Испарительное охлаждение

Основано на явлении парообразования. Над поверхностью жидкости при температуре ниже температуры кипения при атмосферном давлении на превращение воды в пар затрачивается теплота парообразования (испарения). Благодаря этому понижается температура охлаждаемого объекта, имеющего влажную поверхность. Теплота парообразования у воды 2455 кДж/кг, у этилового спирта 831, этилового эфира 377, для бензола 394.

Количество испаренной воды с поверхности в воздух зависит от парциального давления пара, скорости движения воздуха, величины поверхности испарения:

, кг/с,

где - коэффициент испарения, - давление насыщения при температуре поверхности жидкости, - парциальное давление пара в окружающей среде. зависит от скорости воздуха. Затрата теплоты на испарение:

, кДж/с.

Приборы автоматики холодильных установок

Автоматизация холодильной установки заключается в: автоматическом регулировании подачи жидкого хладагента в испарительную систему; температуры воздуха в охлаждаемом помещении; производительности компрессора; подачи воды в конденсатор; защита компрессора от недопустимо высокого давления конденсации или низкого давления всасывания; от прекращения подачи смазки и воды охлаждающей рубашки компрессора; уровня жидкого хладагента в аппарате.