Способы получения зрелой икры и спермы, осеменения икры

Зрелые половые продукты берут у производителей тремя способами:

1) путём отцеживания;

2) вскрытия брюшной полости рыбы;

3) комбинированным способом

При отборе половых продуктов у производителей следует избегать прямых солнечных лучей и яркого электрического освещения, температура воздуха должна быть близкой к температуре воды.

Способ отцеживания. Перед взятием икры голову и хвостовой стебель обёртывают марлей. Если самка небольшая, икру отцеживает один человек. Он прижимает голову рыбы локтем левой руки к телу, а кистью этой руки держит хвостовой стебель в таком положении, чтобы генитальное отверстие находилось над краем чистой и сухой посуды (эмалированный таз с неотбитой эмалью или пластмассовый таз). Сдавив осторожно пальцами правой руки брюхо рыбы, проводят ими в направлении от головы к генитальному отверстию.

Зрелая икра свободно вытекает струёй в подставленный таз. Рыбу нужно держать таким образом, чтобы икра попадала на край подставленной посуды (нельзя допускать прямого попадания икринок с высоты более 1 см, так как они легко повреждаются).

Отцеживают икру до тех пор, пока не прекратится выделение свободных икринок. Нельзя брать икру с кровью.

Если самка крупная, то икру отцеживают два человека: один держит голову рыбы, другой держит над краем посуды хвостовой стебель и одновременно свободной рукой отцеживает икру.

Таким же способом берут и сперму у самцов. Существует очень удобный способ взятия спермы с помощью шприца для переливания крови ёмкостью 200-250 мл (АзНИИРХ). Наконечник из пластмассы или толстой оплавленной стеклянной трубки, соединённый гибким шлангом со шприцем, вводят в генитальное отверстие самца. Движением поршня создаётся вакуум и сперма всасывается в цилиндр. Такой способ получения спермы обеспечивает стерильность операции и позволяет отбирать необходимое в данный момент количество спермы.

Сперма часто созревает отдельными порциями, поэтому её можно брать от самцов несколько раз. Для этого самцов после каждого отцеживания сажают в специальные садки для выдерживания, при котором созревает очередная порция спермы.

Методом отцеживания получают икру осенне-нерестуюших рыб, за исключением тихоокеанских лососей. Этим методом получают икру и у весенне-нерестующих (карповых, рыбца). Отцеживание половых продуктов следует проводить в специально оборудованном помещении.

Для получения половых продуктов зрелых производителей переносят в помещение в носилках с водой. Сперму, если нужно, можно получить заранее. Для этого её отцеживают в сухую стеклянную посуду, лучше в пробирку, и сохраняют в термосе на льду при температуре около 1 -2°С в течение 1 -2 суток.

Икру отцеживают в сухие тазы. В один таз можно отцедить 3-4 кг икры.

Способ вскрытия. Самку убивают ударом колотушки по голове и обескровливают, делая ножом глубокий надрез на затылке или надрезав жабры, или перерезав хвостовую артерию. Для того чтобы вытекло больше крови, которая может попасть в полость тела и в икру, рыбу подвешивают на блок.

Затем рыбу обмывают, обтирают полотенцем, надрезают брюшко ножом от генитального отверстия до передней его части на 7 12 см и собирают основную массу зрелой икры. Попавшую в посуду воду быстро сливают, чтобы не дать возможности икринкам набухать. Таким методом вскрытия получали икру у осетровых когда не было дефицита производителей.

Важно своевременно взять икру у гипофизированных самок. При преждевременном вскрытии, когда овуляция ооцитов ещё не произошла, икринки не очищаются с ястыков и с усилием снятые с ястыка, не оплодотворяются.

Запоздалое вскрытие — при передержке самки позднее срока полной овуляции — икринки, оставаясь в полости тела самки, повреждаются. После оплодотворения «перебитая икра» при развитии даёт большой процент уродов.

Своевременное вскрытие — большая часть икринок находится в полости тела, остальная часть икры подготовлена к овуляции, легко сходит с ястыка. Процент оплодотворения высокий.

Признаки, которые указывают на зрелость и являются показателем вскрытия самок: брюхо мягкое, икра выбивается струёй, при подъёме самки за хвост значительно, но ещё не полно западает брюшная полость,

Комбинированный способ. При этом способе основную часть половых продуктов берут у рыбы способом отцеживания, а оставшуюся часть — путём вскрытия брюшной полости (у белорыбицы).