Факторы, влияющие на цену в туризме

Цена – мера и регулятор равновесия между спросом и предложением на туристском рынке. Цена на рынке находится в постоянном изменении, в зависимости от предельной полезности и предельных издержек.

В современной экономической теории цена рассматривается как результат функционального воздействия комплекса ценообразующих факторов. На уровня цен оказывает воздействие, с одной стороны, предельная полезность продукции, с другой стороны, предельные издержки

Экономическое содержание цены проявляется в следующих функциях:

- распределительной;

- стимулирующей;

- информационная функция.

Содержание распределительной функции цены выражается в том, что с помощью цен созданный валовой внутренний доход перераспределяется между предприятиями и отраслями народнохозяйственного комплекса.

Содержание стимулирующей функции цены выражается в следующем: рыночная цена экономически развивает производство и потребление одних видов товаров и сдерживает других видов, стимулирует повышения качества продукции, освоении и внедрение новых видов продукции и т.д.

Информационная функция проявляется в том, что цена дает необходимую информации о состоянии рынка данного товара как покупателям, так и продавцам.

Цена является инструментом хозяйственного механизма и коммерческой политики хозяйствующего субъекта и имеет два предела: нижний и верхний. Нижним пределом цены выступает себестоимость произведенного турпродукта; верхний предел определяется спросом на данный товар.

Таким образом, цена на туристский продукт определяется себестоимостью туристского продукта и спросом на этот продукт.

На цену туристского продукта влияет целый ряд факторов: класс обслуживания (степень комфортности); вид туристского путешествия (авиационный, железнодорожный, автобусный и др.); формы обслуживания (групповой или индивидуальный); конъюнктура рынка; сезонный характер предоставления услуг; география размещения туристских фирм и др.

Цена на услуги туризма включает следующие элементы:

- стоимость сырья (продукты для приготовления пищи и др.); текущие расходы на производство, реализацию и организацию потребления услуг; косвенные налоги по отдельным видам услуг (НДС, акцизы, таможенные пошлины и др.); прибыль.

Цена на туристский продукт зависит не только от спроса, но и от рекламы данного продукта, т.к. между ними существует тесная взаимосвязь. Как известно, снижение цены ведет к росту спроса на туристский продукт и оказывает рекламное воздействие на покупателя туристского продукта; в свою очередь, улучшение рекламы способствует увеличению цены на туристский продукт.

Уровень цен значительно влияет на объем реализации туристского продукта. Специфика влияния обусловлена следующими моментами:

- потребление туристского продукта происходит в свободное время, которое имеет для туриста самостоятельную ценность. Поэтому у потребителя имеется повышенные требования к качеству и цене туристского продукта;

- между периодами продажи туристского продукта и потребления может быть значительный разрыв во времени. Туры составляются и продаются за несколько месяцев до начала отдыха, что отражается в политике цен на туристский продукт (специальное дополнительное страхование туристов от инфляции, плохой погоды и др.). Широко применяются сезонные скидки.

- цена на туристский продукт складывается из цен на различные виды услуг, входящих в состав тура. Калькуляция на цену тура включает как расходы, так и необходимую прибыль за оказание посреднических услуг со стороны турагента и туроператора.

Рассмотрим особенности ценообразования на туристский продукт на примере разработки цен на услуги по проживанию в гостинице (гостиничный продукт).

При разработке цен на гостиничный продукт учитываются комиссионные вознаграждения посредникам. Практика туристского бизнеса различает следующие виды комиссионных вознаграждений посредникам:

- комиссия для туроператоров, которые разрабатывают программы и реализуют их самостоятельно или через посредников;

- розничная комиссия выплачивается турагентам, которые перепродают программы туроператорам или сами бронируют гостиничные номера;

например, турагент покупает гостиничный продукт и обязуется продать его под своим именем, осуществляя контроль за бронированием мест. При подписании договора платит 10% стоимости. За непроданные места турагент должен заплатить гостинице определенный процент.

Если турагент реализует больше мест, то он получает возможность покупать по более дешевым ценам. Турагент сам выпускает каталог турпоездок, устанавливает цену на турпоездки с учетом платежеспособности контингента туристов, своих доходов и расходов.

Цена на туристский продукт определяется методом нормативной калькуляции.

При этом следует иметь в виду следующие особенности ценообразования в туризме.

- туристский продукт в большинстве случаев представляет собой пакет услуг, рассчитанный на группу людей. В нее входит как туристы, так и сопровождающие лица (гид-переводчик, групповод и др.).

цена турпакета на одного туриста определяется по формуле

И + Н + П – С ± К

Ц = ------------------------ ,

Ч + Чсоп

Где Ц – цена турпакета на одного туриста, руб.;

И – себестоимость услуг, входящих в турпакет, составленный туроператором,

Руб.;

Н – косвенные налоги (НДС) по отдельным видам туризма, руб.;

П – прибыль туроператора, руб.;

С – скидка, предоставленная туроператором туристу с цены отдельных видов

Услуг, входящих в турпакет, руб.;

К – комиссионное вознаграждение турагента, реализующего турпакет, руб.;

Ч – количество туристов в группе, чел.;

Чсоп – количество лиц, сопровождающих группу туристов по определенному маршруту, чел.