Печь хлебопекарная с электрообогревом А2-ХПЯ-25, А2-ХПЯ-50
Печь хлебопекарная А2-ХПЯ-25, А2-ХПЯ-50 предназначена для выпечки широкого ассортимента хлеба и хлебобулочных изделий.
Печь А2-ХПЯ-25
Печь А2-ХПЯ-50
Техническая характеристика
А2-ХПЯ-25 | А2-ХПЯ-50 | |
Рабочая площадь пода, м2 | ||
Ширина пода , мм | ||
Техническая производительность печи при выпечке, кг/час: | ||
- подового хлеба массой 0,8 кг «Украинского нового» из смеси ржаной и пшеничной муки II сорта | ||
- хлеба формового массой 0,8 кг из муки пшеничной высшего сорта | ||
- батонов нарезных массой 0,4 кг из муки I сорта | ||
Продолжительность выпечки (регулируемая), мин | 12...72 | 12...72 |
Габаритные размеры, мм | ||
- длина пода | ||
- длина | ||
- ширина | ||
- высота | ||
С вентилятором | ||
Без вентилятора | ||
Масса печи общая , кг |
Печь хлебопекарная сквозная с сетчатым подом Г4-ПХ3С-25 (Г4-ПХС-50)
Техническая характеристика
Г4-ПХ3С-25 | Г4-ПХС-50 | |
Площадь пода, м2 | 26,2 | 51,4 |
Ширина сетчатого пода, мм | ||
Производительность по нарезным батонам, 0,4 кг, кг/ч | ||
Габаритные размеры, мм | ||
- длина пода | ||
- длина | ||
- ширина | ||
- высота |
Дата добавления: 2020-07-18; просмотров: 1204;