ВЫРАЩИВАНИЕ СЕГОЛЕТКОВ КАРПА В ВЫРОСТНЫХ ПРУДАХ

Для получения возможно большего количества доброкачественных сеголетков карпа следует перед посадкой мальков на выращивание подготовить выростные пруды. Провести мелиоративные работы, произвестковать дно пруда.

Глубоководную часть пруда заливают за 10-12 дней до посадки мальков и удобряют азотными и фосфорными удобрениями с целью развития пищи для молоди карпа.

Для расчета норм посадки мальков в выростные пруды пользуются формулой, которая учитывает естественную рыбопродуктивность пруда, планируемый количественный выход сеголетков, отход рыбы за лето, средний штучный вес сеголетков к осени и др. данные.

S х П х 100

X = ------------------, где

В х р

X - искомая величина посадки, шт.;

S - площадь пруда, га;

В - средняя масса сеголетков, кг;

р - количество выловленных сеголетков по отношению к количеству посаженных мальков, %.

При расчетах принимается фактически заливаемая плошадь пруда. Естественная рыбопродуктивность пруда определяют в соответствии с фактическими данными за последние три года, а для прудов, заливаемых впервые - по ориентировочным нормам.

Выход сеголетков по отношению к количеству посаженных мальков принимают в зависимости от возраста последних: для 7-ми дневных 65 %, для окрепших мальков, пересаживаемых на 15-18 день, 80 %, а для мальков, подросших в специальных мальковых прудах в течение 35-40 дней до 3-5 г, выход принимают в 90 %. Выход личинок полученных от личинок заводского способа, 40 %.

В зависимости от климатических условий района, в котором расположено прудовое хозяйство, мальков из нерестовых прудов пересаживают в выростные в мае или июне. Раз в декаду проводят контрольные обловы, с целью наблюдения за состоянием рыбы и ее ростом.

а) Рыбу вылавливают в пруду на 2-3 участках, в зависимости от характера отдельных прудов (прибрежная мелководная зона и наиболее глубокие части пруда);

б) в каждом участке вылавливается для контроля 0,1 -0,25 % общего количества сеголетков в пруду;

в) среднюю массу сеголетков по отдельным участкам в пруду в целом определяют делением общей массы выловленной рыбы на количество выловленных экземпляров;

г) результаты контрольных ловов записывают в особой книге и хранят наравне с другими документами производственного учета.

Для расчета количества добавочного корма используют следующую формулу:

S х П х (В - в) х К

X = -------------------------, где

В

X - требуемое количество добавочного корма (в кг);

S - площадь выростного пруда, га;

В - расчетный вес карпа на день контрольного облова (в г);

в - фактический средний вес карпа на день контрольного облова г;

К - кормовой коэффициент предлагаемого корма.

Сеголетки карпа выращиваются в выростных прудах до сентября-октября. К моменту осеннего облова сеголетки должны быть здоровыми, хорошо упитанными и жизнестойкими, со средним весом не менее 25-30 г, что обеспечивает зимование рыбы с минимальными отходами. Выращивание сеголетков заканчивается их выловом из выростных прудов и пересадкой в зимовальные пруды.

Сеголетки карпа, достигшие к осени веса 25 г и больше, считаются стандартными, веса 15-25 г - нестандартными, сеголетки, не достигшие веса 15 г, считаются браком и в план хозяйства не засчитываются. Количество нестандартных сеголетков не должно превышать 20 % количества стандартной рыбы.

Важным показателем биологического состояния сеголетков карпа является их упитанность. В прудовых рыбоводных хозяйствах упитанность сеголетков обычно определяют 1 августа, во время очередного контрольного облова выростных прудов, а также осенью при пересадке рыбы в зимовальные пруды. Упитанность определяется на основании индивидуальных измерений и взвешиваний не менее 50-100 рыб из каждого выростного пруда.

Упитанность характеризуется коэффициентом упитанности, величину которого вычисляют по формуле:

В х 100

К = ------------, где

Д

К - коэффициент упитанности;

В - вес сеголетка, г;

Д - длина тела от конца рыла до конца чешуйчатого покрова, см.

Коэффициент упитанности стандартных по весу сеголетков карпа достигает осенью 2,9-3,0 и больше. Такой же коэффициент упитанности должны иметь нормально развивающиеся в пруду мальки, начиная с месячного возраста. Осенний коэффициент упитанности сеголетков ниже 2,7 характеризует их как слабо упитанную рыбу с пониженной зимостойкостью, особенно если это нестандартные по весу сеголетки (меньще 25 г). Коэффициент упитанности 2,5 и меньше имеют сильно истощенные сеголетки карпа к концу зимовки, а около 2,0- сеголетки, близкие к гибели или уже погибшие от истощения. Вычисляют коэффициент упитанности раздельно для рыбы из разных выростных прудов. Слабоупитанные сеголетки карпа нестандартного веса плохо зимуют. Увеличение зимних отходов сеголетков снижает выход рыбопосадочного материала - годовиков карпа, что, в свою очередь, может привести к невыполнению плана по выращиванию товарной рыбы.

Срок спуска и облова выростных прудов зависит от климатических условий местности. В средних широтах облов обычно начинают во второй половине сентября или в начале октября и заканчивают в конце октября или начале ноября.

Пруды спускают для облова постепенно, чтобы все сеголетки успели уйти с водой в водосборные канавы. Неосушенные участки пруда осматривают, обнаруженных там сеголетков собирают и переносят в ведрах или носилках в садки или зимовальные пруды. Вылавливают сеголетков или мелкоячеистым бреднем, или сачками, или рыбоуловителями

При механизации выгрузки рыбы учет ведут весовым способом. В случае отсутствия средств механизации, при выгрузке по схеме сачок- емкость (ведро, бочка) - транспортное средство - объемно-весовым способом. Для этого взвешивают каждое 15 или 20 ведро (или другую используемую тару) и просчитывают в нем количество рыб. среднюю массу сеголетков определяют делением общей массы рыбы на их количество.

Прежде чем рассаживать рыбу в зимовальные пруды, ее рассортировывают. По весу сортируют пойманную рыбу только в том случае, когда нестандартные сеголетки составляют более 10 % общего количества. Во всех случаях отдельно отсортировывают сеголетков, имеющих те или иные пороки: больных, травмированных, дефектных. В отдельную группу отбирают мелкую «сорную» рыбу.

Для сортировки рыбы используют несложные по конструкции, достаточно высокие сортировочные ящики, в которые вертикально вставлены решетки с ячеями различного диаметра.

После сортировки рыбу помещают в 5-ти % раствор поваренной соли, где она находится в течение пяти минут, после чего сеголетков выдерживают в проточной воде в течение 2-3 часов. При температуре воздуха ниже нуля солевые ванны проводить нельзя.

ЗИМОВКА РЫБЫ

Зимовальные пруды подготавливают к новому приему рыбы сразу же после их весенней разгрузки. Пруды очищают, рыхлят, дезинфицируют негашеной известью из расчета 25 ц на 1 га ложа пруда.

При пересадке сеголетков из выростных прудов в зимовальные с ними надо обращаться очень осторожно, не допуская травмирования рыбы и длительного пребывания ее на воздухе без воды. Пересадка рыбы при минусовых температурах обычно сопровождается большими отходами. Поэтому осенний облов выростных прудов нельзя откладывать на слишком поздний срок.

Для выпуска сеголетков из живорыбных машин в зимовальные пруды рекомендуется применять брезентовые желоба, по которому рыбу в пруд спускают вместе с водой.

Плотность посадки карпа в зимовальные пруды колеблется в зависимости от зоны прудового рыбоводства.

Проведение зимовки сеголетков карпа - наиболее сложный и трудный процесс в прудовом рыбоводном хозяйстве. Успех зимовки зависит как от биологических показателей сеголетков - их веса, упитанности, жирности, состояния здоровья, так и от условий среды, т.е. гидрохимического и, в частности, кислородного режима зимовальных прудов, температуры воды, проточности и многих других факторов.

Содержание кислорода, растворенного в воде зимовальных прудов, не должно быть ниже 3,0-3,5 см /л воды. Чаще всего кислородный режим зимовальных прудов ухудшается при падении содержания кислорода в воде источника.

В зимовальных прудах обычно устанавливается 10-12-суточный водообмен, что соответствует расходу воды, равному 15-18 л/сек на 1 га площади пруда.

Расход воды, необходимой для зимовальных прудов, можно определить по формуле:

S х (Н - н) х 1000 х 10000

Q = -------------------------------------, где

C х 86 400

Q - расход воды в зимовальных прудах (л/сек);

S - площадь зимовальных прудов, кв. м ;

Н - средняя глубина, м;

н - толщина льда в зимовальниках, м;

C - срок водообмена, сут;

86 400 - количество секунд (в сутках);

1000 - количество литров в 1 м³ ;

10000 – количество м² в 1 га.

Например, для зимовального пруда площадью 0,5 га при средней глубине 1,7 м, толщине льда 0,5 м и при 10-суточном водообмене минимальный расход воды источника водоснабжения должен составлять:

5000 х (1,7 - 0,5 ) х 1000

Q = --------------------------------------- = 7 л/сек

10 х 86 400

В течение всего периода зимования рыбы в пруду поддерживается постоянный уровень воды. Изменение уровня может вызвать движение зимующей рыбы, что ухудшает ее физиологическое состояние и часто приводит к повышению отходов.

За зимовальными прудами и состоянием рыбы ведут систематическое наблюдение. У водоспуска и на середине пруда устраивают контрольные проруби размером 1-1,5 х 2-2,5 м каждая. Проруби не должны замерзать. Усиление движения рыбы в пруду и появление ее в верхних слоях воды (в прорубях) всегда свидетельствует о неудовлетворительном ходе зимовки сеголетков карпа. Если гидрохимический режим зимовального пруда остается хорошим, то движение сеголетков указывает на резкое ухудшение состояния самой рыбы, что может быть связано с сильным истощением слабоупитанных сеголетков или вспышкой какого-либо заболевания. Чтобы установить причину движения рыбы, в контрольных прорубях вылавливают 30-50 сеголетков, которых измеряют, взвешивают (для определения упитанности) и подвергают врачебному осмотру. Уменьшение коэффициента упитанности ниже 2,5 указывает на плохое качество сеголетков, выращенных летом. В этом случае можно ожидать массовой гибели рыбы в течение зимы от истощения если не будут проведены самые энергичные меры, направленные на создание особо хороших условий зимования, и если не будет проведена возможно более ранняя или даже сверхранняя (до таяния льда) разгрузка прудов.

При падении содержания кислорода в воде зимовальных прудов ниже 3 см³ в 1 л воды необходимо принять срочные меры по аэрации воды, т.е. насыщению ее кислородом с помощью механических средств. Очень опасно появление в пруду сероводорода. Если сероводород появился в головном пруду, следует установить в водоподающем лотке компрессорную воздуходувку, которая насыщает воду кислородом и освобождает ее от сероводорода.

Воду в зимовальных прудах аэрируют различными способами: насосами или помпами, приводимые в движение двигателем, а также лопастными колесами. Аэрацию продолжают до тех пор, пока содержание кислорода не поднимется до 4-5 см³ в 1 л.

Основным условием, гарантирующим хорошую выживаемость сеголетков карпа, является термический режим воды. Гибель сеголетков карпа начинается при снижении температуры воды ниже 0,2 градусов. Под действием низкой температуры в течение длительного периода у сеголетков появляется состояние пареза. Они поднимаются на поверхность воды, теряют координацию движения, плавая на боку, и через 0,5-1 сутки погибают. Обычно в зимовальных прудах сеголетки в таком состоянии вмерзают в лед.

В настоящее время для определения зимостойкости сеголетков принято устанавливать их упитанность по количеству жира и белка в организме. Показателем хорошей зимостойкости сеголетков считается наличие в их теле жира не менее 4 %, белков не менее 10 %, минеральных веществ (золы) не менее 2,5-3 %.

Зимовка производителей и ремонтного молодняка проходит в отдельных зимовальных прудах. По существующим нормативам производителей сажают в маточные зимовальные пруды из расчета 10 т на 1 га. Зимование прудовых рыб старших возрастов обычно проходит хорошо, без отходов. Допустимый отход рыбы старших возрастных групп в зимовальных прудах составляет всего 2-3 % осенней посадки.

Зимой при низкой температуре карп не питается. Жизнедеятельность рыбы осуществляется за счет накопленных в теле резервных веществ. При низкой температуре все жизненные процессы рыбы резко замедлены, поэтому исхудание ее бывает обычно небольшим. Нормально упитанный сеголеток карпа стандартного веса теряет в течение зимы не более 10-12 % живого веса. Мелкие нестандартные сеголетки и особенно сеголетки из группы «брак» худеют значительно быстрее. Они могут потерять за зиму до 20 % живого веса и даже больше. Карпы из старших возрастных групп (ремонтный материал, производители) обычно теряют зимой не более 5 % живого веса.

После весенней пересадки в летние пруды весовые потери карпа быстро восстанавливаются.

Весной годовиков карпа, выловленных из зимовальных прудов, пересаживают в нагульные пруды. Пересадку проводят с апреля по май.

Количество посадки годовиков карпа в нагульные пруды на выращивание зависит от рыбопродуктивности пруда, роста рыбы и ее выживаемости. Расчет посадки производят по формуле:

S х П х 100

Х = ----------------- , где

(В-в) х р

Х - количество годовиков, шт.;

S - площадь пруда, га;

П - рыбопродуктивность пруда, кг/га;

В- масса к концу вегетационного периода, кг;

в - масса рыбопосадочного материала, кг;

р - вылов рыбы осенью, % к количеству посадки.

Сразу после пересадки из зимовальных прудов в нагульные перезимовавшие карпы начинают усиленно питаться. С этого времени их называют уже не годовиками, а двухлетками. Потребление пищи двухлетками карпа увеличивается по мере прогревания воды и развития пищевой фауны, а также по мере роста рыбы. При благоприятных условиях двухлетки карпа растут быстро, достигая к осени среднего товарного веса 500-600 г, а при изобилии корма - 1-2 кг и даже больше.

Наиболее интенсивно двухлетний карп растет и питается в июле-августе. При благоприятном температурном и гидрохимическом режиме прудов, достаточном количестве пищи прирост двухлетков карпа только за эти два месяца составляет до 60-70 % общего прироста за весь период выращивания.

После посадки годовиков в нагульные пруды организуют регулярные наблюдения за рыбой и уход за прудами. Систематически проверяют рост и состояние посаженной рыбы, для чего проводят ежедекадные контрольные обловы, которые обычно приурочивают к 1-му, 10-му, и 20-му числу каждого месяца. первый контрольный облов проводят спустя 3-4 недели после посадки рыбы в летние пруды. Во время каждого контрольного облова необходимо с помощью 40-50 метрового бредня выловить несколько партий двухлетков карпа из разных участков водоема.

В обширных нагульных прудах двухлетки карпа обычно держаться стаями, причем в одних стаях преобладают крупные, хорошо подросшие экземпляры, а в других - мелкие, слабо подросшие. Поэтому просмотр партии двухлетков карпа, выловленных в каком-либо одном участке пруда, может дать искаженное представление о состоянии всего стада рыб. Из каждого участка пруда вылавливают не менее 25 двухлетков карпа, которых сразу же помещают в ведро с водой. Выловленную рыбу просчитывают, взвешивают и осматривают. При осмотре проверяют состояние жаберных крышек и кожных покровов рыбы на предмет заболеваний.

Для дополнительного исследования в лабораторных условиях отбирают несколько типичных по размеру двухлетков. В зависимости от характера предстоящего исследования отобранные экземпляры или фиксируют в 4 % растворе формалина (например, для изучения питания), или пересылают в лабораторию в живом виде (например, для исследования обнаруженных на рыбе паразитов или для определения ее жирности).

После проведения каждого контрольного облова составляют акт, в который заносят основные сведения о состоянии и росте двухлетков карпа; акт подписывают рыбовод и др. участники контрольного облова. Акты контрольных обловов являются производственными документами и хранятся вместе с прудовой книгой.

Спуск и облов нагульных прудов начинают со второй половины сентября или с первых чисел октября.

При большом количестве рыбы ее вылов (неводом или бреднем) можно начинать не дожидаясь полного спуска воды из пруда. Когда вода останется только в рыбной яме (у водоспуска) или в водосбросных канавах, рыбу вылавливают оттуда небольшими бреднями, сачками, отдельные экземпляры собирают вручную. Выловленную из пруда рыбу взвешивают и погружают в живорыбный транспорт для реализации.

Вылавливать рыбу из нагульных прудов можно и с помощью рыбоуловителя - специального ящика, который устанавливают за лежаком водоспуска со стороны сухого откоса плотины.

После завершения осеннего облова необходимо подвести итоги деятельности прудового хозяйства по выращиванию товарной рыбы. В частности, подсчитывают общий выход (по числу штук и по весу) товарной рыбы и определяют средний вес товарных двухлетков карпа по каждому нагульному пруду в отдельности и по всему хозяйству в целом.

На основании этих данных устанавливают рыбопродуктивность нагульных прудов. Для этого, из общего веса двухлетков карпа, выращенных в данном пруду, вычитают вес годовиков карпа, посаженных в пруд весной и получают общий прирост рыбы за вегетационный период. Общий прирост рыбы, выраженный в кг или ц, делят на площадь пруда, выраженную в га, и получают прирост 1 га водной площади, т.е. рыбопродуктивность данного пруда.

Для определения рыбопродуктивности, полученной за счет кормления, необходимо из общей рыбопродуктивности пруда вычесть его естественную рыбопродуктивность. Величина последней определяется как средняя рыбопродуктивность данного пруда за те предшествующие годы, когда рыбы выращивалась в нем без кормления искусственными кормами. Если таких данных не имеется, естественную рыбопродуктивность определяют по аналогии с близкими по почвенно-географическим условиям прудам.

В условиях монокультуры интенсивное использование запасов естественной пищи может быть достигнуто выращиванием в прудах рыб одного вида, но различных возрастов. Выращивание различных возрастных групп в одном пруду называется смешанной посадкой.

Смешанную посадку чаще всего применяют в нагульных прудах, куда к двухлеткам подсаживают мальков карпа в качестве рыбопосадочного материала или же в качестве товарных сеголетков.

При смешанной посадке, рассчитанной на выращивание рыбопосадочного материала, т.е. сеголетков средним весом около 30 г, можно ожидать повышения естественной рыбопродуктивности прудов на 40-50 % к рыбопродуктивности только по двухлеткам. Смешанная посадка, рассчитанная на выращивание товарных (столовых) сеголетков средним весом 200-300 г, дает возможность повысить естественную рыбопродуктивность на 25-40 % к продуктивности только по двухлеткам. Осенний выход сеголетков из нагульных прудов, где они выращиваются с двухлетками карпа, обычно составляет не более 50-60 % к посадке мальков.

Подсадка для совместного выращивания с мальками (сеголетками) годовиков карпа в выростные пруды также способствует значительному повышению естественной рыбопродуктивности этих прудов, иногда достигающей 100 % к рыбопродуктивности только по сеголеткам. Однако слишком расширять подсадку годовиков в выростные пруды не рекомендуется, так как абсолютный выход товарной рыбы в хозяйстве увеличивается не на много из-за ограниченной площади выростных прудов по сравнению с площадью нагульных.

На применении смешанной посадки основан метод получения двух «урожаев» карпа за один вегетационный период, разработанный проф. В.А. Мовчан для прудовых рыбоводных хозяйств южных районов страны.

Сущность метода заключается в следующем: рано весной, в апреле, в хорошо подготовленный рыбоводный пруд сажают годовиков карпа. Примерно через 50 дней , т.е. в конце мая, в этот же пруд сажают мальков. Таким образом, с конца мая в пруду совместно выращиваются две возрастные группы карпа (мальки и двухлетки), почти не конкурирующие друг с другом в отношении питания.

К середине августа, т.е. через 3 с небольшим месяца после посадки на нагул, двухлетки карпа, которые при благоприятных условиях растут очень быстро, достигают стандартного среднего веса 9около 500 г) и их вылавливают как товарную (столовую ) рыбу. вылавливают двухлетков, не спуская пруда, крупноячейным неводом, который не задерживает сеголетков. После вылова из пруда двухлеток в водоеме остаются только подросшие сеголетки, которые в это время уже переходят на питание бентосными организмами. Так как все естественные кормовые запасы пруда, в том числе и бентосные организмы высвобождаются теперь исключительно для питания сеголетков, они растут очень быстро и достигают к концу вегетационного периода среднего веса 400 г и больше. Таким образом, пруд дает осенью второй улов товарной рыбы, на этот раз в виде товарных (столовых) сеголетков.

Совместное выращивание в нагульных прудах трехлеток с двухлетками дает хорошие результаты. Карп на третьем году жизни всеяднее, чем на втором. В составе пищи трехлетнего карпа встречается гораздо больше зоопланктона и особенно крупных форм дафний. Трехлетние карпы больше чем двухлетние, потребляют в пищу зарослевую фауну (жуков, клопов, и др. насекомых), более крупные формы моллюсков, водные растения и их семена. Они лучше и интенсивнее используют пищу дна прудов.

Целесообразность совместного выращивания двухлетних карпов с трехлетними обусловливается:

а) повышением рыбопродуктивности прудов;

б) предпочтением, отдаваемым покупателями крупной рыбе массой свыше 1 кг;

в) необходимостью устранения сезонности в выпуске рыбы.

При выращивании в прудах совместно с двухлетними карпами трехлетков имеется возможность вылавливать последних на местах кормления и реализовать их в течение августа и сентября, не дожидаясь спуска пруда для вылова рыбы. К первым числам августа трехлетние карпы вырастают до 1-1,2 кг.

В тех случаях, когда в нагульном пруду выращиваются двухлетние и трехлетние столовые карпы, посадку рассчитывают на половину естественной рыбопродуктивности для годовиков и на половину для двухгодовиков.

Наиболее полное использование естественной пищи в водоемах возможно на основе поликультуры. Сущность поликультуры заключается в выращивании в водоемах, используемых методами прудового рыбоводства, одновременно нескольких видов рыб, подобранных по своей биологии, характеру питания с расчетом наиболее полного использования естественной пищи.

Такая естественная пища, как сине-зеленые, зеленые и протококковые водоросли, высшие водные растения, детрит (отмершие водоросли), зоопланктон, личинки и взрослые формы жуков, клопов, стрекоз, пиявки, головастики и др. беспозвоночные, при выращивании карпа в условиях монокультуры остается почти не использованной.

При выращивании вместе с карпом планктоноядных рыб рыбопродуктивность нагульных прудов повышается в 2-2,5 раза, а растительноядных рыб - в 5-6 раз.

Посадка в водоемы к карпу других видов бентосоядных рыб позволяет значительно полнее использовать естественную пищу в водоемах, чем при посадке рыбы одного вида, но различного возраста. Объясняется это тем, что разница в питании рыб различных видов проявляется более резко, чем у разновозрастных рыб одного вида.

Возможно, повышение естественной рыбопродуктивности прудов при выращивании совместно с карпом чира, рыбца, стерляди при условии, если плотность посадки карпа в пруды не превышает двукратной.

Выращивание растительноядных рыб (белого и пестрого толстолобиков) в условиях поликультуры с карпом позволяет повышать рыбопродуктивность прудов на юге до 6-10 ц/га, в средней и северной зоне страны - до 5 ц/га.

Добавочными называются рыбы разных видов, подсаживаемых в рыбоводный пруд для одновременного выращивания в нем с основным для данного хозяйства видом рыбы (обычно карпом).

Добавочные рыбы могут быть рекомендованы для выращивания во всех полносистемных и нагульных рыбоводных хозяйствах.

Серебряный карась повышает естественную рыбопродуктивность пруда при совместном выращивании с карпом потому, что он является преимущественно планктофагом (потребителем планктона), тогда как карп преимущественно бентофаг (потребитель бентоса).

Линь повышает рыбопродуктивность пруда при совместной посадке с карпом вследствие того, что он хотя и потребляет бентос, но предпочитает иные зоны обитания, чем карп, а именно сильно заросшие и заиленные участки пруда (карп предпочитает открытые или умеренно заросшие участки). При одновременной посадке в нагульный пруд годовиков карпа (по норме) и двухгодовиков линя (в удвоенном против посадки карпа количестве) естественная рыбопродуктивность пруда может быть повышена примерно на 20 %. При этом дополнительно к товарным двухлеткам карпа будут получены товарные трехлетки линя средним весом около 200 г.

В нагульные карповые пруды, в которые неизбежно проникновение большого количества мелкой сорной рыбы, полезно вместе с годовиками карпа сажать некоторое количество хищных рыб, возраст и размер которых не позволяет им поедать карпа. В качестве таких хищных рыб можно рекомендовать в первую очередь щуку, судака, форелеокуня, а иногда и радужную форель.

Щука. Мальков щук подсаживают к годовикам карпа в нагульные пруды в расчете на повышение естественной рыбопродуктивности на 50-60 кг. К осени сеголетки щуки достигают среднего веса около 400 г. Их отход за лето обычно не превышает 10 %; т.е. осенний выход сеголетков составляет примерно 90 % к весенней посадке мальков щуки. Мальков проще всего получить из искусственно оплодотворенной икры половозрелых щук, которых рано весной вылавливают в близлежащих естественных водоемах. Щуку не рекомендуется подсаживать в те пруды, которые нельзя полностью обловить осенью.

Судака, как и щуку, рекомендуется подсаживать в нагульные карповые пруды, в которых много сорной рыбы. Годовиков судака сажают совместно с годовиками карпа в количестве, составляющем 10-20 % к посадке карпа. Судак довольно требователен к качеству воды. Его можно сажать лишь в пруды с достаточно хорошим кислородным режимом.