Инверсия или метод инверсии

ПримерЫ.

1. Одной из проблем переработки орехо-плодового сырья, получаемого как на орехо-плодовых плантациях древесных и кустарниковых растений, так и в естественных насаждениях орехоносов является освобождение собственно товарной части плода – семени – от его оболочки и извлечение в целом виде (не разрушенные части семени без его оболочки), обеспечивающем наивысшую товарность или ликвидность, получаемого продукта. Примерами таких орехоносов выступают прежде всего орех грецкий (латынь) и лещина обыкновенная или орех лесной (латынь), а также её сорта или другие виды рода лещина. В той или иной степени об этом можно говорить в отношении ореха черного (латынь) и ореха манчжурского (латынь). Традиционные методы и основанные на их реализации промышленные технологии извлечения «ядра ореха» ориентированы на внешнее механическое воздействие на семенную оболочку – на «скорлупу ореха». В основе лежит всем хорошо известный прием разбивания или раздавливания ореха. Вместе с тем такие технологии промышленного извлечения «ядра ореха» не избавлены от существенных недостатков, связанных с неодинаковыми размерами и неодинаковой механической прочностью скорлупы орехов. Имеющиеся машины дробят часть орехов на мелкие части или не разбивают их другую часть, что приводит к заметным потерям конечного продукта. Существование проблемы стимулировало поиск решений по её преодолению. Одно из решений было найдено при не традиционном подходе к проблеме. Воздействие на оболочку ореха было направлено не извне, и изнутри. Можно сказать, что автор разработки применил противоположный, по отношению к общепринятым, подход в решении проблемы. Орех в своем основании прокалывался прочной металлической полой иглой, через которую подавался сжатый воздух. Это приводило к разрушению оболочки при сохранении внутреннего содержимого ореха.

2. Одной из сложных проблем создания и эксплуатации плантаций облепихи является проблема заготовки плодов. Затраты на сбор урожая преобладают в себестоимости конечной продукции. Неординарный подход к решению данной проблемы, взгляд на неё под новым углом, отказ от традиционных подходов и взглядов на её решение позволили разработать одну технологию заготовки, основанную на «принципе пылесоса» и еще одну технологию, основанную на «принципе микроволновой печи». Базовым элементом первой из предложенных технологий выступала облепихоуборочная машина с мощным компрессором, создающим разрежение в ресивере и тем самым обеспечивающим значительную всасывающую силу, способную оторвать плоды от побегов. Другая технология базируется на передвижной платформе с установленным на ней генератором УВЧ излучения, сфокусированного на куст облепихи на её плантациях. Генератор устанавливается на специальном кронштейне и может регулироваться по высоте и удаленности от куста. Мощность излучения и скорость движения платформы в междурядьях плантаций отрегулированы так, чтобы излучение успело прогреть плодоножки до термического разрушения их тканей, обеспечивающего легкое отделение плодов от ветвей. Именно плодоножки наиболее чувствительны в такому воздействию, так как они тоньше других частей растения и поэтому реагируют на воздействие значительно быстрее: настолько быстрее, что остальные части растений не успевают повредиться. Вентилятор, установленный на кронштейне с противоположной стороны от приемной плоскости платформы сдувает плоды в установленный на платформе приемник.