А - прямостоячий, б - приподнимающийся, в - вьющийся, г - цепляющийся, д - ползучий, е - стелющийся

В зависимости от характера стеблей и продолжительности жизни растения подразделяют на:

1. Дерево -жизненная форма растения с одним многолетним одревесневающим стеблем - стволом, на ветвях которого (в кроне) находятся почки возобновления.

2. Кустарник - жизненная форма растения с несколькими многолетними одревесневающими стеблями, несущими почки возобновления.

3. Многолетняя трава - жизненная форма растения, несущего один или несколько неодревесневающих побегов, надземная часть которых осенью отмирает, а подземная часть с почками возобновления зимует.

4. Однолетняя трава- жизненная форма растения, у которого жизненный цикл продолжается от прорастания семени до образования собственных семян и отмирания, т.е. один вегетационный период.

Метаморфозы стеблей:

Видоизмененный побег – побег, у которого стебель, листья, почки (или все вместе) необратимо меняют форму и функцию, что представляет собой следствие приспособительных изменений в ходе эволюции. Различают надземные и подземные видоизменения (см. рис.28).

Надземные видоизменения:

Колючки – являются защитой от животных, бывают простые, ветвистые, острые (боярышник).

Усы – ползучие стебли с длинными междоузлиями, с помощью их растения укореняются и размножаются вегетативным путем (земляника).

Усики – с помощью их растения цепляются за опору, поддерживая себя (тыква, виноград).

Подземные изменения:

Корневище – видоизмененный многолетний подземный побег с узлами, междоузлиями, чешуевидными листьями и почками, служащий для вегетативного размножения, возобновления и запасания питательных веществ (пырей, хвощ, ландыш).

Клубень – видоизмененный подземный побег, образующийся на верхушке столона, запасающий питательные вещества в утолщенной стеблевой части и служащий для вегетативного размножения (картофель, топинамбур). Несет пазушные почки.

Луковица – укороченный побег, стеблевая часть которого представлена плоским утолщением – донцем. Питательные вещества запасаются в сочных чешуевидных листьях. Боковые пазушные почки, разрастаясь, отделяются. Служит для вегетативного размножения и возобновления (лук, чеснок, тюльпан).

Клубнелуковица – промежуточная форма между клубнем и луковицей (гладиолус, крокус)

Рис.28. Некоторые виды метаморфозов стебля

Кактус опунция - стеблевой суккулент; 2 - иглица: л - чешуевидный лист, ф - пазушный филлокладий, ц - цветок; 3 - усик винограда с присосками; 4 - колючки боярышника: А - молодая колючка с рудиментами листьев, сидящая в пазухе зелёного листа, Б - взрослая колючка, р - рубец кроющего листа; 5 - картофель с подземными клубнями - А, Б и В - образование клубня на конце столона, видны листовые рубцы; 6 - луковица тюльпана в продольном разрезе: д - донце, к - корни, ч - луковичные чешуи, цв - растущий цветонос, п - дочерняя луковица; 7 - корневище купены: к - корни, п - почка, р - рубцы отмерших цветоносных побегов; 8 - вороний глаз, система корневищ и надземных цветоносных побегов

Морфология листа

Лист – боковой вегетативный орган растения, растущий от стебля, имеющий двустороннюю симметрию и нарастающий основанием. Служит для фотосинтеза, газообмена и транспирации. Рост листа ограничен (см. рис.29).

Строение листа:

Основание листа – часть листа, соединяющая лист со стеблем. Здесь находится образовательная ткань, дающая рост листовой пластинке и черешку. Основание листа иногда принимает форму трубчатого влагалища или образует парные прилистники.

Листовая пластинка – расширенная, обычно плоская часть листа, выполняющая функцию фотосинтеза, газообмена, транспирации, у некоторых видов – вегетативного размножения.

Черешок – суженная часть листа, соединяющая листовую пластинку с основанием и регулирующая положение листа по отношению к источнику света. Листья с черешками называются черешковыми, без черешков – сидячими.

Прилистники – листовидные образования у основания листа, которые служат для защиты молодого листа и пазушной почки.

Рис. 29. Строение листа

Виды листьев:

Листья бывают простые и сложные (см. рис.30).

1.Простой лист – лист, состоящий из одной листовой пластинки и одного черешка, опадает целиком.

2.Сложный лист – лист, включающий несколько листовых пластинок (листочков), расположенных на одном общем черешке и опадающих по отдельности.

3.Цельный лист – лист, имеющий нерасчлененную листовую пластинку.

4.Лопастной лист – лист, пластинка которого расчленена на лопасти до 1/3 ширины полулиста.

5.Раздельный лист – лист с пластинкой, расчлененной до 1/2 ширины полулиста.

6.Рассеченный лист – лист, пластинка которого расчленена до главной жилки или до основания листа.

Рис. 30. Простые и сложные листья

Форма листовой пластинки:

1. Округлая – когда длина и ширина листа равны.

2. Овальная, яйцевидная, обратнояйцевидная – когда длина превышает ширину в 1,5 раза.

3. Продолговатая, ланцетная, обратноланцетная – когда длина превышает ширину в 3-4 раза.

4. Линейная – когда длина превышает ширину в 5 раз (рис.31).

Рис. 31. Формы листовых пластинок