Строение и функции кожи

Кожа покрывает тело человека. Общая площадь 1.5-2 м².

Функции кожи:

1. Выделительная - выделяют продукты распада

2. Теплообразование - равномерно распределяют тепло

3. Защитная - защищает от проникновения микроорганизмов

4. Закаливание - водные и солнечные ванны.

Выделяют 2 слоя:

1. Эпидермис - поверхностный слой. Состоит из многослойного плоского ороговевающего эпителия и имеет 5 слоев. Эпидермис выполняет защитную роль, через него не проникают микробы, вирусы, вредные вещества. в эпидермисе отсутствуют кровеносные сосуды.

2. Дерма - собственно кожа. Состоит из соединительной ткани, гладкомышечных волокон . толщина 0.5- 5 мм. Дерма состоит из 2 слоев.

Железы кожи:

1. Потовые-2.5 млн. много на ладонях, подошве, подмышечных и паховых складках. Имеются выводные протоки, выделяющие пот. Пот содержит белок, который на поверхности кожи разлагается и образуется специфический запах. В сутки выделяется 500 мл пота, а при высокой температуре воздуха до 10-15 л.

2. Сальные железы- вырабатывают секрет – кожное сало, которое смазывает эпидермис и волос. С возрастом секреция снижается и волосы ломаются.

Придатки кожи

1. Волосы -состоят из стержня и корня. Корень находится в сумке волоса. Цвет определяется наличием пигмента. С возрастом содержание пигмента снижается и волосы седеют.

2. Ногти - роговыепластинки, напоминающие валик. Имеют корень, тело ии свободный край.

Вопросы для самоконтроля:

Назовите отделы анализатора

Площадь кожи?

Назовите придатки кожи и железы кожи?

Перечислите слои эпидермиса

Орган вкуса - язык

На слизистой оболочке имеются рецепторы, воспринимающие вкусовые раздражения. Вкусовые почки находятся в листовидных и грибовидных сосочках языка, в слизистой оболочке неба, зева, надгортанника.

Для ощущения вкуса достаточно 10-15 рецепторных клеток.

Вкусовая почка состоит из вкусовых клеток. На вершине почки имеется вкусовое отверстие (пора).

На поверхности вкусовых клеток располагаются окончания нервных волокон. Вкусовые клетки воспринимают вкусовые раздражения и по чувствительным нервам импульс идет к анализатору вкуса в нижнюю часть позадицентральной извилины теменной доли.

Вкусовые сосочки расположены не равномерно:

· ощущение сладкого на корне языка,

· горькое на корне,

· кислое и соленое по краям.

Орган обоняния

Находится в полости носа в верхних носовых ходах . Состоит из обонятельных клеток ,имеющих реснички ,воспринимающие пахучие вещества. Для получения ощущения запаха достаточно, чтобы было возбуждено 40 рецепторных клеток.

На каждую клетку действует 1 молекула пахучего вещества.

Обонятельные рецепторы быстро адаптируются, и мы перестаем ощущать запах. Количество слизи в полости носа влияет на возбудимость обонятельных рецепторов и во время насморка происходит снижение чувствительности рецепторов