Санитарно-показательные микроорганизмы
Исходя из этих положений, были предложены различные санитарно-показательные микроорганизмы для оценки различных объектов окружающей среды, например, для воды водоемов – бактерии группы кишечной палочки (БГКП) и энтерококки, коли-фаги.
В группе БГКП выделяют лактозоположительные кишечные палочки (ЛКП) и фекальные кишечные палочки (ФКП). Для определения давности фекального загрязнения объекта используют ФКП и наличие палочек-клостридий – Cl.perfringens. Если обнаружены только ФКП – имеется свежее загрязнение, если клостридии – давнее загрязнение. Чаще всего в качестве санитарного показателя микробного загрязнения объектов окружающей среды используют БГКП. Количественная оценка идет по коли-индексу – количеству БГКП в определенном объеме пробы и коли-титру – объему пробы, в котором обнаружена одна БГКП. Например, для питьевой воды коли-индекс – до 3, коли-титр – более 300 мл, в хозяйственно-фекальных сточных водах коли-индекс – до 1000, коли-фаги – до 1000, отсутствие патогенных микробов в 1 л воды.
Санитарная оценка бактериального загрязнения воздуха.
Индикаторным показателем микробного загрязнения воздуха помещений является общее микробное число (ОМЧ) – количество микроорганизмов в 1м3 воздуха, показателем прямой эпидемиологической опасности – количество гемолитических стрептококков в 1м3 воздуха.
Особые требования к микробному загрязнению воздуха предъявляются в операционных, родильных залах для профилактики внутрибольничных инфекций, послеоперационных осложнений.
Нормативы микробного загрязнения
Воздуха операционных, родильных залов
Показатель | До начала работы | Во время работы |
ОМЧ в 1м3 | До 500 | До 1000 |
Золотистый стафилококк в 1м3 | До 4 |
Нормирование бактериального загрязнения пищевых продуктов.
Это очень важный объект для нормирования, поскольку микробы в этих объектах могут не только сохраняться, но и размножаться, выделять токсины, вызывая кишечные инфекции и пищевые отравления микробной этиологии.
Основные индикаторные показатели микробного загрязнения продуктов – ОМЧ и БГКП (коли-индекс и коли-титр). Признаки эпидемиологической безопасности продукта – наличие до 10 БГКП в 1 г термически необработанного продукта или до 1 БГКП в 1 г термически обработанного продукта.
Нормирование аллергенов биологической природы
Нормирование проводится аналогично регламентированию химических аллергенов в опытах на лабораторных животных и установленные ПДК в объектах окружающей среды включаются в списки, утверждаемые Минздравом.
Дата добавления: 2020-05-20; просмотров: 807;