Разгадайте кроссворд.


 

По горизонтали: 1.Что взимается при регистрации иностранных граждан? 2. Один из важных факторов при подселении, переселении го­стя. 3. Портье создает при переселении, подселении гостя. 4. По данному документу поселяют гостя. 5. Уведомление не оформляется на иностран­ного гостя, если он приехал в отель на ... день.


По вертикали: 1.Лицо, принадлежащее к постоянному населению данного государства, пользующие его защитой и наделенное совокупно­стью прав и обязанностей. 2. Название бланка для иностранного гостя, который сдается в ФМС. 3. Применяется в службах отеля на документах, посланиях. 4. Дипломатическая, служебная, консульская, ... 5. Специаль­ное разрешение правительства на въезд на территорию страны.

4. Решите головоломку [ключевое слово 1 по вертикали).

Вопросы к головоломке: 1.Название денежной операции необходи­мой для совершения покупок иностранными гостями. 2. Данная услуга по­зволит гостю проснуться в определенное время. 3. Данная дополнительная услуга предоставляется гостю в номере. 4. Фирменный знак гостиницы. 5. Результат одного действия, обязательно осуществленного при взаимо­действии персонала гостиницы и гостя. 6. Конфликтная ситуация, возни­кающая между гостем и отелем. 7. Стилисты создают на стадии открытия гостиницы. 8. Портье должен обратить внимание на документ, если прод­левает проживание иностранного гостя. 9. Контроль правильности финан­совых данных за сутки работы отеля. 10. Гостиница предоставляет гостям. 11. Услуга, входящая в стоимость проживания гостя. 12. Действие портье после заполнения регистрационной карточки и назначения номера гостю.

5. Ответьте на тестовые задания.

1. Гость имеет статус DG, для гостиницы он является:

а) важной персоной;

б) особым гостем;

в) возможность получения прямой прибыли;

г) национальный признак.


2. Что учитывают при установке сейфов в номера гостиницы:

а) конфигурация замка;

б) клиенты, останавливающиеся в гостинице;

в) местоположение сейфа в номере?

3. Какие действия осуществляются при работе с группами;

а) принимаются заявки на рассмотрение;

б) подписывается специальное соглашение, учитывающее различ­
ные нюансы;

в) предлагается другой тип номера, дата проживания или цена;

г) устанавливается определенное число номеров и цена.

4. Организовывая обслуживание VIP-персоны, укажите, на что необхо­
димо обращать внимание:

а) на обслуживающий персонал;

б) на кошелек гостя;

в) на рецептуры и технологии приготовления различных блюд в
ресторанах;

г) на стандарты сервировки блюд;

д) на манеры обращения с гостями.

5. Что необходимо в первую очередь проверить у иностранного граж­
данина при поселении в гостиницу:

а) регистрацию;

б) срок действия визы;

в) наличие заграничного паспорта;

г) номер подтверждения бронирования;

д) штамп о пересечение границы.

6. Укажите, из каких частей состоит система электронных замков:

а) перфорированных карточек;

б) электронного замка;

в) механического замка;

г) ключей-карт;

д) программного обеспечения.

7. Укажите число дорожек на магнитной карте ключа:

а) 2;

б) 4
в)3
г)1.

8. Виза — это:

а) документ, содержащий сведения об иностранном гражданине и о
сроке его пребывания;

б) документ правительства на въезд и выезд, временное прожива­
ние на срок до трех лет;

в) документ на въезд и выезд, проживание или проезд через тер­
риторию страны.

9. Выберите гостей относящиеся к VIP-категории:
а) долгопроживающие гости;


б) секретный агент;

в) гость-инкогнито;

г) стюардесса.

10. Укажите правила работы с гостями имеющие статус «инкогнито»:

а) профайл гостя заполнять полностью;

б) обращать внимание на стандарты сервировки блюд;

в) не обращаться к данному гостю по имени.

11. Укажите, в каком случае в графе «Примечания» указывают преды­
дущую регистрацию иностранного гостя:

а) если гражданин переселяется из номера в номер;

б) если гражданин проживал в гостинице, выписался, вновь вернул­
ся в гостиницу;

в) при поселении иностранного гражданина;

г) при продлении проживания иностранного гражданина.

12. Укажите визы, действующие на территории Российской Федера­
ции:

а) въездные;

б) дипломатические;

в) студенческие;

г) обыкновенные;

д) выездные.

13. Укажите, по каким документам возможно поселение в гостиницу:

а) заграничный паспорт;

б) удостоверение личности офицера;

в) регистрационный талон;

г) свидетельство о рождении (для детей до 14 лет);

д) правильного ответа нет.

14. Укажите время, необходимое сотрудникам службы приема для
размещения группы до 100 человек:

а) 30 мин;

б) 40 мин;

в) 60 мин.

15. Назовите главное достоинство электронного замка «Смарт-
карты»:

а) высокая степень безопасности;

б) содержит уникальный код;

в) содержит информацию о том, кто и когда открывал данный за­
мок;

г) отличаются от сейфовых замков.

1Б. Укажите, какую информацию заносят в компьютер, оформляя иностранные группы:

а) номер и срок действия визы, номер паспорта, год рождения,
страну, Ф.И.О. гостя в русской транскрипции;

б) номер и срок действия коллективной визы, номер паспорта, стра­
ну, Ф.И.О. гостя в русской транскрипции;


в)номер и срок действия туристской визы, номер паспорта, год рождения, страну, Ф.И.О. гостя в русской транскрипции.

17. Укажите, что нужно контролировать во время проживания группы:
а) план мероприятий;

б) организовывать отдельную стойку ресепшн;

в) создание индивидуальной программы пребывания в отеле.

18. Назовите статус гостя, если он зарегистрировался, но не остался
в гостинице:

а) DGS;

б) VIP;

в) DNS;

г) DG;

д) SPATT.

19. Укажите, кто из перечисленного списка подлежит учету по месту
пребывания в отеле:

а) главы иностранных государств;

б) иностранные моряки вне основного состава экипажа;

в) иностранные моряки, являющие членами экипажей невоенных
судов;

г) члены экипажей, участвующих в международном движении.

20. Укажите, что дополнительно необходимо сотрудникам службы
бронирования при групповых заказах:

а) знание сезонных колебаний спроса;

б) знание технического оборудования для выступлений;

в) умение вести телефонные переговоры;

г) оценивать эффективность от проданных номеров.

 


 

Глава 4



Дата добавления: 2021-09-25; просмотров: 2138;


Поиск по сайту:

Воспользовавшись поиском можно найти нужную информацию на сайте.

Поделитесь с друзьями:

Считаете данную информацию полезной, тогда расскажите друзьям в соц. сетях.
Poznayka.org - Познайка.Орг - 2016-2024 год. Материал предоставляется для ознакомительных и учебных целей.
Генерация страницы за: 0.012 сек.