Персиково-ягодный коктейль

Ингредиенты:

персик– 3 шт.;

клубника замороженная – 1/2 стакана;

кокосовое молоко – 1 стакан;

лед– 1 стакан.

Все ингредиенты взбейте в блендере до однородной массы.

Клубнично-арбузный смузи

Ингредиенты:

арбуз без косточек– 1,5 кг;

клубника замороженная– 340 г;

лимонный сок свежевыжатый– 1/4 стакана.

Кусочки арбуза взбейте в блендере, затем выложите туда же клубнику и сок лимона и взбейте снова до однородной массы. Разлейте по бокалам и подавайте.

Горячий имбирно-ягодный чай

Ингредиенты:

клюква – 20 г;

черника – 20 г;

лимон – 2 дольки;

имбирь свежий – 2–3 тоненьких кружка;

мед – по желанию.

Возьмите прозрачный чайник. Разомните половину ягод, положите все ингредиенты в чайник, залейте кипятком и дайте настояться.

Зеленый коктейль-1

Ингредиенты (на одну порцию):

киви– 1 шт.;

лимон с цедрой – 2 колечка;

петрушка– 7-10 веточек;

мята – 6–8 веточек;

негазированная чистая вода – 100 мл;

мед—1–2 ч. л.

Очистите киви, разрежьте на 4–5 частей и положите в блендер. Туда же отправьте два тонких колечка лимона (вместе с цедрой) и петрушку. Разберите мяту на листики; листики – к киви, а стебельки – в мусор. По желанию добавьте мед. Влейте воду и размешайте все до консистенции пюре. Перелейте в бокал, украсьте долькой лимона.

Зеленый коктейль-2

Ингредиенты:

киви зрелый– 4 шт.;

банан зрелый – 1 шт.;

вода – 2 чашки; сельдерей– 2 стебля.

Очистите киви и банан от кожуры. Смешайте все ингредиенты в блендере и хорошо взбейте. Разлейте по бокалам.

Зеленый коктейль-3

Ингредиенты:

укроп– 1 пучок;

банан– 1 шт.;

вода – 1 стакан.

Очистите банан от кожуры. Поместите все ингредиенты в блендер и хорошо взбейте. Разлейте по бокалам.

Зеленый коктейль-4

Ингредиенты:

листья зеленого салата – 1 пучок;

яблоко – 2 шт.;

вода – 1 стакан;

сельдерей– 2 стебля;

укроп – щепотка.

Поместите все ингредиенты в блендер и хорошо взбейте. Разлейте по бокалам.

Коктейль «Клубничка»

Ингредиенты:

ананасовый сок– 200 мл;

персиковый сок– 200 мл;

клубника – 250 г.

Хорошо измельчите в блендере клубнику до получения пюреобразной массы, добавьте ананасовый и персиковый соки. Разлейте коктейль по бокалам. Украсьте клубникой и подавайте в охлажденном виде.

Теплый яблочный пунш

Ингредиенты:

яблоко – 8 шт.;

ванильный стручок– 1/2 шт.;

палочки корицы– 1 шт.;

лимон– 1/4 шт.;

апельсин– 1/4 шт.;

китайские пряности «Пять специй» – 1 ч.л.

Выжмите сок из яблок и перелейте в кувшин. Добавьте ваниль, корицу, 4 дольки лимона, 4 дольки апельсина, специи и оставьте на 1 час на солнце или в теплом месте.

Вода Сасси

Ингредиенты:

вода – 2 л;

имбирь (тертый) – 1 ч. л.;

огурец– 1 шт.;

лимон– 1 шт.;

мята – 12 листиков.

Огурец и лимон тщательно вымойте и тонко нарежьте кружочками. Положите все ингредиенты в кувшин и залейте водой. Дайте смеси настояться в течение ночи в холодильнике.