Диффузия и конвективный массообмен
Диффузия характеризуется потоком массы, проходящим через некоторую поверхность в направлении нормали за единицу времени при наличии неравномерной конституции вещества.
Закон Фика (закон концентрационной диффузии). Плотность потока массы пропорциональна коэффициенту диффузии и градиенту плотности и концентрации.
поток массы
- плотность потока массы .
- концентрация или плотность
Удельный поток тепла (закон Фурье).
Где D – коэффициент диффузии .
Т – Т 10- 6 – 10-13
Ж – Ж 10-9 – 10-10
Г – Г 10 -4 – 10 – 5
Г – Т 10– 11 – 10- 13
Все эти параметры – коэффициенты диффузии (концентрационная диффузия).
Конвективный тепломассообмен:
- Пусть имеется жидкость, которая контактирует с паром.
- концентрация водяных паров у поверхности.
- плотность паров воды на расстоянии.
- конвективный коэффициент массообмена.
Обобщенное дифференцированное уравнение Фика.
1× 1 – площадка единичного сечения.
Представим, что за счет разности давлений есть перенос вещества:
(конвективная плоскость потока)
- обобщенное дифференциальное уравнение Фика
если , то
Когда D не зависит от координат, то есть D≠D(x), тогда рассматриваем стационарный случай:
- уравнение стационарного одномерного переноса
<== предыдущая лекция | | | следующая лекция ==> |
В. Перенесенная в более концентрированный раствор сахарозы, клетка теряет больше воды, и ее протопласт сжимается сильнее | | | Расчет погрешностей при прямых измерениях |
Дата добавления: 2021-02-19; просмотров: 284;