, %;

ПВ — первоначальная влажность, %;

ГВ — гигроскопическая влажность в воздушно-сухом веществе, %.

Данные анализа, полученные в воздушно-сухом веществе, необходимо пересчитать на абсолютно сухое вещество и на вещество с первоначальной (натуральной) влажностью. Для этого результаты анализа, выраженные в процентах воздушно-сухого вещества корма, умножить на переводные коэффициенты (К):

а) для пересчёта на корм с первоначальной (натуральной) влажностью:

К₁ = ,

где ПВ — первоначальная влажность в процентах

б) для пересчёта на абсолютно сухое вещество:

К₂ = ,

где ГВ — гигроскопическая влажность в в воздушно-сухом веществе,% .

ОПРЕДЕЛЕНИЕ "СЫРОЙ" ЗОЛЫ.

"Сырой" золой называется остаток, получаемый при сжигании навесок корма в муфельных печах при температуре 450-500⁰С, но не более. "Сырой" называется потому, что кроме минеральных веществ корма, может содержаться некоторое количество примесей — глины, песка, несгоревших частиц угля.

Оборудование и посуда:муфельная печь, тигли фарфоровые, щипцы металлические, эксикатор, аналитические весы.

Ход определения

1. Записать номер предварительно высушенного до постоянного веса тигля.

2. Взвесить пустой тигель.

3. Насыпать в тигель 2-5 г исследуемого корма и взвесить.

4. Определить вес навески по разности между массой тигля с кормом и массой пустого тигля.

5. Поместить тигли с кормом в холодную муфельную печь, включить её на слабый нагрев (дверку муфеля оставляют открытой для большего доступа воздуха). Через 50-60 мин после того, как корм в тигле перестал дымить, нагрев муфеля увеличить до 450-500⁰С. Тигли в муфеле при тёмно-красном калении оставляют на 5-6 часов до получения золы светло-серого цвета.

6. После прокаливания тигли с золой охладить в эксикаторе и взвесить.

7. Определить массу золы по разности между массой тигля с золой и массой пустого тигля.

8. Определить процентное содержание золы в воздушно-сухом веществе корма по формуле: «сырая» зола, % = .

9. Определить процентное содержание золы в корме с первоначальной влажностью:

% золы в первоначальном веществе = % золы в воздушно-сухом веществе ,

где К₁ — коэффициент пересчёта на первоначальное вещество.

10. Определить процентное содержание золы в абсолютно сухом веществе корма:

% золы в абсолютно сухом веществе = % золы в воздушно-сухом веществе ,

где К₂ — коэффициент пересчёта на абсолютно сухое вещество.

11. Определить содержание органического вещества (%) вычитанием из 100 процентов процента золы в абсолютно сухом веществе корма:

Органическое вещество = 100% - % золы в абсолютно сухом веществе, %.

Форма записи