Совместное выращивание карпа и растительноядных рыб (Поликультура).

Одним из вариантов низкозатратной технологии рыбовод­ства является направленное формирование естественной кормо­вой базы и повышение эффективности ее использования. При монокультурном выращивании карпа не кормовые организмы водоёма используются в одинаковой степени эффективно. Это прежде всего относится к фитопланктону, бактериопланктону и мелким формам зоопланктона – простейшим, коловраткам и т. д. Поэтому, повышение рыбопродуктивности прудов возможно за счёт совместного выращивания с карпом рыб, которые могли бы эффективно утилизировать первичную и отчасти вторичную продукцию водоёмов.

Поликультура – это совместное выращивание с карпом нескольких видов рыб, имеющих различный спектр питания и рыбопродуктивность, сопоставимую с продуктивностью карпа. Все меры интенсификации в прудах при поликультуре, в т. ч. увеличение плотности посадки, интенсивное кормление рыбы комбикормами и удобрение прудов, разработаны (в основном) в расчёте на физиологические потребности карпа.

При выращивание карпа – наиболее эффективно вводить в поликультуру растительноядных рыб. Их доля в общей численности выращиваемых рыб зависит от степени развития растительности, т.е. обусловлена климатическими условиями. Доля растительноядных рыб может составлять до 50 % в южных регионах и снижается в – в северных районах России. Так, при традиционной технологии рыбоводства в условиях I и II зон при двухлетнем обороте выращивание растительноядных рыб вообще не предусмотрено, а в 3-й зоне составляет около 10 %.

Однако, при интенсивных технологиях рыбоводства в I и II зонах их долю предлагается увеличить до 30 %. При этом штучная масса карпа должна составлять до 0,8—1,0 кг, а трехлетков растительноядных рыб — до 0,7—0,8 кг. Общая продуктивность предполагается около 1,5 т/га при затратах комбикорма на карпа около 2,5 ед., на всю продукцию — 2,0 ед., при этом до 40—50 % общего прироста рыбы должно обеспечиваться за счет естественных кормовых ресурсов пруда (Федорченко, 2000).

Технология комбинированного выращивания карпа в индустриаль­ных и прудовых хозяйствах с получением товарных сеголетков

Ос­новные условия получения товарных сеголетков карпа во II—III зонах рыбоводства следующие: посадка в пруды в середине мая молоди карпа массой 1 —2 г, полученной и подрощенной в индуст­риальных условиях; использование комбикормов с содержанием протеина не менее 23 %; соблюдение плотностей посадки; приме­нение маятниковых автокормушек и направленное формирование естественной кормовой базы. Естественная рыбопродуктивность достигает при этом 600—800 кг/га. Сеголетки могут достигать средней массы 350—400 г.

При комбинации прудового рыбоводства с индустриальным можно получать товарных двухлетков средней массой 750 г.